Gradwohl Vollkornbäckerei

Vienna, Austria

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+43 1 5860156
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www.biovollwert-gradwohl.at
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Naschmarkt Stand 239, Vienna, Wien, 1040
Naschmarkt
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4 reviews of Gradwohl Vollkornbäckerei

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Place rating: 5
Wien, Österreich
Ich bin hier letztens so kompetent und freundlich beraten worden! Gradwohl ist eine sehr gute Bäckerei mit wirklich sympathischen Verkäuferinnen. Und das Brot und Gebäck schmeckt auch ausgezeichnet — da merkt man, dass man keinen «Müll» isst.
Place rating: 5
Wien, Österreich
Die Vollwertbäckerei, an der man eigentlich nicht einfach so vorbeigehen kann. Der Duft nach Frischgebackenem, der schon auf alle Weite die Luft tränkt, ist einfach zu einladend. Abgesehen davon sind die Leckereien frisch gebacken im Gegensatz zu tiefgekühlter Backwaren, die in den meisten Bäckerein in Wien mittlerweile angeboten werden. In den letzten Jahren haben einfach die angesprochenen Ketten in Wien überhand genommen und es wird einem nicht gerade einfach gemacht, auf der Suche nach Frischebäckern. Da kommt einem Gradwohl gerade wohl. Und gesünder als die 0÷8÷15 Weizenmehlgolatschen sind sie hier allemal.
Place rating: 5
Wien, Österreich
Gradwohl ist der einzig mir bekannte Bäckerei-​Fast-​Food-​Laden, der so richtig geil gesund schmeckt. Essen zum mitnehmen hat ja meist das Manko, dass es zwar schnell, aber eben entweder nicht gut oder ungesund ist. Gradwohl verbindet also Welten!
Apropos verbinden! Eine Freundin und ich gingen eine zeitlang so weit, und zu überlegen in die Familie Gradwohl einzuheiraten, um stets gratis und backofenfrisch an die (nicht ganz billigen) Körndel-​Sachen ranzukommen. Der Plan wurde zwar nicht weiterverfolgt, aber auch nicht ganz hingeschmissen. Bis dahin zahle ich aber noch gerne für die leckeren Spinat– und Lauchtaschen, njam njam!
Place rating: 4
Wien, Österreich
Ich liebe Vollkornbrot bzw. Brot, wo man noch die Körner schmeckt. Leider geht mir das Supermarktbrot immer schnell auf die Nerven, weil mir, egal welche Sorte ich nehme, alles nach einer Weile gleich schmeckt. Wenn ich mir aber mal was gönnen möchte, gehe ich auf den Naschmarkt in die Vollkornbäckerei Gradwohl. Hier wird das Brot zum einen frisch gebacken und zum anderen schmeckt es auch wirklich unglaublich gut. Zwar ist es natürlich teurer als das abgepackte Brot aus dem Supermarkt, aber sobald man sich seine erste Scheibe in den Mund geschoben hat, weiß man auch, wofür man den extra Euro ausgegeben hat.