Okasama sushi

Se almuerza relativamente bien. La atencion no es tan buena y los combos tienen pocas opciones con pescado (mucha palta, pollo, kanikama). El menu del mediodia es bastante completo para no quedarse con hambre.

Uno de los pocos buenos sushis tradicionales del centro. Parece que hoy en día este tipo de restaurant está en retirada dando paso a unas versiones más focalizadas en la entrega a domicilio que de verdad no saben muy bien qué hacer con un cliente en vivo y en directo.
El Okasama se encuentra en Pasaje Matte, muy cerca de la Plaza de Armas, y su carta es muy parecida (igualita) a la del emblemático sushi ñuñoino Masutoro. Tienen unos rolls vegetarianos (shokubutsu) muy frescos con el pepino como protagonista. Ideales para días acalorados.
Precaución: el descuento por pago con tarjeta es sólo de 30%, aunque sea tarjeta de débito.

Me declaro fanático acérrimo de este local. Hasta el momento no he encontrado mejor sushi en todo Santiago.
Desde hace 4 años que visito Okasama y la verdad nunca me han desilusionado. Sus roll´s, según mi opinión, son los mejores preparados y siempre mantienen el mismo sabor, puedes probar envueltos en palta, séasamo, o los tradicionales envueltos en nori.
los tempuras son deliciosos y siempre llegan con una temperatura ideal para comer, además de que puedes acompañarlos con una salsa agridulce que es de las mejores.
Si andas con hambre por el centro de la ciudad, te recomiendo pasar y comer unos cuantos roll´s para saciar esa hambre.