Cafe Hilde

Nettes Café mit gemülicher Einrichtung, Kaffee ist ok ! Man kann gut chillen und Zeit verbringen !!

Leider eine Enttäuschung. Der Kaffee war nix besonders und der Kuchen war auch nicht viel besser. Schade war auch, dass auf Nachfrage nicht mal ein Leitungswasser zu bekommen war.
Ob es sich um ein Café oder eine Bar handelt, ist mir auch nicht ganz klar geworden. Nix halbes und nix ganzes…

Die Hilde liegt sehr schön direkt an der Einkaufsmeile Zerbster Straße, gegenüber des NH Hotels und neben dem Liborius-​Gymnasium.
Von der Atmosphäre und der Zusammenstellung der Möbel finde ich es wunderbar, leicht rustikal romantisch angehaucht. Man fühlt sich wohl.
Im Außenbereich gibt es bequeme Stühle sowie einen Strandkorb. Der geringe Straßenlärm stellt für mich keine Beeinträchtigung dar.
Neben hausgemachten Kuchen liegt der Schwerpunkt auf dem Frühstücksangebot welches ich leider mangelhaft und nicht dem Preis entsprechend finde. Ob Lachs oder Käsefrühstück, die Portionen sind sehr klein und am unschönsten fand ich die Billig-​Aufbackbrötchen. Wenn es ein Bäckerbrötchen dazu geben würde wäre die Enttäuschung nur noch halb so groß und auch der Preis würde nicht mehr so mies erscheinen.
Kuchen hab ich selbst noch nicht pobiert, soll aber schmecken. Gut aussehen tut er zumindest.

Ein ganz nett eingerichtetes Café mit netter Bedienung. Leider ist das Frühstück ziemlich armselig. Beim Käsefrühstück kriegt man 2 Scheiben Industriekäse und ein bisschen Frischkäse für 5,50 €. Die Brötchen sind Aufbackbrötchen, was besonders schade ist, wenn man gegenüber einen örtlichen Bäcker sieht, dessen Backwaren wirklich lecker aussehen. Fürs Frühstücken leider keine Empfehlung.

Das kleine Café Hilde überrascht mit einem gemütlichen Vintagestil, der sowohl die Jugend, als auch die Älteren anspricht. Es lädt jung und alt zu einem schönen Besuch ein. Die Bedienung war bisher immer freundlich zu mir. Sehr zu empfehlen sind die abwechslungsreichen und leckeren Suppen. Die Portion wird in einem kleinen Topf mit Brot serviert. Klein, aber oho! Habe noch nie solche leckeren und selbstgemachten Suppen gegessen, außerhalb von Café Hilde. :) Und sie machen jedes Mal satt, auch wenn man dies auf den ersten Blick nicht denkt. Außerdem sind die selbstgebackenen Kuchen, wie von Omi gebacken und sehr lecker. Sehr zu empfehlen sind auch die sehr gut gemixten Cocktails. Also ich bin noch nie unzufrieden bei Café Hilde rausgegangen und fühle mich jedes mal in diesem herzlichen Café wohl aufgehoben– deswegen ist es auch mein Lieblingscafé in Dessau. Mir gefällt es, dass es so viele verschiedene Altersstufen und verschiedene Geschmäcker vereint. Man fühlt sich nicht wie bei einem Kindergeburtstag und auch nicht wie bei einer Rentnerfahrt.

Auf der Suche nach einem gemütlichen Café zum Arbeiten kam ich ins Café Hilde.
Die wollige Atmosphäre durch die netten 50er-​Jahre-​Sessel (Westmeinung) war klasse. Hat mich wirklich an Omas Wohnung erinnert und ich bin ja selbst schon im Oma-​Alter :-) Nette Musik auch die könnte schon fast von meiner Oma sein :-) sehr dezent so dass man gut arbeiten und diskutieren kann.
Die Bedienung dann auch im Omaalter und eine junge Kollegin wunderbar freundlich und auch hundefreundlich super wichtig natürlich Nicht-​Hundebesitzer bitte weglesen :-)
Der Pflaumenkuchen frisch und noch ein wenig warm und mit richtig leckerer Süssung :-)
Die Latte ok, der Kakao: Nun der Kakao gibt den Punkteabzug. Der war dünne und die bestellte Sahne aus der Dose also keine echte frische Kaffeehaus-​Schlagsahne. Wenn Ihr das noch in den Griff bekommt, dann gibts beim nächsten Mal volle Punktzahl.
Preislich top:
Latte 2,10 EUR
Kakao 2,60 EUR
Pflaumenkuchen 2 EUR

Wir waren nun öfters schon im Café Hilde
Es ist das ehemalige Mokka, es wurde Licht in das dunkle Café gebracht, es ist sehr gemütlich eingerichtet, wie im Wohnzimmer.
Ein lockeres Ambiente und diese Art das Café zu führen ist toll, der Café schmeckt, die selbstgebackenen Kuchen schmecken und man fühlt sich wohl im Café. Das manchmal nicht so professionelle Auftreten der Mitarbeiter ist aber ganz OK da sie es mit Freundlichkeit wieder wett machen.
Wir kommen sicher noch öfters vorbei und können es nur weiterempfehlen.