Ristorante – Pizzeria Corte Antica I Ciampa

Der Laden ist voll, da darf man ja nicht falsch liegen.
Die Pizza schaute lecker aus.
Nach italienischer Methode wurde ein Tisch gefunden, wir wären ja sicher in 75 Min mit dem Essen durch.
Ja, das sollte kein Problem sein, wir nehmen Platz.
Primi Piatti kommt, Spaghetti con Carne, Gnocchi Formaggio. Hmm, alles irgendwie nicht so der Brenner. Der Geschmack war irgendwie beliebig und fad. Meine Frau ließ die halbe Portion zurückgehen. Ich hatte Hunger.
Dann kam die Pizza. Fad sein scheint im Lokal Tradition zu haben. Auf den ersten Blick eine tolle Pizza, dünn, cross, gross; aber –sie ahnen es– sie war total fad.
Belag: fad.
Käse: fad.
Wir hatten eine Rosso und eine Bianco, alles fad. Jetzt wollen wir unseren Geschmack über alles erheben, denn viele Menschen schienen glücklich zu sein; wir waren es nicht.
Ergo: mehr als die Hälfte der Pizzen ging retour.
Was aber nicht passieren darf, ist, dass der Service patzig wird, wenn man den Teller nicht leer isst. Wir sind ja nicht mehr bei Wilhelm Buschs Sicht auf leere Teller.
Letztlich bezahlen wir das Essen, da muss die Küche und der Service akzeptieren, daß man nicht zufrieden ist. Tat man dort aber nicht.
Egal, wir gehen halt dort nicht mehr hin; und empfehlen können wir das Essen persönlich auch nicht.