SAKURA

Um bom restaurante de Sushi dentro do estilo buffet muito difundido por Lisboa que serve também pratos de origem Chinesa.
O destaque vai claramente para a qualidade do sushi e a frescura dos alimentos servidos, as vieiras são um ponto extra que ajuda a dar um toque de diferenciação de outros restaurantes do mesmo género para além da já mencionada frescura do pescado.
O preço fica pois um pouco acima dos típicos restaurantes de fusão Japonês/​Chinês mas ainda longe de um restaurante Japonês à la Carte.
A qualidade no atendimento não um ponto forte, no entanto sentimo-​nos bem-​vindos.

This is easy to find. All you can eat for a great price. The staff were very helpful and attentive. The sushi was very fresh.
Highly recommend it to anyone looking for a nice fresh meal!

Myself and three others entered Sakura on a Saturday just after 12:00pm. There was a woman behind a counter near the wide open door who told us they weren’t open yet and instructed us to sit in a waiting area. We sat for about 10 minutes in the dark before they turned the lights on. There was bad Korean music playing and it smelled of sour bar drinks/​fruit from the night before. While we waited, we saw several employees setting up the dining room, walking past us, and no one else acknowledged us. Around 12:45, my friend went to ask if we had to wait much longer, but didn’t see anyone in the front, so he headed back towards the dining room. The entire staff was seated around a table eating lunch.
At that point we decided to leave, and checked the hours on the way out. On Saturdays, they are supposed to open at 12:00pm. We were really offended that we had been made to wait 45 minutes without any explanation of when we would be served!

Não tenho razão de queixa do Sakura. Um restaurante japonês que aposta também no all you can eat, seja em buffet ao almoço, seja ao jantar, à la carte. Foi a um jantar que aqui vim e o atendimento foi competente, talvez um bocadinho confuso. A decoração é bastante escura, a apostar nos encarnados e nos pretos, mas mais cuidada do que costumo ver. Na comida, tem menos variedade na oferta de sushi, comparado com o que costumo ver noutros restaurantes do género, mas pareceu-​me ser de melhor qualidade, com a devida ressalva de que de sushi percebo muito pouco. É também um pouco mais caro, mas nada que não compense, já que por exemplo os nigiris não tinham demasiado arroz, como se vê n’alguns restaurantes de sushi mais baratos — tenho sempre para mim que a relação arroz-​peixe é uma tradução directa da qualidade e do preço a pagar.

Um bom restaurante para ir comer sushi sem pagar muito (e sem ter que marcar). 16,90 € (sem bebidas) para jantar all you can eat, à la carte, com buffet de sobremesas é barato, tendo em conta que o sushi é de qualidade. Peixe fresco e muita variedade. Fora do menu, há pratos a 2 € que parecem chamar por nós. As vieiras gratinadas são excelentes!
Há pratos quentes, feitos na chapa, cozinhados no ponto!
O espaço é giro, pequeno mas acolhedor. O atendimento não se destaca, mas é satisfatório.
Só sinto falta das ostras que serviam antigamente.

.É o que eu chamo um sushi interactivo… tem uma particularidade diferente de todos os outros, que é o facto de as mesas, terem uma chapa quente central, e os lugares serem ao seu redor, o que significa que o cozinheiro, trabalha, os nossos pedidos no meio de nós, de forma artística!!! A sensação é de estamos no circo, quando este atira um pedaço de peixe ao ar e o corta em 3 no vôo, ou quando descasca um camarão num segundo, com uma perícia e uma elegância imbatível!
Para além deste show, o peixe é de excelente qualidade, fresco e muito saboroso.
Aquilo que eventualmente não se faça na chapa, é trazido por empregadas, «fardadas» à japonesa, o que torna o ambiente ainda mais engraçado.