Gaststätte Pelikan

Der Pelikan, ein unangefochtenes Relikt aus alten Studentenzeiten hat sich mit der asiatisch betonten «Cross-​Over-​Küche» wieder neu erfunden und versteht es, sich zu ‘promoten’ und sich somit zahlreiche neue Gäste zu erschließen. Es gibt zudem immer mal wieder besuchenswerte Veranstaltungen und natürlich im Sommer einen urigen Innenhof.
Leider kann ich dem Cross-​Over wenig abgewinnen, heißt es doch in diesem Falle häufig Mischmasch mit Soß’ und von der gibt’s fränkisch reichlich, was den Geschmack des Gemüses aus dem Wok leider in der Kokosmilch fast ertränkt.
Die Getränkeauswahl ist groß, die Betonung liegt auf Bieren, es gibt auch einige passable Weine.
Neben dem Hauruck-​Asia-​Style, der durchaus schmecken kann, passt auch der des öfteren eher beiläufig mitunter seltsam herbe Service, was vielleicht daran liegt, dass das Personal knapp bemessen ist für ein Lokal, in dem im Gegensatz zu früheren Trink
— und Schwoof-​Jahren, nun hauptsächlich gegessen wird.
Und bitte nicht nach 22.30 Uhr noch eine Kleinigkeit bestellen, sonst kann es schon mal richtig enttäuschend werden.
Insgesamt ist das Preisniveau im akzeptablen Mittelfeld, einfaches und vegetarisches ist für unter 10, — Euro zu haben.
Vermutlich ist die geringe Anzahl wirklich guter asiatischer Lokale im Bamberger Innenstadtgebiet und eine zweifelsohne angenehm legere kommunikative Atmosphäre dennoch ein Grund für gute Besucherzahlen.

Eine echte Alternative zum üblichen Haxn/​Schäuferla Überangebot in Bamberg, aber gerade die frische, kreative crossover Küche mit starken asiatischen Akzent scheint für viele das Problem hier zu sein… für mich und viele Besucher unseres Altstadthotels, die auch gerne mal vegetarisch (also nicht nur Kloss mit Soss) wünschen, ist das Pelikan eine echte Alternative! Wenn es zudem, wie hier richtig beschrieben, oft so voll ist, das man unbedingt reservieren sollte, spricht das für sich und für das drinnen und draussen urgemütlichen Pelikan! Ich ziehe von 6 (!) unmöglichen Punkten einen ab, weil es mein franz. Lieblingsbier «Pelforth brune» (mit gelben Pelikan Logo) nicht auf der Karte, sondern nur als Deko im Regal gibt, da war ich doch schwer enttäuscht…(Scherz)…bleiben 5 Top Punkte!

Gemütlich und nett. Leider eeeeewig auf’s Essen gewartet…
Außerdem: Finger weg von den Samosa als Vorspeise — geht gar nicht. Lieb– und geschmacklos. Schade.

Wir wollten schon mehrfach in den Pelikan, es war meistens zu voll oder es waren alle Tische belegt.
An diesem Tag gingen wir etwas früher und bekamen einen Platz. Der Pelikan hat ein gemütliches und uriges Ambiente, vielleicht etwas zu dunkel. Das Lokal zieht wohl eher etwas jüngere Gäste an, vor allem Studenten. Ich hatte den Eindruck, dass viele Gäste das Lokal wohl als eine Alternative zur fränk. Küche betrachten. Die Bedienung, könnte auch die Pächterin gewesen sein (?) hat uns geduzt. Vegetarier haben eine gute Auswahl. Das Essen war schmackhaft, allerdings für unseren Geschmack etwas zu schwach gewürzt. Insgesamt zu viel Gemüse und zu wenig Fleisch. Fazit: Für ein Bierchen immer wieder, da auch Veranstaltungen stattfinden.

Unser Lieblingstresto in Bamberg. Waren heute nach längerer Pause mal wieder hier. Und alles war wieder super. Service schnell und freundlich, nette Atmosphäre im Biergarten, Speisen sehr reichhaltig und lecker, Preis/​Leistung top! Klare Empfehlung. Wir kommen immer wieder :).

Man hat nahezu ausschließlich thailändische Küche und setzt das mit missionarischem Eifer um. Auch verwendet man nicht die vorgefertigten Gewürzmischungen wie bei den meisten Chinesen.
Leider geht der Eifer so weit, daß man sogar die Bratwurst mit Hörnla im Wok zubereitet und mit entsprechenden Gewürzen versieht.
Wenn dann nun das Kind in den Brunnen gefallen ist und der Gast mit einem Teller voll etwas dasteht was er so nicht erwartet hat, wird, anstatt eine Lösung zu finden, der Gast von oben herab belehrend behandelt, als sei er ein ungehobelter Bratwurstdeutscher Bauernkopf der nicht weiß was gut ist.
DANKE, Das braucht es nicht! Insbesondere, weil es in erster Linie darum geht, daß Zitronengras und Ingwer vielen Leuten einfach ungeniessbar seifig vorkommt.
Da man sich darüber hinaus noch nicht einmal darauf verlassen kann, daß bestimmte Zutaten, wenn nicht gelistet, auch nicht im Essen sind, bleibe ich lieber ein tumber Bratwurstdeustcher und esse etwas Gscheits woanders.

Ohne Reservierung hatten wir wohl unverschämtes Glück und kamen (13 Leute) wohl grad noch vor dem großen Ansturm. Glücklicherweise hatten wir bis dahin auch unser Essen bestellt. So lange das Lokal noch nicht so voll waren wir rundum glücklich. Je voller der Laden wurde, desto häufiger ging auch mal eine Bestellung unter. Jedoch sind die Bedienungen recht flott unterwegs, so dass auch dass nicht so schlimm war.
Sehr lecker sind auch die Brotzeiten!
Wir hatten Spass und kommen gerne wieder!

Tolles Essen und meiner Meinung tatsächlich jeden Euro wert. Wer die groben Bratwürste aus dem Wok noch nicht probieren durfte, hat definitiv ein wichtiges Stück asiatisch-​fränkischer Fusionsküche verpasst. Dazu ein hervorragende Bierauswahl: Keesmann, Huppi, Guinness, usw. und wahrscheinlich die beste Weinkarte Bambergs, wobei man hier für die guten Tropfen schon ein paar Euro auf den Tisch legen muss. Wirklich schönes gemütliches Ambiente mit viel dunklem Holz, reduziertem Licht und netten Einrichtungsgegenständen. Leider, und das ist wirklich der allereinzigste Mangel, ist der Pelikan sehr oft sehr voll und ohne Reservierung ist man vor allem am Wochenende des öfteren Mal der Gelackmeierte. Dennoch definitiv 5 Sterne.

Mein Lieblingsrestaurant in Bamberg mit superleckeren asiatischen, aber auch regionalen Gerichten. Das einzig negative sind die chronisch unterbesetzten Servicekräfte, weshalb es es oft schwierig ist, nochmal nachzubestellen. Trotzdem ist der Pelikan immer voll und man sollte min. 2 Tage im Voraus reservieren.

Seit 2 jahren bin ich jetzt schon in Bamberg und wenn mich jemand um einen Tipp für ein gutes Restaurant bittet dann ist es definitiv in Bamberg der Pelikan. Asiatische Küche auf höchstem Niveau! Richtig frische und knackige Zutaten und in keinster Weise ⁰⁸⁄₁₅ glutamatisiertes Imbiss-​Buden-​Thai-​Frass. ABER: Unbedingt reservieren!!! Es hat sich rumgesprochen das es verdammt gut ist!

Gemütliche Atmosphäre und vielleicht das einzige südostasiatische Restaurant, das ich in Bamberg kenne, in das man Gäste aus dieser Region mitnehmen kann.

Im Herbst/​Winter/​Frühling sind wir regelmäßig im Pelikan, genießen das fantastische Essen und werden auch wirklich immer super nett bedient.
Im Sommer jedoch, wenn nur der Garten offen ist, werden wir nicht mehr kommen. Von drei Besuchen saßen wir jedesmal an einem Tisch mit lauten Menschen, die sich, während wir aßen, Zigaretten anzündeten und sich fast noch über unsere Spießigkeit lustig machten, als wir baten, zumindest den Rauch nicht in unsere Richtung ziehen zu lassen. Gibts vielleicht Nichtrauchertische im Garten^^? Dann wärs im Sommer natürlich noch schöner.
Ansonsten, keep going, ihr seid super (lecker)!

Habe einen Tisch für zwei Personen bestellt und dieser wurde mir am Telefon zugesichert. Ich ging kurz vorher vorbei und brachte zwei Ringe, die die Verlobung mit meiner Freundin Symbolisch fix machen sollten.
Diese sollten mit dem Hauptgang mitserviert werden. Hier wurde ich in ein unpassendes Gespräch verwickelt, in den festgestellt wurde, das die Bedienung schon öfter optimistisch in Beziehungen war und enttäuscht wurde.
Als ich dann mit meiner Verlobten ankam, wurde mir gesagt, das man Reservierungen für zwei garnicht annimmt und wir uns einen Platz draussen suchen sollen. Dort war es recht voll und für uns unpassend, da nicht persönlich genug. Drinnen ist ein Podest mit leeren ungedeckten Tischen auf das wir, erst auf meine Nachfrage hin, hätten kommen können. Als erstes wurde uns allerdings gesagt, wenn man da aufmachen würde, wäre es dem Gastgeber zu viel. Spielte aber auch keine Rolle mehr, da die Stimmung meiner Holden an unserem 3. Jahrestag am Tiefpunkt war.
Als wir gehen wollten und ich die Ringe haben wollte, wusste der Herr noch nichtmal was von diesen.
Ich habe in meinem ganzen Leben noch keinen so schlechten Gastgeber erlebt.
Ich mache keinen Vorwurf, das man ein Restaurant betreibt, das volkstümlich und einfach ist. Aber wenn ich mitbekomme was ein Gast vorhat und ich diesen Service nicht bieten kann, dann sage das vorher und ruiniere nicht seinen Abend. Ich hätte mir einfach ein anderes Restaurant gesucht. Proffessionalität sieht anders aus.

Essen war sehr lecker, Preise sind ok, warte Zeit sind leider zu lange !

Ich kann die ganz negative Kritik überhaupt nicht nachvollziehen. Meiner Meinung nach ist das Pelikan das gemütlichste Restaurant Bambergs.
Vor allem das gemischte Publikum macht den Charme dieses Restaurants aus.
Das Essen ist immer absolut frisch und schmeckt vorzüglich.
Die Bedienungen haben immer viel zu tun — das stimmt schon! Aber ich finde, dass sie nie unfreundlich sind, sondern eher noch immer einen flotten Spruch auf Lager haben…
Ich geh am Samstag wieder hin und freue mich tierisch auf den bestimmt wieder tollen Abend :-)

Das Pelikan lässt vom Essen her zu wünschen übrig.
Die Bedienungen sind meist Aushilfen, und somit etwas überfordert.
Insgesamt kann man sagen, ist es eine Kneipe die man mal besuchen kann, aber der Renner ist es sicherlich nicht.

Enttäuschend! Unhöflich! Langsam!
— zehn der zwölf tische sind reserviert, immer. egal die anderthalb stunden bis unser tisch fällig wird reichen ja.
— es heisst küche ab 16 Uhr, um 16 uhr kommt die kellnerin und meint jetzt ist die küche da, muss aber noch 15 min vorbereiten. ok
— 16:15 bestellen wir.
— 17:05 frage ich die kellnerin, freundlich und zurückhaltend, ob sie mal in der küche fragen könnte wo das essen bleibt.
sie schnautzt mich an, «ich hab doch gesagt das dauert!» verspricht aber zu fragen (eine entschuldigung wäre auch nett gewesen). 5 min später ist das essen da, wir am verhungern.
— zwei der drei gerichte sind tatsächlich lecker, die suppe mit tofu ist nur wasser mit maggi.
6. wir wollen zahlen, nach 10 min warten gehen wir direkt an die theke. die kellnerin verrechnet sich.
unerwähnt übrigens der komplett defekte pissoirbereich, aber sowas kann passieren.
alles in allem katastrophe. kennerin unfreundlich, küche lahm (55min für das essen!!!), und am schlimmsten keinen interessierts. Nie wieder!

Der heisse Apfelwein mit Honig ist wirklich nicht zu empfehlen, schmeckt sauer, bierig.
Küche ist zu 80% gut, auch wenn sehr vieles gleich schmeckt, wenigstens frische Zutaten.
Kellnerinnen leider immer zu wenig und überfordert, die Küche anscheinend auch, da Betellungen immer ewig dauern.
Schade auch dass immer auf jedem Tisch Reservierungen stehen, das macht alles Gemütliche wieder weg, weil man auf die Uhr schauen muss um den Tisch wieder freizugenben.
Preise sind Ok, ganz besonders die Suppen die fast eine volle Mahlzeit sind.
Für ein Glass Frankenwein aber 6 EUR zu verlangen ist unverschämt.

Das Peli. Möglicherweise trifft hier der Name Stilbruch besser als auf das nicht allzu weit entfernte Lokal dieses Namens.
Von außen wirkt es wie eine durchschnittliche fränkische Wirtschaft. Der Gastraum wartet mit einer Mischung aus modernen Elementen und traditioneller Bier/​Wein-​Wirtschafts-​Einrichtung auf. Den Garten könnte man so auch in irgendeinem Dorf in Italien finden. Und zu guter letzt wird hervorragend Thailändisch gekocht. Es ist also für jeden was da. Das bedeutet, dass man einfach so mal dort hingehen und was essen und trinken kann und bestimmt nicht enttäuscht wird.
Als Highlight könnte man die regelmäßig stattfindenden Party-​Veranstaltungen bezeichnen jedenfalls wenn man auf Ü30 steht. Alleine würde ich da wahrscheinlich nicht auftauchen. Wir gehen aber immer in einer größeren Gruppe gemischten Alters dort hin und dann macht es auch Spaß. Die Atmosphäre ist sehr angenehm, da sich dort keine möchtegern-​coolen Pappnasen hin verirren.
Erwähnt werden muss noch, dass dort zum Tanz in den Mai der gute Mönchsambacher-​Maibock ausgeschenkt wird. Diesen sollte man aber sehr vorsichtig genießen.

Unter fünf***läuft hier gar nix.
Wenns um Thailändische Küche geht, ab in den Pelikan.
Verschiedene Sorten Biere, gut für mich ist eher ein Weinchen angesagt, aber davon gibts hier auch né Menge leckere Sorten.
Am Liebsten gehe ich im Sommer dorthin, dann kann man nämlich unter einem sehr alten Rebstock sitzen, der mittlerweile fast den gesamten Hof einnimmt.
Hat irgendwie ein besonderes Flair, hier sitzen vom Studenten, über den Müllmann bis hin zum UniProf Menschen a la couleur und das macht wohl den besonderen Reiz aus.
Wenns eine Empfehlung gibt, dann der Pelikan.

Als ich vor 20 Jahren nach Bamberg kam, war der Pelikan eine der ersten Kneipen, in denen ich mein Bier getrunken habe und es hat mir gefallen. Jetzt bin ich 20 Jahre älter und es gefällt mir immer noch. Es hat sich außer der asiatischen Küche fast nichts verändert. Der Innenhof mit den übergroßen Weinreben ist im Sommer schattig und lädt zum Plausch unter Freunden ein. In der kälteren Jahreszeit ist immer Platz genug ein Bier zu trinken. Das Essen aus einer reichhaltigen Karte ist hervorragend. Es gibt etliche Biere. Das Publikum ist nicht mehr das Jüngste aber das bin ich ja auch nicht — empfehlenswert