Prime Steakhouse

Empfehlenswert. Sehr gute Steaks, super Beilagen, nettes Personal. Hamburger ebenfalls sehr gut.

Ich schreibe selten Reviews, aber die durchschnittlichen Bewertungen für das Prime Steakhouse verstehe ich wirklich nicht. Ich war schon sicher 10x da: privat, mit Kunden und mit der ganzen Rasselbande vom Büro, sowie am Mittag als auch am Abend.
Letzte Woche waren wir ebenfalls mit dem Team da und das Essen war wieder suer. Die meisten haben das Rind– oder Pferdefilet mit Café de Paris genommen und wir waren alle mehr als zufrieden. Jeder hat genau die Garstufe gekriegt, die er/​sie wollte. Die Beilagen waren lecker (unbedingt die Süsskartoffel-​Pommes probieren), der Service trotz guter Belegung aufmerksam und freundlich. Zum Schluss haben wir sogar noch einen Grappa aufs Haus gekriegt.
Im Prime Steakhouse stimmt die Qualität der Speisen, der Service und auch das Preis-​Leistungsverhältnis. Für mich definitiv eine Empfehlung für Fleisch in Zürich!

Eigentlich wollten wir ins Prime Grill, aber meine gute Hälfte hat aus Versehen hier reserviert. Auch gut, Hauptsache Fleisch!
Bei der Reservierung nach ‘Raucher oder Nichtraucher’ gefragt zu werden fühlt sich an als ob man mit den 80er Jahren telefoniert???
Die Karte ist sehr aufgeräumt, wir steuerten beide auf das grösste Filet zu. Und es war riesig! Und perfekt auf dem Holzkohlengrill zubereitet. Der steht übrigens mitten im Lokal und man kann beim bruzzeln zuschauen, wie cool ist das denn?
Aber was riecht denn hier so komisch!!!
Zum Fleisch werden vier Saucen gereicht, die Chnobli war definitiv die beste. Als Salz auf dem Fleisch sollten sie besser Fleur de Sel verwenden anstatt Steinsalz, die Brocken sind zu gross und hart. Als Beilage können wir die Butternudeln und den Spinat empfehlen. Die Onion Rings sind identisch mit denen vom Burger King.
Hmmmm was riecht denn hier wieder so komisch???
Der Service ist schnell und recht freundlich, der eine Herr aber etwas SEHR pushy bei der Aufnahme der Bestellung. Im 15sekunden Takt fragen zu kommen ob man ausgesucht habe ist etwas des Guten zuviel.
Und dass die Jahreszahlen der Weine auf der Karte nicht stimmen und dann Unwissen gespielt wird, ist uncool und unnötig.
Ahhh jetzt ist klar. Das ‘Fumoir’ ist ein ganzer Restaurant-​Flügel, wo die Leute sitzen und essen. Und Rauchen! Wann sah man in Züri das letzte mal einen Aschenbecher auf dem Tisch? Die Lüftung tut ihren Dienst nicht vorschriftsgemäss, darum stinkts immer wieder im Wellen am anderen (!) Ende des Lokals! Wääähhhh!!!
Das geht gar nicht. Wenn ich mich in eine Quartierchnelle setze weiss ich auf was ich mich einlasse. Aber normale Restaurants in Züri sind mittlerweile frei von Second-​Hand-​smoke und ich rieche bloss den Mocken Fleisch auf meinem Teller.
Das Fleisch ist top, Service ist gut, Weinepreise moderat.
Aber kalter abgestandener Rauch geht gar nicht = FAIL!

Hatte ein Gutschein für das Prime Steakhouse erhalten und wollte das Lokal mit einem Kolleg unbedingt probieren. Ich bin normalerweise kein Fleisch-​Fan (als ehemalige Vegetarierin versuche ich weiterhin mein Fleischkonsum zu begrenzen) aber immer wieder gerne geb ich Fleischladen eine Chance :-)
Wir waren da am Dienstag und ertaulicherweise gab es kaum Kunden. Lokal ist klein aber modisch eingerichtet, ziemlich neutral in der Farbe, mit Kerzen auf dem Tisch (sooo romantisch).
Die Bedienung hätte meiner Meinung nach freundlicher sein können. Irgendwie empfand ich der Kellner ziemlich kalt und uninteressiert, vielleicht war halt eine Ausnahme.
Das Essen war wirklich lecker. Ich hatte ein Rind Filet 250 gr für 59 CHF (wirklich nicht so teuer) plus potato wedges als Beilage für andere 5.9 CHF. Dafür hatten wir wahrscheinlich zu viel Wein… aber ist auch gut so :-) Pro Person ca. 90 CHF.