Papoff

Si quieres probar la gastronomía Siciliana en un solo plato pide el entrante misto de pizza,
caponata, arancine, panelle e queso frito. Es una delicia que reúné muchas especialidades!

La bella isola di Sicilia ! Palermo su capital, si estás de vacaciones, de visita familiar o de turismo mochilero reserva una parte de tu presupuesto para probar las delicias que fabrica su cocina.
Es lunes por la noche en Palermo y nosotros debíamos salir a celebrar ¿el que? Mis 25 primaveras !!! ¿Nuestra intención? comer el manjar siciliano el «pez espada», pero el destino nos tenía preparado una sorpresa: el fantástico mundo gastronomico palermitano CIERRA LOS LUNES !!! Pero por gracia del Dios memoria la Cucina Papoff nos ofreció cobijo y manjares nunca imaginados.
Al principio parecía cerrado pero descubrimos en la puerta un pequeño timbre. Nos recibió el dueño/​recepcionista y sus dos amables camareras. Nos sentaron en una mesa intima y enseguida nos trajeron la carta y una botellita de uno de sus mejores vinos blancos locales.
De primero pedimos una degustación de sus mejores «antipasti»: Pizza frita, tuma frita (queso siciliano), arancine di verdure e prosciutto y una exquisita caponata. No os perdáis la pizza frita es SU MEJOR ENTRANTE !!!
De segundo una Tagliata al punto (sí se que ya la había comido hace 2 días y recomendado en Unilocal, pero ¡¡me quedé con ganas!!) pero esta vez no estaba gratinada, sino que la coronaron con Grana Padano… el sabor de la carne fresca al punto, manjar de reyes y si encima la cocinan sellandola perfectamente dejando todo su centro de un rosadito precioso… ya me dejan babeando.
Las camareras son 2 chicas majísimas y muy serviciales, que nos trataron como si fuéramos sus únicos clientes a pesar de estar el restaurante casi lleno (recordad que es lunes por la noche).
RESUMEN:
Comida INCREIBLE
Atención INMEJORABLE
Ambientación PRECIOSA
Precio: 30 €/​persona
RESULTADO: Si tu bolsillo te lo permite, debes visitar la Cucina Papoff. ¡No te arrepentirás!