Place rating: 5 Las Condes, Santiago de Chile, Chile
Creo que es lejos la mejor relacion precio-cantidad-calidad de todos los locales de sushi en Santiago. Vamos al menos una vez por semana sin falta. Recomendados: Dos salmones(para los amantes del salmon este roll es de salmon ahumado palta y queso crema envuelto en salmon); California sake envuelto en queso Philadelphia(roll con salmon, palta y queso crema envuelto en queso crema); Placer real(para los que no quieren comer tanto arroz, este es un envuelto de salmon, relleno de palmito, palta, queso crema y tamago acompañado con salsa maracuya) Acevichado(camaron apanado y palta cubierto con salmon bañado con leche de tigre y togarashi)
Sayuri I.
Place rating: 5 Providencia, Santiago de Chile, Chile
Si quiero comer buen sushi en casa, y quedar bien con amigos cuando organizamos alguna cena, sin dudas elijo este lugar. La relación precio-calidad-sabor es indiscutible. Hace poco abrieron el salón, para poder consumir allí mismo. Sino se puede comprar y llevar, o pedir delivery(consumo mínimo a partir de los $ 7,000.-) Se los recomiendo!
Agustín K.
Place rating: 4 Santiago de Chile, Chile
Es un servicio de delivery cuyo dueño es nikkei(descendiente de japoneses), así que conoce sobre comida japonesa. La calidad de la comida es muy buena y las promos son más que tentadoras. Cabe destacar que ofrecen sushi con gustos que se salen de lo clásico como el caprese, el acevichado y los apanados calientes. Me pareció interesante la reseña sobre el sushi que hacen en la página de Facebook, la cual transcribo a continuación. Historia del Sushi. Lo que hoy se conoce como sushi y que se ha convertido en un arte culinario japonés y mundial con sabor delicioso y de formas coloridas tiene realmente un origen y principios de pobreza. En el siglo VII, los asiáticos sudorientales lo introdujeron como técnica de conservación del arroz mezclado con vinagre. El japonés adquirió esta misma práctica que consistió en embalar los pescados con arroz. Mientras que los pescados fermentaban el arroz produjo un ácido láctico y a cambio de eso permitió la conservación en vinagre de los pescados presionados. El sushi tal cual lo conocemos tiene 1300 años.