12 Apostoli

Fabulous dinner. We ordered pumpkin gnocchi and it was dreamy. Excellent wine list as well.
The best part about this restaurant, though, is the after dinner tour under ground. I was blown away by the layers of history below the restaurant. Was so incredibly neat to see and learn about.

This place was very cute. To me, I felt as though I was in a NYC Italian restaurant. That is not a bad thing, just didn’t have the Italian charm that I like. It did have the décor that was appealing to more of a touristic crowd. My meal was delicious indeed.
I was eating light that day, so I had pumpkin tortellini with a mustard root sauce and a dollop of cream with amaretto. I didn’t think that I would like that combination, but my taste buds were doing a happy dance! It was fantastic. Being close to the Valpolicella region, the wine list was vast and very reasonably priced.
The wait staff were so very attentive. I don’t think that they are used to seeing a woman traveling alone, (especially in the romantic town of Verona!), and they did all they could to pay attention to me. They all spoke English and they were fun to speak with.
Visit Verona for sure, but don’t miss this treat!

Hinterher gefiel es mir besser als währenddessen solche Restaurants gibt es ja. Anfangs zögerten wir, ob wir reingehen sollten, da der durch die Tür einsehbare Teil des Restaurant komplett leer war und das an einem Samstagabend um achtletztendlich aber waren wir froh, es getan zu haben. Erstens kamen gegen 21 weitere Gäste und zweitens war im Nebenraum eine sanfte Geräuschkulisse, so dass man zumindest nicht das Gefühl hatte, total allein zu sein. Dennoch war es zunächst etwas beklemmend, da typisch italienisch der komplette Raum gut ausgeläuchtet war und wenig Platz für Intitmität blieb.
So kamen wir also letzten Samstag in den Genuss, uns selbst vom 12 Apostoli zu überzeugen, nachdem wir so viel darüber gelesen und gehört hatten.
Gelungen ist es halbwegs. Top sind die Kellner, sie kennen sich aus, haben 1A Manieren, passen sich den Gästen an, Diskretion ist spürbar, insgesamt ein wenig unterkühlt für italienische Verhältnisse, aber vielleicht lag es auch an uns, da wir aufgrund unserer Sonderwünsche stets anspruchsvolle Gäste sind. Aber auch das gab sich mit der Zeit, so dass wir beim 3. Gang auch völlig entspannt waren.
Begeistern haben mich die Auswahl an Salzen und Ölen, bin ein großer Fan Enttäuscht hat mich die Kreatitvität der Küche. Das hätte ich niemals gedacht. Der vo unseren Augen angemachte Salat war frisch aber langweilig, das Gemüse sehr viel zu trocken, Risotto ebenfalls zu schwach gewürzt. Mit Käse und Peperoncino konnten wir nachhelfen, aber so richtig Fahrt aufnehmen konnten meine Geschmacksknospen nie. Ich finde es immer interessant, dass man an puren, einfachen Gerichten am Besten erkennen kann, was ein Koch drauf hat und hier wurde ich ganz klar enttäuscht.
Die auf Rolltischen zum Tisch gefahrenen Dessertplatten waren schön fürs Auge und schmack, aber auch weit weg von heraussragend.
Dieses Restaurant lebt ganz klar von seinem Ambiente, der alt-​noblen Atmosphäre und den super ausgebildeten diskreten Kellnern. All das wird mir auch stets in guter Erinnerungen bleiben. Die Küche allerdings ist m. E. total überbewertet und hat auch angesichts der Hochpreisigkeit (wir haben für 2 Personen für vegetarisches Essen OHNE Wein 150, bezahlt) meine Erwartungen auf keinen Fall erfüllt.