Piggy Back

Las calles cerca a Chapultepec nos guardan muy chidos lugares por descubrir! Piggy es uno de ellos, delicioso llegar y oler a café, escuchar música de fondo para acompañar un delicioso desayuno. Puedes elegir variedad de Té y opciones de desayunos saludable! Es Pet Friendly :)

Es uno de mis favoritos paea desayunar. Los chilaquiles de flor de calabaza son exquisitos. Los hotcakes super esponjositos me recuerdan a los de la abuela. Un concepto diferente con ambiente muy agradable a precios justos.

El ambiente acogedor, ecléctico y los platillos con un toque norteño hacen este lugar ideal para un desayuno casual.
Una pequeña casa en la Colonia Americana es la sede de Piggy Back, que con sus chilaquiles con machaca o chilorio, frijolitos refritos con queso y crema de rancho ha conquistado a varios comensales.
El menú también incluye huevos al gusto, recomiendo los «ahogados» en salsa de tomate.
En el área dulce es imperdible el pan francés, un tradicional bolillo tapatío con mantequilla, huevo y azúcar mascabado acompañado de huevos y tocino.
No soy experto en café, pero amigos con los que he ido dicen que es muy bueno. También hay jugos naturales y licuados de frutas, mi favorito es el de frutos rojos, que puedes pedir con leche regular, de soya o de almendras.
Si eres amante de los perros, este será un sitio que frecuentarás, ya que es pet friendly, y a los acompañantes peludos los reciben con una carnaza para que no estén inquietos.
En promedio, creo que con $ 100 o $ 150 puedes disfrutar de un buen desayuno y bebida.

Si te gusta comer grasosamente este es el lugar ideal. Esta fondita hipster se encuentra en una de la zonas más bonitas de la colonia Americana y es muy agradable; la atención en el servicio es bueno aunque no espectacular y la comida también es buena aunque no suculenta. Les recomiendo la quesadilla de chilorio y los chilaquiles de flor de calabaza así como su pan francés.

Realmente delicioso y buen servicio lo único que puedo dar como mal comentario a mi parecer el él que sea Pet friendly ya que si no soportas que los pelos de las mascotas vuelen a tu alrededor ni te acerques.
Pero si lo soportas ya la hiciste es mágico este lugar. Realmente deliciosos los desayunos.

¡Ñam ñam ñam! amo a Piggy Back​rinconcito lleno de colores y sabor.
Desde que entré a esta pequeña cochera, tienen un menú solo de desayunos pero… ¡Qué desayunos! Va desde chilaquiles con machaca o con camarones hasta las especialidades del día como chilaquiles oaxacaqueños o huevos ahogados en salsa de jitomate. Yo probé los chilaquiles divorciados con chilorio, quesadilla y huevos ahogados. El ambiente es súper relajado y el servicio extraordinario, encuentra este lugar en Justo Sierra 1819 entre José Clemente Orozco y Gral. Coronado ¡seguro que vuelvo! #GarantiaPolita

Conocí este restaurant luego de ver unas fotos que un contacto mío en Facebook subió y me pareció bastante bonito, por lo que decidí buscar más sobre él. Di con su Fan Page en esa red social y descubrí que ofrecían desayunos y que además tenían una promoción ¡ya con eso me ganaron!
Fui un jueves en la mañana, por lo que no había muchos comensales. De hecho fui la primera, y sólo estaban ahí una mesera y un señor, que descubriría poco después que era el dueño.
Decidí pedir mi platillo de desayunar que nunca falla en ningún lado: chilaquiles.
Los pedí con jugo y también pedí un café de olla.
Los chilaquiles se tardaron un poco en llegar, al parecer porque llegué temprano y aún no tenían todo listo. Sin embargo, estaban muy ricos, acompañados de frijoles riquísimos y unas rebanadas de panela.
El lugar es lo más bonito del negocio. Por afuera se ve muy chiquito y no hay un gran letrero que indique que ahí es, lo único por lo que lo reconocí fue por un gran violoncello amarillo que tienen en la entrada y que le da mucha originalidad.
Por dentro es todo como un pasillo largo, todo es muy blanco y tiene unos cuadros coloridos de animales que le añaden alegría al lugar. Hay un librero, donde uno puede tomar algo para leer en lo que espera sus alimentos y ponen música bonita. Cuando fui creo que estaba Jarabe de Palo. ¡Lindo!
Poco después de mi llegada, otros comensales llegaron, acompañados de dos perros enormes que acomodaron justo debajo de sus mesas. El lugar es pet friendly, pero además los perros recibieron un bowl con agua y dos huesos grandotes que mordisquiaron entretenidamente mientras sus dueños desayunaban.
El dueño y la chica que atendía son súper amables, platican contigo, te cuentan sobre el lugar o te hacen recomendaciones, pero no se limitan únicamente a darte el servicio, sino que lo vuelven más personal, eso está chido.
Me dijeron que el fin de semana se llena, así que hay que tomarlo en cuenta si no se quiere hacer mucha espera.

No tiene mucho que este restaurante para desayunos abrió, con un concepto un poco hipster-​alternativo, se encuentra en la calle Justo Sierra, el Piggy Back, el cual se especializa en desayuno y ¡qué desayunos! Sus chilaquiles con camarón son exquisitos, un verdadero bocado de Dios del Diablo o de quien quieran, pero son de otro mundo, los molletes, los huevitos, los hot cakes, cada uno de estos tradicionales desayunos les ponen su toque y así revolucionan la comida del desayuno al que estamos acostumbrados. Lo interesante, es que este lugar sólo abre para desayunos de jueves a domingo.
Los jugos son frescos y el café es de lo más ricos que he probado. Hay jugos que tienen en temporada, un ejemplo es el de mandarina (que simplemente esta delicioso) pero se acaba muy rápido. Así que hubiera querido omitir este dato porque luego sólo van a pedir este jugo y no me van a dejar ni uno. En fin, lo que sea que quieras comer es delicioso, para mí este lugar es el Caligari de los desayunos. Los meseros son muy agradables y los precios son muy baratos para la comida que es. Una experiencia culinaria de otro mundo para el desayuno, imperdibles, que digo imperdible, como diría mi profesor Roberto: «No puedes salir a la calle sin haber venido a desayunar a este lugar».