Sistorante

Dieses Restaurant muss bekannter werden — das ist zumindest mein Ziel mit dem ersten deutschprachigen Beitrag. SISTORANTE ist ein familiengeführtes Kleinod mit einer unglaublich schnellen und aufmerksamen Bedienung (Tochter), die auch alle Desserts (Tiramisu, Gebäck) selbst herstellt. Was mir am besten gefiel: fein frittiertes Gemüse — ein Kompliment an den Koch (Vater). Wir waren an einem Mittwoch um 20:10 hier und waren erst mal für 45 Minuten die einzigen Gäste; danach füllte sich das Lokal ein wenig mehr [allerdings scheint Mittwoch ein generell schlechter Tag für Römer zu sein, um auszugehen. Mehrere Restaurants waren auf dem Heimweg nur mit gelangweiltem Personal besetzt].
Wenn nicht der permanent laut ratternde Weinkühlschrank die Romantik verdorben hätte, wäre noch ein Stern mehr drin gewesen :) So gegen halb zehn hat er sich ausgeschaltet — vielleicht kommen die Insider erst später ;)