Tacos “Roy”

A pesar de que soy fan de la comida que huela bien y no se mueva y en especial de los tacos, debo de decir que visité este lugar por todas las reseñas que he leído en Unilocal y aunque no son malos no han sido mis favoritos.
Prové los tacos de carnitas que son al vapor y tuve que abrirlos y ponerles muchísimo limón porque estaban en extremo grasosos, al parecer la carne la tenia sumergida en aceite o manteca porque en la primer mordida sentí la grasa.
No puedo negar que después de mucho limón y una buena cucharada de salsa las cosas mejoraron pero la verdad es que no regresaría a este sitio, o quizá le de otra oportunidad al pozole, porque dicen que es muy bueno.

Una tarde que andaba trabajando por la zona, a escasas 4 cuadras de tacos Roy, ya eran como las 5 de la tarde y andaba sin comer.
Como estaba con unos proveedores, una vez que se termino la chamba, fueron ellos quienes me dijeron vámonos a comer «inge», me preguntaron si no había algún lugar donde comer algo tradicional de Oaxaca, ya que ellos venían de México.
Recordé que a unas cuadras esta Tacos Roy, de volada que recogemos todo y nos lanzamos para acá.
Eramos como 6 personas, así que los chavos que atienden de volada que juntan dos mesas para que todos cupiéramos.
Yo me pedí mis dos ordenes de taquitos de pastor y maciza de res, con una agua de horchata. Todos ellos pidieron entre pozole, tacos y tostadas.
Todo estuvo muy rico, de hecho estos compas de México se fueron muy satisfechos y contentos con el sabor de la comida que aquí saborearon.
El servicio es bueno y todo el personal en general son amables.

Tengo un conflicto de intereses al hacer esta reseña, ya que en verdad soy fan de estos tacos, pero mi últimas dos experiencias en esta sucursal no han sido del todo gratas, así que he optado por colocarle tan solo tres estrellas en Unilocal.
Resulta que Roy es famoso por sus tacos al vapor, de un tiempo para acá han logrado abrir varias sucursales por la ciudad, una de las más recientes es esta. Mi madre, al igual que yo, es fan de estos ricos tacos, así que me dijo– «un día hay que venir”-, sin embargo me adelanté un poco y visité esta sucursal con una amiga, le recomendé ampliamente los tacos al vapor, pero nuestra sorpresa fue que ya no había, así que optamos por los de pastos, lamento decir que no fueron mis favoritos. Los preparan con la tortilla de los mismos tacos al vapor, así que es más grande y algo gruesa, lamentablemente la cantidad de carne no es de acuerdo a la tortilla, así que el taco es más tortilla que carne, no me supieron a nada.
La siguiente ocasión fui con mi madre, los tacos como siempre, deliciosos, el pozole en su punto, de los más ricos que hay, el agua de horchata refrescante y bien de dulce, el guacamole ya no es tan espeso como lo recordaba, sin embargo sigue estando bueno. El único detalle que no nos agradó es que las sillas son blancas y se ven en extremo sucias, pareciera que no las limpian, tuve que cambiarle la silla a mi mamá un par de veces antes de que viera una que más o menos le agradara ya que si estaban en mal estado, por todo lo demás, muy rica cena.
Como dato curioso, mi mamá, que lleva muchos años viviendo en Oaxaca (casi 30) me comentó que el señor que prepara los tacos aquí, en sus años de juventud trabajó en la matriz de estas famosas taquerías, así que experiencia tiene.

Hay algo que deben saber sobre mi, algo muy importante. Soy un amante del pozole, nada me gusta más que el sabor del maíz en ese caldo combinación de chiles y jugos de deliciosas carnes. Todas sus presentaciones me gustan (menos el pozole de camarón) y es que no hay nada que me identifique más con mi tierra que este delicioso manjar. Por lo tanto soy muy especial para eso de comer pozoles, cualquiera es bueno, pero no todos son exquisitos. Y para pozoles exquisitos el de «Tacos Roy».
Tacos Roy está en los límites de la colonia reforma y la primera etapa, es un local que en poco tiempo ha crecido mucho, sus instalaciones son limpias y agradables, no ha perdido su toque callejero pero eso sí, no estas comiendo en la calle con el humo de camión sazonando los sagrados alimentos. Su mesera es lindisima, se atarea fácil así que no le pongan muchas trabas en su pedido si no quieren que tarde demasiado, es muy fácil, con un «mi pozole con todo» bastará.
Posdata: También venden tacos al vapor, al pastor, tostadas y muchas cosas mas.