Ho frequentato e frequento tanti ristoranti giapponesi e cinesi, sia in Italia che in USA, con formule varie, a buffet o «all you can eat», ma come freschezza dei cibi, sapori e varietà, questo e’ tra i pochi dove ritorno con piacere. Ed è sempre una piacevole riscoperta, ci sono sempre piccole ma significative differenze al menù che incuriosiscono positivamente e la qualità e pulizia sono sempre giustamente evidenti. Da provare gli Yaki Udon, i migliori qui a Roma, e i Teppanyaki di Salmone(sakè Teppanyaki) e di gamberi(ebi Teppanyaki). Da provare se siete in zona … E anche se non lo siete … Fatevi una passeggiata ;)