Rubinrot

Miese Cocktails, mieser Service, mies gelaunte Barkeeper. Für mich und meine Freundin definitiv nie wieder, dafür ist die Konkurrenz zu stark!

Neben den bekannten Cocktails findet man hier in der Karte auch Namen, die man so aus einer Cocktailkarte eigentlich nicht kennt. Aber auch diese Eigenkreationen konnten geschmacklich überzeugen. Zu den Cocktails gab es auch ein Schälchen mit was zum Knabbern. Obschon es eher voll war, hielt sich die Wartezeit in grenzen.
Während man zu zwei wohl meist einen Platz finden wird, scheint es für Gruppen jedoch nur bedingt geeignet zu sein.

In Ehrenfeld ist es immer noch schwer gute Cocktails zu bekommen. Das Rubinrot ist dabei eine schöné Abwechslung. Aber passend zur Umgebung ist es wohl eher eine Divebar als klassische Cocktailbar was mir gut gefällt. Die Drinks sind wirklich ordentlich und die Preise extrem fair. Ein unkomplizierter Ort der super nach Ehrenfeld passt wenn man gute Cocktails einfach mal entspannt genießen möchte.

Wenn man sich mal auf die Pirsch in Ehrenfelds Nebenstraßen begibt, stolpert man früher oder später über dieses völlig unterschätzte Kleinod. Ursprünglich mal eine Standard-​Kölschkneipe gewesen, zeigt sich hier nun eine äußerst amtliche Cocktailbar, in der es nicht nur die Klassiker gibt, sondern auch diverse spannende Kreationen die man unbedingt probieren sollte.
Der alte Kneipenflavour ist im vorderen Bereich noch deutlich spürbar, nach hinten raus wird dann schon eher im Bar-​/​Loungestyle relaxt.
Die Cocktails sind durchweg gut, schön angerichtet und kompetent gemixt. Tolle Sache.

Die Location ist nett, wir hätten das Lokal beim Ehrenfeld-​Hopping auch gern auf seine Cocktailqualitäten getestet. Leider gab es eine Sonderkarte ohne die erwarteten kreativen Getränke; auf Nachfrage wurden wir ziemlich unhöflich abgebügelt und mußten letztlich mit einem Mojito vorlieb nehmen, der keinesfalls gemixt, sondern nur zusammengegossen wurde. Sehr gewöhnlich, sehr schade. Ich denke, wir haben einfach einen schlechten Abend erwischt, wenn ich mir die anderen Kritiken hier ansehe. Trotzdem: Auf «Ding”-Niveau muß sich dieser Laden doch wirklich nicht begeben, auch wenn E.-Hopping ist, meine ich.

Eine sehr gemütliche Cocktailbar. Wir hatten dort im Rahmen einer Weihnachtsfeier einen Cocktailkurs gebucht. Von Jung bis Alt war alles dabei und wir hatten mega viel Spaß. Man konnte 10 unterschiedliche Cocktails unter Anleitung in einer kleinen Gruppe mixen. Wünsche zum Mixen von Cocktails konnten geäußert werden und wurden auch berücksichtigt. Nach ca. 5 gemixten Cocktails wurde ein asiatisches Buffet aufgetischt, was sehr lecker war.
Es hat sehr viel Spaß gemacht, weil man in kleinen Gruppen das gemeinsame Mixen ausprobieren konnte.
Nach den 10 Cocktails war man bereits gut angeheitert und konnte anschließend noch in der Lokalität den Abend ausklingen lassen.

Nette Kellnerinnen empfingen uns im vorderen Bereich der Bar.
Der hintere Teil fanden wir durch die kleinen Hocker und gepolsterten Sitzflächen sympathischer.
Die Cocktails hatten interessante Deko und aussergewöhnliche Gemüseinhalte.
Mein Pinocchio schmeckte mir sehr gut trotz dem Zitronen-​Geschmack.
Es gibt auf der Karte allerdings nur 2 Alkoholfreie Cocktails.

Versteckt in einer Seitenstraße findet man die beste Cocktailbar Ehrenfelds.
Klassiker wie Cuba Libre findet man zwar auch teilweise auf der Karte, aber ich rate zu etwas Mut. Wer sich auf Neues einlässt, wird nicht enttäuscht. Selbst ungewöhnlich klingende Kreationen mit weißer Schokolade und Meerrettich («Wollmilchsau») schmecken. Mein Favorit ist der Drink «Rauch», der gekonnt einen rauchigen Whisky mit Schokoladenlikör verbindet. Erwähnenswert ist übrigens auch die sorgfältige Anrichtung der Cocktails. Hier ist klar definiert, welches Glas, welches Eis und welche Deko zum Cocktail gehört.
Der Laden ist eher dunkel und eng, aber absolut gemütlich. Auch wenn es voll aussieht, sollte man mal nach hinten durchgehen. Oft findet sich auch für kleinere Grüppchen noch ein Platz. Der Service ist freundlich und macht eine solide Arbeit.
Qualität hat ihren Preis: Die Cocktails kosten zwischen 7 und 9 € und es gibt anscheinend auch eine Happy Hour. Angesichts der gebotenen Qualität ist das völlig ok.

Ehrenfelds beste, vielleicht sogar einzige Cocktailbar. Mein Favorit ist ja der Prinz von Ehrenfeld ;)
Vorne ähnlich wie das Königsblut eine große Bar, an der man ganz nett sitzen kann. Hinten durch dann Sitzecken, die für kleine bis mittlere Gruppen oder Pärchen geeignet sind.
Nett finde ich hier, dass man Snacks für umme dazu bekommt und die Cocktails ein angemessenes Preis-​Leistungsverhltnis haben.
Was ich aber bis heute nicht verstehe ist, wie man auf einen Cocktail anstelle von Obst Chilis stecken kann und sich dann ernsthaft wundert, dass es Menschen gibt, die das dann auch essen. Ich kann nur raten, laßt es besser bleiben! Kleine Chili = großer Brand ;)
Ansonsten ist der Service nett und aufmerksam. Und oft gibt es am WE auch Live-​Musik im hintersten Raum.
Das Rubinrot ist ein idealer Startpunkt um am WE in eine rauschende Partynacht in Ehrenfeld zu starten.

Der Name dominiert hier, die Wände sind alle rubinrot (wenn ich es richtig in Erinnerung habe :-))
Zuerst hatten wir uns (wir waren eine Gruppe von 8 Personen) direkt vorne im Eingangsbereich niedergelassen, da wir gar nicht gesehen hatten, dass es weiter hinten, wo es etwas verwinkelt ist, noch mehr Sitzmöglichkeiten gibt. Entdeckt und gleich in Beschlag genommen, haben wir dann dort einen netten und lustigen Abend verbracht. Man kann dort mit einem Grüppchen sehr gut sitzen, auch ohne von anderen Gästen gestört zu werden.
Allerdings waren wir gestern, sprich auf einem Dienstag dort, und wir waren fast die einzigen in dem Laden. Verstehen kann ich es nicht, Die Einrichtung ist zwar nicht unbedingt das Highlight im Rubinrot, aber doch sehr gemütlich. Die Beleuchtung war auch sehr angenehm.
Die Bedienung war ganz in Ordnung, immer auf Zack; lange musste man auf sein neues Getränk nicht warten.
Hier gibt es eine gute Auswahl an Cocktails zu, so finde ich, fairen Preisen. Ich hatte einen Lola und einen Asia to Cuba. Bei dem ersten Cocktail weiß ich gar nicht mehr was da so alles verarbeitet wurde. Mir hat er aber ganz gut geschmeckt. Dies ist kein süßer Cocktail und hat ordentlich Umdrehungen. Den Asia to Cuba kann ich nur jedem weiterempfehlen, mir hat er richtig gut geschmeckt, er besteht aus Rum, Zitronengrass, Ingwer, Cocossaft, Apfel und noch mehr Zutaten (bekomme ich auch nicht mehr hin). Ich muss zugeben, die beiden Cocktails haben mir schon ordentlich zugesetzt.
Erwähnen sollte man auch den kleinen Biergarten, der auf einer Seite überdacht ist und dort stehen bequeme Sofas. Die überdachte Ecke ist ein bisschen wie Omi s Wohnzimmer eingerichtet. Auch wenn ich Nichtraucher bin, für die Raucher sei erwähnt, dass dort geraucht werden kann.
Definitiv nicht mein letzter Besuch dort.
Ach, fast vergessen, die Preise für die Cocktails sind echt in Ordnung. Diese Kosten so um die 7,50 EUR und in der Happy Hour (20:00 bis 21:00 Uhr) 6 EUR.

Das Rubinrot schafft es mit Bravour, die beiden Begriffe «Cocktailbar» und «Ehrenfeld» auf einen Nenner zu bringen. Der Charme einer typischen Ehrenfelder Kneipe verbunden mit der großen Auswahl und gehobenen Getränkequalität einer Cocktailbar. Heraus kommt ein Ort, an dem man sich sehr schnell Wohl fühlt und dann so schnell auch nicht wieder weg möchte. Egal ob man an einem Dienstag Abend um 8 Uhr auftaucht oder Samstag morgen um 2.
Unsere Cocktails waren alle schnell fertig und haben sehr gut geschmeckt. Vielleicht mit einer Ausnahme, aber das kann schon mal passieren wenn man sich als Versuchskaninchen der Gruppe zur Verfügung stellt ;)
Neben einer breiten Palette bekannter Standard-​Cocktails gibt es sehr viele weniger Bekannte, so dass die Auswahl nicht immer einfach ist. Aber der kompetente und nette Barkeeper hilft einem im Zweifelsfall gerne weiter. In der Karte ist übrigens bei jedem Cocktail das Glas abgebildet, in dem er serviert wird — sehr praktisch für Leute die nicht versehentlich einen Frauencocktail bestellen möchten — soll es ja geben.
Die Preise sind absolut OK und stimmungsmäßig war an einem Dienstag Abend bei Regenwetter natürlich nicht so viel los, an Wochenenden ist es aber voller und dann man kann in einem der hinteren Räume Kicker spielen — was für eine Cocktailbar vielleicht etwas ungewöhnlich ist, für Ehrenfeld aber nicht wirklich.

Das Rubinrot ist eine ziemlich gemütliche Cocktail-​Bar, die aber doch irgendwie kneipenartig rüberkommt. Es war ziemlich kalt drinnen, fand ich. Der überdachte Außenbereich hintendurch mit netten Sofas und Sesseln ist super, als ob man in einem Wohnzimmer sitzt. Hier kann man dann auch rauchen. Toll! Wie ich gehört habe, gibts da wohl auch einen Kickertisch in einem separaten Raum.
Zu den Drinks: Einige Cocktails sind echt lecker, aber können meiner Meinung nach nicht mit der Cocktailkunst im Shepheard oder im Ona Mor mithalten. Auch wenn hier die Cocktails mit ca. 7,50 € und in der Happy Hour von 20.00 bis 21.00 Uhr mit 6 € recht günstig sind. Ein dickes Minus gibts für den optisch völlig verkorksten White Russian. Geschmacklich war er ja ganz okay, aber ein simpler und gut gelungener White Russian ist für mich ein Indiz dafür, ob der Barkeeper sein Handwerk versteht. Hier hat er sich nicht mit Ruhm bekleckert.
Fazit: Für mich ist das Rubinrot eine ganz nette Kneipe mit guten Cocktails zu einem Top-​Preis-​Leistungsverhältnis. Wer in eine gehobene Cocktail Bar will mit außergewöhnlichen Drinks, sollte sich andere Bars anschauen. Aber hey, zum abhängen und Spaß haben ist das Rubinrot gut geeignet!

Ach wie gut dass es solche Orte noch gibt! Man fühlt sich in Köln zu Hause wenn man sich dort wohl fühlt. Die Bar ist nicht nur versteckt gelegen, sondern auch noch verwinkelt angelegt.
So dass wir erst nach kurzer Zeit die gemütliche Ecke im hinteren Bereich der Bar entdeckt haben. Mit 8 Personen problemlos gemütlich gesessen. Super quatschen können. Also auch für Gruppen super geeignet.
Der Kellner/​Barkeeper war super. Ruhig und kompetent hat er uns in Sachen Cocktails prägnante und kurze treffende Empfehlungen gegeben. Dank Happyhour auch nur 6 € pro Cocktail. Ich hatte einen Mai Thai und einen wo ich den Namen vergessen habe. Das hat man davon wenn man nichts zu Abend isst…
Waren aber beide echt lecker und Preis-​Leistung war auch ok (zumindest während der Happyhour).
Ich bin als erster nach Hause, obwohl es schon spät war. Das zeigt dass sich wohl alle gemütlich wohlgefühlt haben. Denn es ging scheinbar noch lange… und das an einem Mittwoch! Aber so solls sein. Klasse Bar. Hier findet ihr mich wieder! 100%

Um diese Bewertung anzufangen, werde ich Mister Sebastian R. zitieren: «Ein dickes Minus gibts für den optisch völlig verkorksten White Russian. Geschmacklich war er ja ganz okay, aber ein simpler und gut gelungener White Russian ist für mich ein Indiz dafür, ob der Barkeeper sein Handwerk versteht. Hier hat er sich nicht mit Ruhm bekleckert.» Oder anders gesagt: der Cocktail sah echt komisch aus.
So…das war mit dem ersten Satz… Das gibt die Bewertung schon eine Orientierung: «ja aber» :-) Ja es ist ein sehr gemütliches Ort, ja die Sofas sind geil und es gibt ein kleiner Biergarten, wo man wie zu Hause sitzen kann, und wo die Raucher rauchen gehen können und die nicht Raucher ihre Freunden beim Rauchen begleiten können. (ich rauche nicht, und ich fand es cool, dass ich gemütlich im Sofas chillen konnte, und meine Freunde gleichzeitg rauchen konnten.) Ja waren die Preise voll in Ordnung und der Typ super freundlich. Ja wir haben viel Spaß gehabt.
Aber…Aber…
Aber mir war super kalt. Vielleicht weil es nicht so viele Leute gab, vielleicht weil ich müde war, vielleicht weil es jetzt mit Sommer vorbei ist. Aber mir war einfach kalt. Und die Cocktails fand ich lecker aber kein Vergleich mit den Cocktails von Elements, oder andere Cocktail-​Bar. Da war es pervers lecker. Hier fand ich es gut aber nichts besonders. Und die Atmosphär war für mich mehr «Ehrenfeld Kneipe» als Cocktail-​Bar. Beweise? Ich habe auch Astra getrunken :-) Irgendwie passt die Jazzy Musik von Elements besser zum Cocktail-​Abend als das Astra Bier :-)
Also es war sehr nett, wir haben den ganzen Abend gequatscht und zusammen getrunken, aber für mich war es kein Cocktail-​bar sondern ein coole Ehrenfelder Kneipe mit cooler Stimmung und lockerer Leute. Dazu bietet der Laden Coctail-​kurse an und ich denke schon daran, ihn dafür zu besuchen: Cocktails in coole Ehrenfelder Kneipe lernen… es soll toll sein… nur werde ich kein White Russian Kurse folgen :-)

Ehrenfeld Du hast so viele Farben — eine davon ist sowas von Rubinrot, das die Augen nach verlassen der Lokalität Probleme haben das Rote Sehpurpur wieder aufzubauen. Jepp, es ist Rot da — und an Tagen die nicht Freitag oder Samstag heißen oder mit dem mitunter sehr stressigen Ehrenfeldhopping zu tun haben ist das Rubinrot der coolste Datingtreff den ich mir vorstellen kann. Wenig los, gemütliche, bequeme Sitzmöglichkeiten und, wenn man sich auskennt, gnadenlos geniale Cocktails, die mich als überzeugten Kölschtrinker zum Fremdgehen animieren. Ich weiß nicht warum meine Empfehlung jetzt in «so eine» Ecke abrutscht, aber das Rubinrot ist für mich das unmoralischte Angebot des Stadteils — unkompliziert, nicht schickimicki aber von überzeugenden Qualitäten. Wer hier zum Kölschtrinken herkommt ist ja sowas von selber schuld ;)

Ab und zu gehen wir hier schon ganz gerne andere scheinbar auch ist am WE oft megavoll.
Ein paar Cocktails sind echt Top. Also der Hurricane ist zu empfehlen. Standards will man hier aber unbedingt anders machen als wo anders. Caipi zb ist garnicht nach meinem Geschmack Black Russian ist auch nicht der Hit. Dafür ein Punkt Abzug Die Preise sind für Ehrenfeld echt überhöht. Kritik an Cocktails ist auch definitiv nicht erwünscht. Die Meinungen zum Service kann ich nicht bestätigen die waren immer nett.

Kegeln…

Ich liebe das Rubinrot und den Ruby Red! Hier fehlt natürlich das übliche Chi-​Chi einer gehobenen Cocktailbar, dafür bekommen man aber Cocktails, die qualitativ locker in der Oberklasse mitspielen können. Toll abgestimmt, hochwertige Zutaten einfach nur lecker. Ich habe bisher jeden Gast ins Rubinrot mitgeschleppt und ausnahmslos jeder war auch begeistert. Bisher habe ich auch noch keine schlechten Erfahrungen mit der Bedienung gehabt, auch wenn der Barkeeper wirklich sehr wortkarg bis muffelig ist (vielleicht kommt er ja aus Westfalen). Aber solange der solche Cocktails mixt, darf er das wegen mir auch sein! Die Mädels, die mich bisher immer bedient haben, waren immer fröhlich und nett (liegt vielleicht auch daran, dass wir ihnen ebenso entgegentreten). Als ich mit einer Freundin vor einiger Zeit dort war (es war noch recht früh und es waren wenige Gäste da), wurde gerade ein neuer Barkeeper angelernt. Er war noch etwas unsicher und der von ihm gemixte Ruby Red schmeckte leider nicht so, wie er sollte. Es war überhaupt kein Thema, dass wir einen neuen bekamen und zwar so lange, bis der Cocktail stimmte (dafür musste aber leider dann doch der Meister selbst wieder dran). Wenn das kein guter Service ist!
Hach je länger ich hier schreibe ich glaube, ich muss dringend mal wieder ins Rubinrot :-)

Ich war im Rahmen des Ehrenfeld Hoppings in dieser Bar.
Wir bekamen für den stolzen Preis von 2,50EUR 0,33l-Flaschenbier, das halte ich für so einen kleinen glanzlosen Schuppen schon überteuert.
Als wir ausgetrunken hatten fiel uns auf, dass alle unsere Biere abgelaufen waren.
Freundlich wies ich bei der Rückgabe der Flaschen den Barkeeper darauf hin.
Die Antwort kam direkt und sehr unverschämt: «Das ist scheiße, né?», daurafhin nahm er die Flaschen und stellte sie zum Leergut.
Es machte absolut den Anschein, dass er bescheid wusste, dass dort abgelaufenes Bier ausgegeben wurde.
Auch wenn viele begeistert sind und diese Bar gut bewerten — ich für meinen Teil bin absolut schockiert über den Laden und seine Bedienung und empfehle ausdrücklich diese Bar zu meiden!

Früher war alles besser! Ich mag mich anhören, wie mein Großvater, aber beim Rubinrot stimmt es eben. Früher, ja früher, da gehörte der Laden noch anderen Leuten, die aus der alten Pinte eine stylo Cocktailbar machten. Ein Drink genügte und der Abend war gerettet — sofern man nicht gleich vom Hocker kippte.
Das sprach sich schnell rum und der Laden war an jedem Abend rappelvoll. Dann wurde es verkauft und die Dinge änderten sich — mächtig. Die Cocktails schmeckten nach gar nichts, außer Zucker, die Musik wurde total schräg und die Leute blieben aus.
Zum Glück kam dann mal wieder jemand, der das Ruder rumgerissen hat. Jetzt ist es zwar nicht mehr ganz so optimal wie früher, aber das mit der Musik haben die wieder hingekriegt und die Cocktails sind auch wieder gut. Man könnte sagen, ein optimaler Ort, um bei einem Long Island über die «gute, alte Zeit» zu sinnieren.