Restaurant Altes Eishaus

Super zum sitzen und Pfannkuchen (Spezialität des Hauses) essen oder auf ein Bier. Hier hat man einen schönen Blick auf die Lahn mit Abendsonne.
Enttäuscht war ich vom Eishaus Burger. Ein mächtiges Stück Fleisch von der Konsistenz eines Fleischkäse auf Standard Salat mit einer viel zu süßen Soße. Da ist der Wettbewerb sicherlich weiter und ich fände es nicht schlimm wenn man hier kopiert.
Die Einrichtung innen ist geprägt von einem großen Kupferkessel und der traditionellen Eishaus Geräten zum zerkleinern und transportieren von Eisblöcken.
Im Prinzip hatte ich bei dem Kupferkessel gedacht es gäbe ein eigenes Bier aber ich habe es nicht gefunden. Dafür ist die Weinkarte umfangreicher und hat mich schon zum probieren verleitet. Preis/​Leistungsmässig bin ich nicht ganz einverstanden. Für das Geld müsste ein wenig mehr Raffinesse auf dem Teller sein.

Allgemein
Ich kann den Kritiker bezüglich der Öffnungszeiten auch nicht verstehen. Ich informieren mich vorher (z. B. hier auf Restaurant Kritik), wann dort geöffnet ist.
Wir hatten ein sehr stimmungsvolles Abendessen in schönem Ambiente und es hat uns sehr gut gefallen. Es ist dort eher rustikal-​antik eingerichtet, dass muss man schon mögen (keine Schicki-​Micki-​Kneipe). Das konnte man sich aber schon vorher mit dem Video, was wir im Internet gefunden haben, anschauen:
Und die Pfannkuchen waren einfach nur llllleeeeeccccckkkker ;-)
Wir werden definitiv dort wieder einkehren, wenn wir wieder in Gießen sind.
Bedienung
Sehr zuvorkommend und aufmerksam. Es wurde immer mal wieder nach uns geschaut, ob alles OK ist. Keine langen Wartezeiten.
Das Essen
Wir hatten als Vorspeise eine wärmende Suppe mit passierten Karotten und Ingwer (gerade das Richtige bei dem kalten Wetter), dann einen Salat mit Putenbrust und herzhafte sowie vegetarische Pfannkuchen — lecker …
Das Ambiente
Rustikal-​Antik
Sauberkeit
Sauber am Tisch, auf den Toiletten Optimierungsmöglichkeiten ;-)

Ich habe schon mehrfach dort gegessen, die Leistung ist m.e. recht konstant über jetzt ca. 4 Jahre. Die Bedienung ist freundlich und ist so gut wie immer fit & flott. Auch bei größerem Betrieb konnten wir uns nie über Wartezeiten oder Schludrigkeiten beschweren.
An der Weihnachtsfeier wurde so gut wie alles gegessen, diverse Pfannkuchen (hatte selbst einen mit «Krabben», die sich dann als ausgewachsene Gambas entpuppten, war in meinen Augen aber kein Drama. Der einzige nennenswerte Punktabzug (zumindest in den Augen einer meiner Kolleginnen) war ein Martini, der im Sherry-​Glas kam, auch das kann man vernachlässigen. Wiederholt fällt auf, daß man hier nicht um weitere Getränke betteln muss, sondern es wird unaufdringlich nachgefragt, heutzutage auch keine Selbstverständlichkeit).
Die Karte ist bekanntermassen Pfannkuchen-​lastig. Die Qualität ist gut &verlässlich. Preis-​Leistungsverhältnis ist auch recht angenehm. Wir bekamen keinerlei Empfehlungen, soweit ich mich erinnern kann. Man muss aber dazu sagen, daß an dem Abend dort mindestens 4 Weihnachtsfeiern waren und das Personal absolut keine Langeweile hatte.
Besonders zu erwähnen ist die Toilette (kenne nur die der Herren), man fühlt sich dort irgendwie wie zuhaus. (Muss man gesehen haben, es gibt daher bei Sauberkeit einen Zuschlag in Form von «Herausragend»). Das restliche Restaurant ist etwas rustikal geraten, Geschmacksache.

Aus der Innenstadt kommend, an der Lahn gelegen, ist das alte Eishaus leicht zu finden. Innen erwartet einen eine rustikale Atmosphäre, viel Holz, Kamin gedämpftes Licht.
Das Lokal war gut besucht und der Gästemix umfasste alle Altersklassen.
Der Schwerpunkt der Menüauswahl lieg auf Pfannekuchen. Das sind keine Creps und auch keine Omlett oder gar Schaumpfannkuchen, es sind einfache Mehlpfannkuchen gefüllt mit allem möglichen. Wir wälten Schweinefilt mit Champignon und die Pfannkuchenfreie Variante die Eishauspfanne, das gleiche mit Bratkartoffeln.
Der Service arbeitete offensichtlich an der Grenze seiner Leistungsfähigkeit. Man erkundigte sich zwar, ob es schmeckt, war aber bis zur Antwort schon zwei Tische weiter.
Und in der Tat, das Essen war keine Offenbarung. Die armen Schweinefiletstücke hatten offensichtlich die Kochhölle hinter sich und waren ausgetrocknet, das konnte auch die Souce nicht ausgleichen. Die Bratkartoffel waren zum Teil Schwarz verbrannt.
So kann das Essen nicht als gut bezeichnet werden.

Wir waren eine Gruppe von 14 Personen und obwohl bereits ein halbes Jahr im Voraus angemeldet und um ein Angebot für die abendliche Gestaltung gebeten (wir haben auch in dem dazugehörigen Hotel übernachtet) kam von der Chefin nichts. Per E-​Mail um Rückruf gebeten da telefonisch nie erreicht — Fehlanzeige! Wir saßen nicht einmal an einem Tisch und auf Kritik reagiert die Dame arrogant, unhöflich und sowohl der Sache als auch der Branche nicht angemessen. Gastfreundschaft geht anders!!! Das Essen, fast alle hatten Pfannkuchen, war unterschiedlich gut. Ich hatte Pfannkuchen mit Garnelen. Diese waren viel zu lange in der Pfanne und steinhart. Der Pfannkuchen und die Sauce aber lecker. Einige hatten Entenbrust die überaus zäh war. Es gibt schlechtere Speisen aber auch weit bessere. Trotzdem fand ich den Preis dafür ok. Allerdings komme ich aus Hamburg und kann von daher nicht beurteilen ob die Preise für Gießen angemessen sind.
Es war wahnsinnig laut in dem Restaurant, denn es war im Nebenraum eine Feier. Wir konnten unser eigenes Wort kaum vertstehen. Da sollte man nachrüsten um eine solche Lärmbelästigung für andere Gäste zu vermeiden. Das Ambiente ist rustikal und entspricht nicht meinem Geschmack, ist aber ok. Das Personal teilweise sehr gestresst. Das Bier (Gießener Brauhaus?) war kaum trinkbar, der Rotwein, ein trockener Spätburgunder war schmackhaft und gut temperiert. Wir sind nach dem Essen lieber in eine nahe gelegene Gaststätte gegangen um uns in Ruhe unterhalten zu können. Dort hat man sich sehr über den unerwarteten Umsatz gefreut.

Am vergangen Sonntag besuchte ich wieder zusammen mit meiner Freundin das alte Eishaus in Gießen. Das Restaurant liegt im Erdgeschoss eines Hotels, ist rustikal eingerichtet und liebevoll sowie detailreich dekoriert.
Wir betraten das Lokal und gingen durch den Gastraum in Richtung Terrasse, welche direkt an der Lahn ist. Von einer freundlichen Begrüßung kann leider nicht die Rede sein, eine etwas ältere Bedienung, welche sichtlich bedient war, murrte uns ein «Guten Tag» entgegen und verschwand dann wieder. Wir nahmen unsere Plätze ein und genossen ersteinmal den Ausblick auf die Lahn und das Leben, dass sich darin und darauf abspielt. Sehr entspannend.
Als die, immernoch schlecht gelaunte, Bedienung wieder kam um die Getränkebestellung aufzunehmen, nutzte ein Gast vom Nachbartisch die Gelegenheit um sein Essen zu reklamieren, da nicht das auf dem Teller lag was auf der Karte stand. Zwei weitere Taten es ihm gleich.
Generell hatte ich das Gefühl das die Bedienungen, neben der sichtlich Bedienten war dort noch eine sehr freundliche, jüngere Dame, eine sehr schlechte Koordination hatten. Entschuldigen Sie bitte den Ausdruck, aber ich hatte das Gefühl das der Kopf nicht wusste was der Arsch macht.
Wir bestellten, nach den Reklamationen vom Nachbartisch, unsere Getränke. Da es recht frisch war hatte ich richtig Lust auf eine kalte Milch mit Honig, meine Freundin entschied sich für eine heiße Schokolade. Ich habe die Angewohnheit die Getränkekarte nicht zu studieren und bin damit immer gut gefahren, bis zum Zeitpunkt als ich die Rechnung sah. Dazu später mehr.
Nach 10(!) Minuten kamen endlich die Getränke. Die heiße Schokolade war nur eine Schokolade, also ging diese zurück, das Austauschgetränk kam dann innerhalb der nächsten 5 Minuten. Die Milch war ok, serviert wurden die Heißgetränke in Tassen die von ihrer Größe selbst in Jugendherbergen als geizig angesehen werden würden. Und zudem waren diese nur halbgefüllt! Ein Urinprobenbecher beim Urulogen ist größer!
Wir bestellten das Essen. Da sich das alte Eishaus als Pfannkuchenhaus deklariert liegt die Entscheidung klar auf der Hand, die Spezialität des Hauses wird bestellt. Pfannkuchen.
Meine Freundin entschied sich für den Paprika-​Puten-​Pfannkuchen, ich für die Schweinemedallions auf Pfannkuchen, mit Champignons und Rahmsauce.
Übrigens, das Lokal hat die schönsten Speisekarten die ich bis jetzt gesehen habe. Die Blätter sind in Holz gebunden. Die Aufschrift ist «eingraviert», ich weiß nicht wie man das bei Holz nennt. Sehr schön anzusehen und anzufassen.
Das Essen kam recht fix, wobei auch nicht so viel los war.
Auf den ersten Blick sahen die Gerichte sehr ansprechend aus. Allerdings schmeckten beide Pfannkuchen nach nichts und die Schweinemedallions waren sehr zäh. Ansonsten waren beide essen ok, allerdings nichts weltbewegendes.
Während des Essens bestellte meine Freundin noch eine Fanta, welche wir zurückgehen lassen musste, das sie nicht nach Fanta sondern nach Spüli schmeckte. Eklig!
Wir beschlossen noch einen Nachtisch zu nehmen, wir teilten uns den Pfannkuchen «Apfelgarten», ein Pfannkuchen mit Apfelspalten und Kompott.
Schmeckte gut, sah gut aus und kostete gut!
Alles in allem bezahlten wir 37 €. Die heiße Schokolade und die Milch jeweils 2,20 €, WUCHER! Der Apfelpfannkuchen kostete 7 €!
Schön eingerichtet, nette Aussicht, unfreundliche Bedienung, zu hohe Preise…
Nächster Besuch nur wenn ich eingeladen werde.

Während unseres Aufenthaltes in Gießen nahmen wir die Gelegenheit war, das Restaurant des Hotels zu besuchen!
Zwar ist der Gastraum sehr schön eingerichtet, aber auf Grund des Wetters nahmen wir im Biergarten Platz.
Durch Blumen und Sitzanordnung gut abgeschirmt merkt man kaum, das man auf einem Teil des Parkplatzes sitzt.
Nun zum Essen, nach einer kurzen Wartezeit bekamen wir die Speisekarte. Diese ist nicht zu überladen und für jeden ist etwas dabei!
Dann erfolgte eine doch etwas längere Wartezeit (etwa zweimal Speisekarte lesen lang).
Nach dem Aufgeben unserer Bestellun g dachten wir… das kann jetzt dauern. Denkste… das Essen kam relativ schnell und war schmackhaft. Es gab eine vorzügliche Zwiebelsuppe und Pfannkuchen mit Bratkartoffeln und Mettwurst!
Der Pfannkuchen hätte etwas mehr Würze vertragen (zB. ein wenig Muskat, Salz, Pfeffer). Aber es war essbar und man wird von den Portionen ziemlich satt!!!
Alles war net präsentiert und zum Ende des Tages ging es dann auch mit der Bedienung flotter.
Trotz leichter Abzüge bei der Bedienung (welche aber sehr nett war), kann man das Restaurant weiterempfehlen!

Mit Geschäftspartnern Essen zu gehen ist immer etwas schwierig, da man zu Anfang nicht weiß, was auf einen zu kommt. Hier lagen wir mit unserer Wahl Goldrichtig, denn einer der Besucher liebte Pfannkuchen…
DAs ambiente ist sehr gemütlich, auch die Bedinung ist nett und zügig im bringen von Getränken.
Das Essen war lecker und sah auch schmackhaft aus. Als Nachspeise wählten alle den berühmten Pfannkuchen. Diese gibt es hier in verschiedenen Ausführungen.
Alles in allem kann man das Restaurant empfehlen.

Sehr schönes Ambiente glaubt man von außen nicht toller biergarten direkt an der Lahn freundliches Personal zu empfehlen