Stilbruch

Bamberg, Germany

4.1

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Contacts

QR code, vCard

Telephone:
+49 951 5190002
Website:
www.stilbruch-bamberg.de
Address:
Obere Sandstr. 18, Bamberg, Bayern, 96049
Nearby public transportation stops & stations:
260 ftDomplatz
550 ftElisabethenstraße
760 ftAm Kranen
Categories:
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Bussiness info

Takes Reservations
Yes
Accepted Cards
None
Accepts Bitcoin
No
Wheelchair Accessible
No
Good for Groups
Yes
Noise Level
Quiet
Music
DJ
Good For Dancing
Yes
Alcohol
Full Bar
Happy Hour
Yes
Best Nights
Fri
Coat Check
No
Smoking
No
Outdoor Seating
Yes
Has TV
Yes
Dogs Allowed
Yes

Today

Today 11:30 am – 2:00 am
Open now
Local time (Bamberg) 22:01 Wednesday, 25 June 2025

Business hours

Monday 11:30 am – 2:00 am
Tuesday 11:30 am – 2:00 am
Wednesday 11:30 am – 2:00 am
Thursday 11:30 am – 2:00 am
Friday 11:30 am – 4:00 am
Saturday 11:30 am – 4:00 am
Sunday 11:30 am – 2:00 am

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16 reviews of Stilbruch

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Place rating: 5
Racine, WI
Adored this pub. Arrived in Bamberg too late for anything else and decided to push on to Kulmbach with a brief stop to sample some Rauchbier. Rene was super helpful in getting us delicious beers. Loved the Mahr’s Brau Ungespunden. We spent one hour there from 1 am until bar time and sampled 4 different beers. Would love to return. Wish someone would return the frog, though.
Place rating: 5
Bamberg, Bayern
super laden, immer super gäste (um die unangenehmen wird sich schnell gekümmert) und lecker essen! beste kneipe bambergs!
Place rating: 4
Bamberg, Bayern
Meine Stammkneipe:) Super studentisches Publikum und lokale sowie überragende Bierauswahl! Einfach spitze!!!:) Aber Vorsicht! Hier versackt (verweilt) man gerne
Place rating: 4
Nürnberg, Bayern
Wir waren nicht im Stilbruch sondern im Innenhof an der Glühweinbar. Nette Idee, viele Menschen und Jägermeister. Die Gruppe hat sich an mehreren Runden gütlich getan und hatte einen schönen Abend.
Place rating: 4
Bamberg, Bayern
Immer wieder gerne! Ist perfekt für den ersten Stop in Bamberg. Gute Bierauswahl. Musik und Ambiente ist Top! Am Wochenende muss man schon Glück haben um einen Sitzplatz zu bekomme.
Place rating: 5
Oldenburg, Niedersachsen
Immer einen Besuch wert! Das man das gute Bier nicht extra in Bamberg erwähnen muss ist klar, aber die Stimmung und die Bedienung runden einen gelungenen Kneipenabend immer wieder ab!
Place rating: 4
London, United Kingdom
This is a lovely bar, proudly displaying its Qype best in town 2008 sticker.
And I can see what got it there. The Zirndorfer Hell I ordered was unfortunately a bland regular lager, but there were some good beers available here. I just took a risk on an unknown (sometimes you win, sometimes you lose). Food was decent too. I had never had a feta burger before and although the meat was probably a little overdone the ensemble was delicious (and came with salad instead of chips! Good call.)
I like the look of the place too. Browns, greens and whites. It works.
Place rating: 1
Bamberg, Bayern
Viel zu laute Musik und viel zu unfähige Kellnerinnen! Da gibt’s in Bamberg 100kneipen die viel besser sind.
Place rating: 4
Bamberg, Bayern
Der Stilbruch ist eine recht gemütliche Kneipe in der Bamberger Sandstrasse. Hier trifft man naturgemäß viele Studenten, das Publikum ist aber dennoch gut gemischt. Die Auswahl an regionalen Bieren und anderen Getränken ist recht gut. Darüber hinaus kann man sich auch recht schmackhafte Snacks (Burger, Pizza) bestellen. Im Sommer verfügt der Stilbruch auch über einen kleinen «Garten». Die Musikauswahl von wechselnden DJ kann man wohl als «alternativ» bezeichnen.
Die Preise sind meiner Meinung nach für eine Studentenkneipe etwas hoch. Am Wochenende könnte es etwas schwer werden noch einen freien Platz zu bekommen.
Alles in allem kann man sagen, dass man im Bamberger Nachtleben nicht lange an diesem Laden vorbeikommt.
Place rating: 4
Hamburg
Den Stilbruch schlechthin kann man jetzt nicht unbedingt ausmachen, aber das ist eine sehr angenehme Kneipe, in der man Abends abhängen kann und das Treiben eines aus Einheimischen, Studenten und Zufälligen, wie uns, bestehenden Publikums beobachten oder auch aktiv mitgestalten kann. Einen schnuckeligen Hinterhof-​Biergarten gibt es auch. Neben den leckeren Bamberger Bieren (Das Keesmann-​Pils ist besonders zu empfehlen) gibt es gut gemachte Cocktails und eine Pizza, die sich nicht hinter jenen der etablierten Maffiatorten-​Bäckereien verstecken braucht.
Place rating: 5
Bamberg, Bayern
Hier kann mans aushalten. Nette Leute gemischt mit guten Bieren. Ein MUSS in der sandstrasse!!! Schaut es euch an und Ihr glaubt mir!
Place rating: 3
Bamberg, Bayern
Der Sauerbraten ist immer gut. Jetzt wieder besser. Zwischendurch offenbar aber in ziemlich schwankender geschmacklicher Qualität. (Der Schweinebraten hat auch nachgelassen.) Einmal fehlte das «sauer» am Braten. Dann wieder einmal war das Fleisch nur lauwarm. Vielleicht passt es ja nun wieder.
Was diesmal zu einem anderen Urteil führt, ist ein echtes Problem: Die Toiletten. So geht das einfach nicht, dass man in heutiger Zeit diese Location einfach nicht pflegt. Manchmal stinkt es regelrecht, … (ich gehe jetzt hier nicht mehr näher darauf ein).
Fazit: Essen und Party feiern ja. Aber dann doch lieber zuhause … na sie wissen schon.
(Bei Essen und Bedienung jeweils einen Punkt abgestraft, da sonst der Durchschnitt immer noch zu hoch ist.)
Place rating: 5
Ainring, Bayern
Nachdem das Stilbruch jetzt nicht mehr so verraucht ist wie letztes Jahr kann ich es wärmstens empfehlen. Ebenso überzeugt mittlerweile Abends die Außenbestuhlung in der Sandstraße.
Place rating: 4
Bamberg, Bayern
Irgendwie finde ich nichts besonders am Stilbruch, eine typische Kneipe halt. Mir fiel nichts positives auf, aber auch nichts negatives, deswegen spricht nichts dagegen dort wieder mal reinzugehen.
Das einzig besondere war dieses Jahr die Gründung des Werder-​Bremen-​Fanclubs Grün-​weißes Bamberg :)
Das macht das (oder den?) Stilbruch dann natürlich schon zu einer besonderen Kneipe :)
Place rating: 4
Bamberg, Bayern
Ich möchte an der Stelle noch anfügen, dass Sonntags schon ab 11.00 Uhr geöffnet ist. Ein Tipp ist wirklich der Sauerbraten! Wenn man einen zweiten Klos dazubestellt — man sollte aber dann wirklich ein guter Esser sein — gibts den gratis.
An heissen Sommerabenden ist auch der kleine Innenhof sehr lauschig.
Place rating: 5
Hannover, Niedersachsen
Der Stilbruch ist eine der nettesten Kneipen Bambergs, mit einem gemischten Publikum und gelegentlichen Sonderveranstaltungen (Konzerte, Comedy, …). Am Sonntag gibt es fränkische Küche, unter der Woche wechselnde Gerichte und kleine Speisen. Sehr lecker: Das Bier vom Hübner Bräu aus Steinfeld. Mein zweites Wohnzimmer. :)