In der urigen Atmosphäre bedient von lauter wohlgelaunten Menschen und leckeres Essen auf schwäbisch, des lob i miar
Heidan
Place rating: 5 Leinfelden-Echterdingen, Baden-Württemberg
Die Weinstube öffnet um 17.30 Uhr. Ich mußte die Zeit bis 19.00 Uhr überbrücken und kam, als gerade geöffnet wurde. Trotzdem wurde ich von den 2 Damen herzlich begrüsst. Biertrinker keine Angst, es ist zwar eigentlich eine Weinstube aber es gibt auch diverse Biere. Das Lokal ist sehr klein. 6 Tische auf 2 Räume veteilt. Aber es wirkt sehr gemütlich. Was mir gleich aufgefallen ist — auf jedem Tisch standen frische Blumen! Die Speisekarte ist relativ klein. Es gibt die typisch schwäbischen Gerichte. Ich hab mich aber einfach auf die Empfehlung verlassen: Wir haben heute Fleischküchle mit Kartoffelsalat. Es kamen 2 Fleischküchle mit einer grossen Portion Kartoffelsalat und reichlich Soße(sog mags der Schwabe — nach dem Motto: Lieber zu viel Spätzle als zu wenig Soß!). Bei den Fleischküchle hat übrigens der Metzger und nicht der Bäcker gewonnen. Von meinem Platz aus konnte ich zusehen, wie für inzwischen dazugekommene Gäste ein grosser Salatteller zubereitet wurde. Man sollte nicht glauben, was auf so einen Teller draufpasst. Eine richtige Küche gibt es übrigens auch nicht. Hier reicht ein Herd, wie ihn jede Hausfrau hat, ein paar Pfannen und ein riesiger Kühlschrank und eine Köchin, die sich nicht aus der Ruhe bringen lässt. Da ich in unregelmässigen Abständen in Hedelfingen bin, werde ich auf alle Fälle wieder hingehen. Verlockend wirkt auch der kleine Biergarten. Hoffentlich wird‘s bald wärmer!