Bahia Bar y Cantina

Das «Bahia» ist ein mexikanisches Restaurant/​Bar mit Sitzplätzen für ca. 55 Personen. In der Ecke ist der Tresen und die Tür mit Durchreiche zur Küche. Die Toiletten befinden sich im Keller. Im Sommer kann man außen sitzen wo es einen kleinen Biergarten gibt. Die Dekoration ist «Mexicanisch» soweit ich das beurteilen kann. Die Tische und Stühle sind stabil aus hellem Hotz ohne besondere Akzente. Es gibt einige leuchtende und blinkende an und ausgehende Bilder ebenso wie die Hintergrundbeleuchtung der Bar die regelmäßig die Farben wechselt. Das Publikum ist gemischt wobei das Alter bis 30 Jahre gestern deutlich stärker vertreten war.

Das «Bahia» ist eine mexikanische Bar, in der es aber auch viele mexikanische Speisen zur Auswahl gibt. Ich war überrascht von der großen Auswahl, da ich in einer Bar nicht mit einer so umfangreichen Speisekarte gerechnet hatte. Wir haben uns zu zweit einen Vorspeisenteller geteilt und dann als Hauptgericht Tacos gegessen. Die Wartezeit war in Ordnung und das Essen schmeckte wirklich gut. Die Portionen waren von der Größe genau richtig. Der Service war sehr nett. Wir wurden freundlich empfangen und später auch freundlich verabschiedet. Die Einrichtung der Bar ist natürlich mexikanisch und recht gut gelungen.
Wir haben uns an dem Abend im «Bahia» wohl gefühlt und werden gerne mal wieder dort hin zum Essen gehen und dann vielleicht auch mal einen der angebotenen Cocktails probieren.

Wir waren mit 7 Personen hier. Es wurden die verschiedensten Gerichte ausgewählt. wie z.B. die typischen mexikanischen Tortilas usw. Vom Geschmack her waren wir auch zufrieden. Wenn man aber nur einen Hauptgang auswählt, kann man nicht erwarten, dass man «übersättigt» hier raus geht. Die Portionen sind schon eher übersichtlich. Das Ambiente und auch die Getränkeauswahl (viele Cocktails) ist sehr gut.

Das Bahia ist ein typisches TexMex Restaurant. Insbesondere die Drinks sind eine echte Bereicherung. Auf Wunsch mixt der Restaurantleiter auf gerne Sonderwünsche.
Zu einem moderaten Preisniveau bietet das Bahia Tacos, Burritos und Fajitas. Zwar darf man keine kulinarischen Höhenflüge erwarten, die Speisen sind jedoch frisch und geschmacklich in Ordnung. Wer neben einem Corona auch gerne Margeritas etc. trinkt, ist hier richtig. Das Ambiente ist etwas einfach, paßt aber zum Gesamtkonzept. Die Atmosphäre steigt mit der Anzahl der Gäste.
Der Service ist bemüht, von der Leistung aber inkonsistent. Der Restaurantleiter versucht auf eine nette Art, Beziehungen zu seinen Gästen aufzubauen, das Service-​Personal ist in seiner Leistung aber verbesserungsfähig. So kommt es immer wieder zu Problemen bei der Aufnahme der Bestellung und der zeitlichen Koordination der Bedienung.
Das Preisniveau ist sowohl hinsichtlich der Speisen, als auch bei den Getränken moderat. Ein unkomliziertes Restaurant für den Liebhaber mexikanischer Küche.

man man man — hat es ein Restaurantbesitzer nötig seine Bewertung selbst zu schreiben und sich dabei in den Himmel zu heben? Ich denke nein — also auf dem Teppich bleiben. Der Name Alex fiel an dem Abend mehrmals und deshalb gehe ich stark davon aus, das der «Wirt» hier seine «1.ste» Bewertung selbst geschrieben hat. Wie peinlich wenn es wirklich so ist… Restaurant ist zwar schön und in Ordnung, aber heutzutage auch nicht wirklich was besonderes mehr. Gerade wenn man von einem Taunus Ausflug kommt ist es eine schöné Anlaufstelle — nicht mehr und nicht weniger. Bedienung war zwar aufmerksam, aber dennoch haben die Getränke einen Tick zu lange gebraucht. Essen war gut, aber auch nicht mehr und nicht weniger! da es mittlerweile x mexikanische Restaurants in der Umgebung gibt ist die Messlatte auch entsprechend
Nachbartisch sah ich einen servierten Burger und dem Gespräch zu entnehmen war dieser auch sehr lecker, was das gute Aussehen unterstreicht. Ist einen Abstecher/​Besuch wert, aber lieber Restaurantbesitzer, bitte bitte keine so simplen und unglaubwürdigen Selbstbewertungen. Damit verliert man seine Glaubwürdigkeit.Gruß und bis bald, vielleicht auch wieder im BahiaDer Taunuskritiker (Jens)