Saloon Los Cuates

El sistema por tiempos en cada cantina siempre se agradecerá. Los cuates es una de las que aún lo mantienen. De entrada el caldo de camarón para pelar es Buena opción, no se escatima en el. De segundo tiempo no pidan arroz estoy seguro que puede haber otras opciones mejores. Para cerrar, el huarache con carne asada hizo un trabajo aceptable. Volveré para probar alguna de las muchas opciones que tienen dentro de su carta. Cuatro cervezas y la comida de tres tiempos más la botana por menos de 250

Really great seafood selection. Their sauteed octopus appetizer is so good. Their shrimp soup is really fresh too. We came here to celebrate Independence Day and ordered multiple bottles of mezcal. Our server was really nice and accommodating with our multiple orders and drinking. It has a very divey, local feel to it.

Debe su nombre al parentesco sanguíneo de sus propietarios –cuates casi idénticos-​, siempre formales y atentos a su negocio, se les puede estrechar la mano a la entrada del salón. Quizás el mayor orgullo del establecimiento es su copiosa variedad de botanas: 100 platillos para cuatro tiempos. Los días más concurridos son los jueves, viernes y sábados.
Al tratarse de un bar clásico de la Narvarte sucede el este fenómeno en el que muchos de sus comensales se conocen por ser vecinos o por trabajar cerca. esta situación reviste al bar de un ambiente familiar, pachanguero y ruidoso ya que cuentan con una rocola que cuenta con increíbles temas.
Entre los platillos que recomiendo a pie juntillas están los pulpos al ajillo, la chistorra con queso y sin duda el rey es el chamorro al horno.
Un detalle curioso es que en las paredes hay registro de los diplomas que se han dado a sus miembros honoríficos, clientes a quienes se les ha hecho su reconocimiento por la visita 500 por ejemplo.

Esta es una de las pocas cantinas que, fuera del centro histórico, aún continúa utilizando el tradicional sistema por tiempos: pagas la bebida mas no la comida. En este caso, este establecimiento te sirve tres tiempos, uno para sopa y antradas, y dos para platos fuertes. A mí en lo particular me gusta mucho el clado de camarón para el primero de éstos, seguido por una paellao queso fundido. Ahora bien, para que este sistema no salga contraproducente para los dueños, cada uno de los platos está muy bien servido, o cual evita que se te suban tus bebidas y así continues comiendo.
Es el lugar ideal para pasar las tardes en un hambiente festivo y un tanto bullicioso, sobre todo si lo que deseas es visitar un sitio que aún conserve el sabor de una cantina tradicional sin la necesidad de desplazarte hasta el centro.
Tomas tus precauciones pues, como todas las cantinas, está planeada para las tardes, por lo que cierran temprano.
Ideal para ir, en compañía de tus cuates, a ver el futbol, ya sea de la liga local o del futbol internacional, y para empezar la fiesta de los viernes desde hora temprana.

Los Cuates, es una buena opción para comer bien y echar trago, en lo particular me encanta el caldo de camarón con almeja, como primer tiempo; seguido por unas rejas con queso (cuidado, porque vendrá echando chispas la cazuela de barro y el queso totalmente derretido y para finalizar, está difícil, chamorro, paella, cabrito, milanesa o cecina de yecapixtla.
Una cosa si está clara, debe llevar hambre, pues los Cuates no escatiman con la comida.

Ya un clásico de la Narvarte, el «Saloon los cuates» ofrece más de 200 platillos a elegir en 3 tiempos, siempre y cuando consumas cierto número de bebidas o una botella, es decir mantienen el ya conocido sistema cantinero de comida gratis mientras consumas bebidas. La comida es muy buena y variada, el primer tiempo está compuesto por entradas y sopas, recomiendo mucho el jugo de carne o la chistorra con queso; en el segundo y el tercer tiempo se ofrecen platos fuertes que van desde cortes de carne, hasta pollo, mariscos pescados y guisados. Es un lugar pequeño, tiene área de fumar, es un buen lugar para ir ya sea a comer, o bien de fiesta, ya que a diferencia de otras cantinas, los cuates cierra tarde, solo ojo, la cocina cierra a las 10 de la noche.