Lilaloe

Une super jolie brasserie discrète en bas des canaux… Un endroit calme, apaisant, avec une superbe vue… Elle se distingue largement des autres centaines de brasseries de Bruges.
Celle-​ci est agréable, au calme, la décoration est épurée et originale… La carte présente des plats, planches apéritives, desserts, crêpes et gaufres, ainsi que des boissons pour des prix très accessibles. Pour avoir vu des plats passer, ça à l’air vraiment super bon. Malheureusement je n’ai trouvé cette perle qu’après mon déjeuner :(alors pour nous rattraper, mon copain et moi avons accompagné notre bière d’une très bonne gauffre :)
Nous avons bu une Kriek: 3 euros, et une gauffre 6,50 euros. Les plats étaient aux alentours de 15 euros, parfois moins, parfois un peu plus… Mais il y avait des salades, des bricks, des pâtes, des sandwichs frais, et d’autres plats chauds… qui mettaient l’eau à la bouche!
La gauffre était délicieuse: légère, aérienne, une pâte très fine donc pas bourrative, avec ce qu’il faut de sucre glacé parsemé dessus, et un petit pot de chocolat chaud fait maison à faire couler dessus. Un régal.
+: les petits biscuits apéros très bons servis avec la bière. La déco, la vue, la carte, les prix,…
—: En ce beau dimanche ensoleillé, le service était débordé, nous avons attendu longtemps avant de pouvoir prendre commande, le service de notre commande n’a pas été trop long. Par contre, au moment du paiement, il y avait un souci de carte bleue, ça a duré vraiment longtemps et finalement, nous avons dû régler en liquide.
Mais bon. on n’était pas pressés, et puis pour se faire pardonner le serveur nous a offert un petit pot de quelque chose à tartiner qui est en vente chez eux (je né sais pas trop quoi mais c’est bon :)) Ils se sont excusés plusieurs fois, et puis un souci de machine ce n’est pas vraiment leur faute ! ^^
Un endroit superbe qui change des bien trop nombreuses brasseries attrapes-​touristes, bien trop chères pour la qualité des plats proposés, avec un service désagréable et dans un cadre bien moins sympa!
A tester absolument !