Marché aux Vins Dapvins

Je passais par hasard dans la rue, j’avais une heure de battement avant de retrouver des amis, et comme une amie (Noémie S) qui m’avait déjà parlé de ce local, j’y suis entrée par curiosité. Il était assez tôt (vers 18h) et seulement un couple était déjà installé en terrasse.
Le lieu a du charme, le patron intéressant, les vins également, mais les quelques tapas proposées sont très assez grossières…Et les tarifs un peu élevés, je trouve.
Par contre, j’y retournerai, car de nombreux évènements musicaux sont organisés et l’ambiance est toujours au RDV paraît-​il.
Donc à noter dans les lieux à retester !

Je n’en ferais pas un QG. Parce que le concept de cette. adresse? n’est pas celui-​là.
Le concept, c’est d’y aller quand on a envie de surprendre, quand on est pris d’une frénésie de sortir des sentiers battus et des têtes connues. Quand on a envie de se laisser porter par le concept que quelqu’un d’autre aura imaginé pour vous. Alors dans ce cas là on vous conseile de dépasser les a priori, d’entrer dans cette espèce de terrasse couverte mi vieilotte mi kitsch, pour franchir une porte qui vous amèné dans un lieu vaste et décallé: avec aux commandes un Jean-​Pierre grisonnant, bon pied bon oeil, derrière ses petits lunettes à cheval sur le bout du nez, avec cet air faussement stoique. Même si c’est vide ou calme, asseyez vous, ouvrez votre esprit, soyez receptif à l’inattendu, observez et vivez l’instant: il se pourrait que démarre en fanfare un concert tzigane. Que des foules arrivent pour un blind test endiablé. Que la femme de Jean-​Pierre passé avec des plateaux de zakouski maison, ou que,… chaque jour est une promesse, une nouveauté. a tester!

Même si je suis un grand amateur de bière il m’arrive d’être rappelé à l’ordre par une pulsion biologique.
Eh oui comme vous l’aurez deviné je suis né et j’ai grandi dans une grande région viticole.
Le genre de région où l’on commence à boire du vin au biberon.
Bön j’exagère mais c’est tout de même une véritable institution là d’où je viens.
Plutôt que d’aller acheter un vin au hasard à Delhaize ou une piquette à l’épicier du coin (bien que j’ai parfois été agréablement surpris) je préfère les conseils de professionnel passionnés.
L’avantage de ce magasin étant la possibilité d’y faire des dégustations.
C’est très convivial et on apprend doucement a connaitre voire reconnaitre les vins.
Né pensez pas qu’il est plus cher d’acheter le vin dans ce genre de magasin, c’est bien souvent le contraire…

Alors ça, c’est une de mes plus jolies découvertes dans le quartier Flagey! La rue du Belvédère recèle bien des surprises. Si, comme moi, vous n’y connaissiez que le Murmure et le Bar du Marché, revoyez vos plans: il y existe un lieu adorable, entre bar à vins, marchand de vins et… garage: le Marché aux Vins.
Quand on passé devant, on pourrait né pas le remarquer, tant il ressemble à un garage particulier! Pourtant, quelques grands tonneaux attirent le regard… Eh oui, ici, on peut acheter des vins — choisis par le patron, qui est un grand passionné et propose des bouteilles classiques ou originales, généralement très abordables.
Mais surtout, on peut s’y installer pour se «mettre en jambes» pour la soirée! Car le lieu est devenu un véritable bar à vins, avec en prime de la musique live (type jazz manouche, tzigane etc). On peut même y grignoter des assiettes de fromages et charcuteries. J’y ai pris un camembert, servi avec pain et salade, c’était juste divin (par contre, vive l’haleine «du terroir» toute la soirée!!!).
Bref, si vous cherchez un bar à vins dans le coin, avec une ambiance «à la bonne franquette», courez au Marché aux Vins. Vous m’y verrez peut-​être…
(Note: apparemment on peut aussi commander des vins en ligne sur leur site)