Viet

Sehr leckeres und authentisches vietnamesisches Essen! Besonders empfehlenswert ist die Spezial Phở mit Rindfleisch und Rindflischbällchen und auch die Vorspeise «Banh Cuon» ist köstlich. Dieses Gericht (gedmäpfte Reismehlcrepes mit Hackfleischfüllung) kriegt man sonst bei keinem Vietnamesen in Köln.
Die Wartezeit kann etwas länger ausfallen, wenn der Laden etwas voller ist, aber für des gute Essen lohnt es sich aufjedenfall hier vorbeizuschauen.

Leckeres Essen, besonders die Kleinigkeiten kann man toll kombinieren, wie Tapas. Denn die Preise sind auch sehr moderat. Zudem ist es sauber und das Personal sehr freundlich. Absolut empfehlenswert!

Es gab etwas Startschwierigkeiten: Nicht unfreundlich, aber ohne wirklich Ansprache bekam ich am Mittag die Lunchkarte vorgelegt — macht Sinn. Auf Rückfrage, ob ich vielleicht auch eine Suppe etc (nicht auf der Karte aufgeführt), erhalten kann, wurde dieses verneint. Erst als ich echt entspannt meinte, dass ich dann bei Gelegenheit am Abend wieder käme, war es plötzlich doch möglich, eine Phở Bo zu ordern.
Die war wie sie sein sollte, für € 9,50 aber nicht preiswert — da gibt es im Belgischen Viertel Alternativen, die der Suppe in nichts nachstehen — und € 2, — günstiger sind.
Die Location nett, aber etwas kühl. was daran gelegen haben mag, dass ich der einzige Gast war (ich kam früh am Mittag, direkt um 12.00 Uhr). Wartezeit zu lang.
Die Luft war nicht gut, ich habe eine ordentliche Portion Essen in meiner Kleidung mit rausgetragen.
Alles in allem noch nicht überzeugend, aber ich versuche es auf alle Fälle noch mal — vielleicht gefällt es mir dann (noch) besser.

Sehr nettes kleines Restaurant. Gibt viele leckere Gerichte die auch für den kleinen Hunger gut passen.

Sehr lecker, Vietnamesische Küche
frische Produkte
Sauber
nette Personal
gehobene Küche für klein Geld ca 10 €

Das Viet ist ein nettes, modern eingerichtetes Bistro mit vietnamesischen und anderen asiatischen Gerichten.
Die gebackenen Wan Tan waren mit leckerem Fleisch gefüllt, saftig und nicht zu durchgegart. Außerdem waren die Wan Tans sehr knusprig, ohne dass sie vor Fett geglänzt haben. Das habe ich in dieser Kombination bisher so noch nicht bekommen. Das Hühnchen– und vor allem das Rindfleisch mit versch. Gemüsesorten und Reis waren auch gut. Neben den üblichen Getränken gibt es hier ein leckeres Pflaumensaftschorle, und auch der Tee aus frischem Ingwer und frischer Pfefferminze schmeckt sehr gut.
Außerdem gibt es verschiedene Suppen, Frühlings-​, Reismehl und Sommerrollen sowie Teigtaschen, Salate, Phòs, Nudel– und Reisgerichte und auch einige vegetarische Gerichte.
Ich mag die Lampe, das indirekte Licht und die Deko aus dem bunten Schirmen und auch der Service war freundlich und unaufdringlich. Auch bei den Bildern hätte ich durchaus eines für zu Hause gefunden. Wäre noch Platz In unserer Wohnung, ich hätte mich nach dem Preis erkundigt.

Bei dem Namen Viet denkt man zuerst an Vietnam, aber die Speisekarte ist eher chinesisch geprägt und auch die Mitarbeiter scheinen komplett Chinesen zu sein.
Ich wählte die Schweinerippen mit Zitronengras und Tofu die nicht in der Karte, dafür aber an der Wand standen.
Geschmacklich war das gut, auch wenn es für meinen Geschmack etwas würziger hätte sein können.
Die Wan Tan als Vorspeise waren dagegen sehr gut, da kann ich Carsten nur zustimmen. Die Wan Tan wurden auf einem «Berg» von grünem Salat angerichtet, was weder sonderlich schön aussah noch irgendeinen Sinn macht, weil der Salat komplett ohne Zutaten definitiv nicht zum Verzehr gedacht war.

Die gebackenen Wan Tan waren absolute Spitze. (5 Sterne) das Mittagsgericht mit gebratenem Gemüse und Fleisch (entweder, Huhn, Rind, Ente,…) war ok, aber eigentlich kein vietnamesisches Gericht sondern eher ein chinesisches. Auf der Karte sind noch ein paar vietn. Klassiker und vielleicht reicht es dann für 5 Sterne.