EspressoBar I Love Coffee

La bonne trouvaille de Bruges!
Weekend a Bruges et il pleut. En bons belges, nous nous étions préparés et avions note toutes les adresses ou il était bon de s’arrêter pour un café sans devoir traverser toute la ville ou tomber dans l’endroit Hyper touristique!
Le bar est dans un style moderne, bois brique et tôle. De grands panneaux expliquent les différentes combinaisons possible et les différence entre espresso, americano, latte, etc très appréciable pour faire le bon choix ! Ils offrent également une grande sélection de sirops de Monin pour aromatiser le café.
J’ai pris un machiato qui était très bon mais né valait probablement pas son prix. J’apprécie le fait que le café est moulu minute. Le muffin au chocolat contenait des pépites de chocolat et était très bon! Mon amie n’étant pas une fan de café, elle a pris un thé qui était délicieux (pas un petit sachet lipton mais du thé vert en vrac, top!)
En bref un bon endroit a connaître mais pas de regret si vous passez votre chemin.
Point +: il y a du wifi gratuit :)

My friend had amazing hot chocolate with butterscotch, you can pick a flavor and you actually stir in chocolate chips. I had a chocolate cookie latte and it was beyond fabulous. You even get a chocolate lip. The guy behind the counter was super friendly. There seemed to be a lot of locals here too. It’s not too far from the main square.

Sehr große Auswahl an flavour. Qualitätiv hochwertiger Kaffee. Die Preise liegen leicht über dem Durchschnitt.
Wer guten Kaffee mag, sollte hier vorbeikommen.

Im Herzen von Brugge, ein wenig abseits des ganzen Touri-​Trubels liegt dieses Sahnestück — die «I love Coffee» Bar! Der Name ist hier Programm! Von der Eingangstür (man öffnet hier alle Türen mit einem Siebträger) bis hin zu der One-​Man-​Show die einem geboten wird — hier ist man richig, wenn man Kaffee liebt!
Bestellt wird am Thresen, gebracht wirds vom Barista — von einem Barista! Der schmeizt nämlich den ganzen Laden alleine (zumindest unter der Woche) und der brummte nach kurzer Zeit (vorwiegend besucht von Einheimischen). Hier sollte man Geduld mitbringen, denn jede Bestellung wird erst einmal abgearbeitet (sei es to-​go oder man hat Platz genommen), bevor der/​die nächste bedient wird.
Völlig ok! Wir brachten Zeit mit und wurden dafür mit einem unglaublich leckeren Chai-​Lattee und Cappucchino + Schokoladenstückchen in Mundform verwöhnt — eine Hommage an die ‘Rocky Horror Picture Show’!?
Dazu ist der Service ausgesprochen freundlich und es herrscht eine angenehme Atmosphäre.
In diesem Sinne ‘Life is too short for bad coffee’.

Nett eingerichtet, bisschen schäbbi-​chic aber gemütlich. Selbstbedienung aber flott! Sehr zu empfehlen ist der «Nutella-​Latte». :-) Dazu freies WLAN. Sehr nett

With signage paying homage to Rocky Horror Picture Show, we knew we’d hit the right place
Opening the door to a packed house only confirmed our suspicions
Flat white was the perfect ratio of coffee to milk — no sugar needed! There are only 2 shots in these Flat Whites but the cups are quite small & overall, this drink packs a wallop! Completely awesome!
Only downer was that they’re closed Sundays /​Mondays & we would have loved to have had your coffee every day!

There’s a reason this shop has 5 stars and that’s simply because the owner takes pride in what he does and provides exceptional tasting coffee as well as providing friendly conversation. This is a very welcoming spot that we visited every morning of our Brugges visit and look forward to returning to on our next visit.

An excellent espresso in a comfortable coffee shop, served with a biscuit. Great place to take a few minutes of rest before moving on to the next tourist site!

This espresso bar is the perfect place to sip really good coffee while waiting on the rain to stop. Nice lounge atmosphere. The entire place is decorated with a lot of taste and nice touch with the cookie served with each coffee.

Grrrr, mon chouchou de Bruges.
Bim bam boum, je vais commencer par les points négatifs, comme ça s’est fait et on n’en parle plus ! Le truc qui pose problème, c’est le personnel, pas très aimable. Mais j’avais l’impression que c’était qu’avec les Français. Bön ok, vous vous dites que je suis parano, peut-​être. Mais Français = je fais la moue /​Belge = je te fais la bise.
Deuxième point qui né va pas trop: les horaires (qu’on aille sur leur Facebook, sur Unilocal ou ce que l’on voit noté sur la porte, tout est différent).
Mais sinon, l’intérieur est vraiment cool. Mon copain n’était pas très emballé, mais les hommes, vous les connaissez ;). Bref, c’était moderne, fait de bois, de brique, de métal. Une belle ambiance ! (ça nuance avec le côté vieillot des autres endroits de Bruges: x).
Vous pouvez choisir entre un fauteuil, une chaise de taille normale ou une chaise haute.
A côté de nous, on avait un chouette porte-​manteau, cool !
Niveau boisson c’est bien complet: des chai latte, des latte (caramel, noisette, et celui du jour Bounty!, …), des expresso, des americano, des cappucino, des flat white, des thés, des chocolat chauds, des boissons froides, bref DU CHOIX !
En plus, au début de la carte, vous avez des images vous expliquant ce qu’est un latte machiato, la différente avec le cappucino. La différence entre un americano et un expresso, c’est vraiment sympa.
Le boissons sont belles à voir, j’avais un petit cœur de café dans ma mousse. De plus, c’est accompagné d’une petite bouchée sucrée dans une coupelle en forme de cœur (il n’en faut pas plus pour me séduire!), sur un petit plateau en bois, j’adore !
NB: il faut commander au bar. D’ailleurs n’oubliez pas de regarder les boissons du jour !

Here, coffee is excellent (wonderful strong expressos, but also lattes and special lattes such as tiramisu or amaretto).
The shop is super comfy and you can stay for hours, especially since there is a free WiFi (not so common in Bruges!) The owners are adorable and can give you advice and directions to visit Bruges.
Only 2 downsides:
— The pastry selection is not very large
— Pricing is a little bit excessive (4 – 6 € for a double expresso)
All in all, go try it, it’s worth it!

Only coffee roaster in Bruges and certainly the finest coffee I’ve found here. Modern, minimalist design attracting a younger and local crowd, exposed brick, steel and oak making for a pleasurable experience. English speaking, Foursquare and trip adviser registered. Free WiFi. Much like Discovery Coffee Vancouver or Monmouth Coffee London.