Weinstube Bacchus

Lecker Wein und Apfeltarte. Auch der Matjes ist nach meinem Geschmack. Man sitzt drinnen wie draussen sehr schön. Nettes Wirtspaar.

Wie jedes Jahr, haben wir uns zum Gänseessen getroffen und zum zweiten mal im Bacchus.
Nachdem wir letztes Jahr ohne Probleme und zusätzliche Kosten Fleisch etc. nachbestellen konnten, haben wir das dieses Jahr auch gemacht, daraufhin wurden uns zwei komplette Mahlzeiten zusätzlich berechnet. Das kann man ja machen, aber dann muss man es auch rechtzeitig kommunizieren. Und das ist der Knackpunkt! Wir wurden nicht gefragt, ob wir das Essen als Menü (dann auch mit Nachbestellungen inkls.) oder als Teller Gericht haben wollen.
Serviert wurde es wie ein Menü und nicht für jeden ein separater Teller. Nachdem wir uns nach der überraschenden Quittung missmutig äusserten, war keine Entschuldigung für die schlechte Beratung zu hören. Es gab auch keine Kompromiss Bereitschaft. Wir wurden einfach vor vollendete Tatsachen gestellt. Und das vom Chef des Ladens. Auch wenn das Essen lecker war, der miserable Service führt dazu, dass wir in Zukunft woanders unser Geld ausgeben.
Gut Gänseessen kann man in vielen Restaurants in Köln! Schade !

Meine Fotos sagen ja schon eine Menge zum optischen Eindruck, der wirklich gut war.
Die Bedienung war so im Bereich von drei bis vier Sternen. Das Essen war gut, aber für mein Empfinden doch schon als teuer zu bezeichnen (Preis/​Leistung). Der Wein ganz bestimmt nicht günstig, da die Gläser aber gefühlt «großzügig» gefüllt waren, war es ok. Schließlich müssen Räumlichkeiten und Personal auch bezahlt werden.
Hier komme ich bestimmt gerne wieder auf Gläschen rein.

Manchmal ist es doch schwer, eine Anzahl an Sternen klar zu definieren.
Bacchus, ein kleines Wein-​Ecklokal unweit der Zülpicher entfernt.
Ich habe dort für eine Gruppe von Freunden und Bekannten einen Tisch reservieren wollen. Beim ersten Telefonat kündigte ich 10 – 15 Personen an mit Hinweis, kurzfristig eine genauere Anzahl mitteilen zu können. Ein paar Tage später meldete sich der Besitzer telefonisch mit der Aussage: Hmm, kommen denn wirklich so viele weil am Wochenende Plätze zu reservieren für Gäste die dann nicht kommen, würde er nicht machen…1. Mittwoch ist bei mir kein Wochenende ;) 2. Ich hatte doch mitgeteilt das ich kurzfristig (ca. 1 Woche vorher genauer werden kann).
Wir wurden dann leider nur ca. 10 Personen und hatten den Kellerraum komplett für uns — oh hervorragend — wirklich!!! Sehr gemütlich, mit vielen Weinflaschen dekoriert :)
Für ein Weinlokal fand ich die Auswahl an offenen Weinen eher dürftig und es fand auch auf Nachfrage wenig Beratung statt. Preis pro Glas ca. 5 € ist aus meiner Sicht ok.
Das Essen war sehr sehr lecker, allerdings auch sehr figurschonend, was die Portionsgrösse anging. Dafür nicht sehr Portemonnaie-​schonend ;)
Alles in allem werde ich extrem gut gemeinte drei Sterne vergeben — ich komme bestimmt wieder, nur wird es nicht mein Stamm-​Weinlokal

Die hervorragende Lage direkt am Rathenauplatz und angenehm abseits vom Trubel der Zülpicher Straße inmitten herrlicher Altbauten und den vom Krieg verschonten Gründerzeitfassaden verlangt gradezu nach einem gastronomischen Highlight für die qualitätsbewusste Nachbarschaft.
Um es vorweg zu nehmen: Meine hohen Erwartungen wurden leider nicht voll erfüllt. Die Speisenauswahl ist nicht grade üppig und das was auf dem Teller landet ist geschmacklich allenfalls Durschnitt der Matjes wirkte sehr uninspiriert, das Steak war ok aber kein Highlight. Das Preis-​Leistungsverhältnis (bei sehr hohen Preisen) also eher schlecht. Die Auswahl an Weinen ist für ein explizites Weinhaus in Ordnung aber nicht herausragend. Der Service ist bemüht und das Zusammenspiel zwischen Wirt und (ungelerntem (?!) Personal scheint unharmonisch klar das man das auch als Gast spürt.
Mit Blick auf die vielen guten Bewertungen in der Vergangenheit und dem Ruf, der diesem Haus des Weingottes vorauseilt, scheint dieser Laden mit Macht seine besseren Zeiten hinter sich lassen zu wollen. Mal schauen ob ein Turnaround gelingt. Ich komme in zwei Jahren wieder und drücke die Daumen dass es dann besser passt. Viel Erfolg!

Ich freue mich, das alle Berichte durchweg positiv sind, denn dieses Weinhaus ist wirklich sehr gut. Die Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Leider sind die Preise etwas hoch, so das man nicht unbedingt oft hier hingeht. Die Weine sind ausgezeichnet und in großer Vielfalt vorhanden.

Für ein Weinlokal den Namen des Weingottes zu bemühen ist schon mal der richtige Ansatz. Darunter geht nichts ;-) Die Räumlichkeiten sind eigentlich ganz gemütlich. Ich kenne es nur in der kalten Jahreszeit und dann nur zum Gänseessen mit einer Gruppe. Das Essen war durchaus meistens sehr gut und schmackhaft, aber auch wir hatten nicht immer so 100%-ig die gleiche Qualität bekommen. Beim Gänseessen gibt es die Wahl zwischen dem Menü (Gänsesuppe, dann Gans mit Klößen und Rotkohl und natürlich Sauce, Bratapfel als Nachtisch) oder einem Tellergericht. Die Preise sind jedes Jahr gestiegen und inzwischen ist es mir irgendwie auch zuviel geworden. Die Weinauswahl ist hier ganz gut. Ein Tipp für eingefleischte Biertrinker: hier gibt es das Altenmünster in der Bügelflasche, ein hervorragendes Pils aus dem Allgäu. Die Bedienungen waren immer freundlich und bemüht, aber ungelernt und daher manchmal etwas unbeholfen.

Ich war einmal hier, zum Gänseessen Ende November in einer größeren Gruppe und es war hervorragend. Selten habe ich so Köstliches gegessen. Das Gänsefleisch war sehr lecker und gut zubereitet, der Wein ebenfalls sehr lecker (aber da muss man auch seinen Geschmack treffen), und ganz besonders toll fand ich den Rotkohl mit Maronen! So kannte ich Rotkohl bisher nicht, eine sehr gelungene Kombination.
Da es kalt draußen war, haben wir nur das Innenambiente mitgekriegt, was sehr angenehm und gediegen war.
Alles in allem hat es mir dort sehr gut gefallen. Einziges Manko: Es ist schon recht teuer. Aber wie jemand vor mir schon schrieb, ist das Bacchus für einen besonderen Abend bestens geeignet.
Ich werde nochmal hingehen. Sehr empfehlenswert!

Die Weinstube Bacchus entdeckten wir durch Zufall. Eigentlich wollten wir ins gegenüberliegende Fischermanns (auf Empfehlung), doch der Laden war uns zu versnobbt.
Es war Sommer und wir erspähten die wunderschöné Außenterrasse des Bacchus auf der anderen Seite der Straße.
Sofort wurden wir freundlich bedient und fühlten uns wie Gott in Frankreich.
Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend, vor allen Dingen bei der Weinauswahl.
Auch Chef & Chefin machten einen sehr netten Eindruck!
Ich hatte Tomate mit Mozzarella. Die Tomaten waren aromatisch und sooo lecker. Der Mozzarella war echter Büffelmozzarella (bekommt man woanders leider nur selten) und das Ganze war perfekt mat Basilikum, Öl & Essig abgeschmeckt LECKER!!!
Mein Freund war mit seiner Wahl auch mehr als zufrieden!
Aber die Krönung kam zum Schluss in Form der hausgemachten Apfeltartehmmmunbedingt bestellen!!!
Ausprobieren und nicht auf die schlechten Bewertungen hörenManchen Leuten kann man es nicht Recht machenleider!
Wir sind seitdem Stammkunden!!!

Wir waren am 19.11. mit einer großen Gruppe (ca. 15 Leute) zum Gänseessen hier (wie schon letztes Jahr und sicher auch nächstes Jahr) und waren rundum zufrieden! Die teilweise schlechten Bewertungen können wir überhaupt nicht nachvollziehen.
Das Essen (Gänsemenü mit Suppe, Gänsebraten mit Soße, zweierlei selbstgemachten Klößen und Rotkohl mit Maronen, Bratapfel mit Vanillesoße zum Nachtisch) war super und wir haben uns sehr wohlgefühlt. Der Service war schnell und freundlich, wir wurden regelmäßig gefragt, ob wir noch etwas brauchen und haben immer Nachschub an frischen Beilagen bekommen. Auch die Weinempfehlungen waren sehr gut, was man an der Anzahl der Flaschen ablesen konnte, die am Ende auf dem Tisch standen! ;-)
Unser Fazit gerne jedes Jahr wieder und sicher auch nochmal zwischendurch!

Wir waren gestern mit einer großen Gruppe zum Gänseessen da und können nur bestätigen: Essen top, Wein top, Service top!

Wir waren zum Gänseessen da. Laut Internet der absolute Renner und ein MUSS im Bacchus. Leider kann ich das absolut nicht bestätigen. Wir haben die vorzubestellenden Gänse für 23,80 EUR gegessen. Die Brust war trocken und die Keulen teilweise so dunkel, dass es stellenweise angebrannt war. Die Sauce war leider auch überwürzt.
Die Bedienung war völlig überfordert mit der Abrechnung. Wir waren mit ca. 20 Leuten da und jeder wurde EINZELN abkassiert. Damit meine ich: Gast 1 wurde gefragt was er hatte dann zur Kasse gegangen, Bön gedruckt und zum Tisch zurück Gast 1 Bön gegeben. Gast 2 gefragt was er hatte zur Kasse gegangen, Bön gedruckt Gast 2 Bön gegeben. Dann von Gast 1 Geld genommen zur Kasse zurück eingetippt zum Tisch zurück. Geld von Gast 2 genommen zur Kasse zum Tisch und dann Gast 3 gefragt und wieder hin und her getrabt. JA WO GIBT ES DENN SOWAS?
Ein Plus war, dass man in dem riesen Angebot von Weinen auch durchaus mal einen Wein probieren konnte, bevor man sich entscheidet. Trotzdem wertete das aber leider den Essens– und Bedienungseindruck nicht ausreichend auf, so dass es auch nur 2 Punkte gibt. Außerdem wurden wir so eng an die Tische gepfercht, dass man nur mit angepressten Armen essen konnte. Oma wäre stolz auf soviel Haltung gewesen, aber für mich leider insgesamt das Aus fürs Bacchus.

Unser Lieblingsrestaurant um die Ecke.
Sehr netter, zuvorkommender Service, ohne aufdringlich zu sein. Wenn man mal unentschlossen ist bzgl. des Weins oder schlicht keine Ahnung hat, darf man auch mal mehrere probieren, dass ist super. Insgesamt eher für gehobene Ansprüche, dabei trotzdem so, dass man sich wohlfühlen kann. Und Preis-​Leistung der Speisen und Getränke stimmen!
Hier noch meine Empfehlung: Das Beste ist die Nachspeise «Apfeltarte». Sie ist ein Gedicht, so einen leckeren, wunderbaren Nachtisch habe ich noch nie gegessen! Das Bachhus ist auf jeden Fall immer wieder ein Besuch wert! Nicht nur für Leute die um die Ecke wohnen.

Sehr lecker und total gemütlich, dazu ist die besitzerin außerordentlich freundlich und spart sich falsche und hölzerne höflichkeiten. Preislich nicht wirklich günstig, aber für einen besonderen abend genau richtig.

Gerade sind wieder die R-​Monate. In den Monaten, die auf R enden, bekommt man ja bekanntlich Muscheln. So auch in der Weinstube am Rathenauplatz. Bei der rheinischen Kochvariante werden die Muscheln mit ordentlich viel Weißwein abgelöscht. Dazu gibt es dann natürlich auch noch ein Gläschen Weißwein.
Die Weinstube ist urgemütlich und läd zu einem beschaulichen Glas Wein am Abend ein. Für größere Runden wird aber auch ein ganz unterhaltsames Programm geboten. Man kann sich im Bacchus mit Freunden zum originalen Raclette-​Essen, wo der Käse noch aus dem Laib geschabt wird, zu Weinproben oder zum Gänseessen anmelden.
Wer mag, kann sogar seinen eigenen Wein mitbringen und diesen dort im Freundeskreis verkosten. Dafür wird dann ein Korkgeld von 15.00 € je Flasche berechnet. Eine Bedingung ist dabei, daß der Wirt einen Probeschluck bekommt (Das finde ich allerdings nicht ganz so logisch, schließlich geht man ja aus, damit mal auch mal etwas anderes probiert.)

Die Weinstube Bacchus passt so gar nicht zum sonstigen Publikum in der Zülpicher Gegend. Man muss von der Zülpicher Straße auch schon ein Meter weit gehen, um dem Studentenvolk zu entkommen, wenn man mal keine Lust darauf hat.
In meinem Geburtsjahr — also 1976 — entstand die Weinstube. Es gibt vorwiegend deutsche Weine und so großartige Gerichte wie frische Steinpilze mit einem Rumpsteak vom Angusrind für den Preis werte 19,90 Euro. Selbst wenn man nichts isst und seinen Feierabend mit einem guten Wein ausklingen lassen möchte, ist die gute Stube für mich eine der besten Adressen. Ruhig ist es dort und atmosphärisch kommt man schnell in ein entspanntes Urlaubsgefühl.
Inhaber Heiner Welchering schaut aus wie ein Künstler, hat eine Menge Ahnung von Wein, die er einem aber nicht aufdrängt. Außerdem ist er ein Mann der alten Schule. Will heißen, dass er selber zum Kiosk läuft, um dem rauchergeneigten Gast Nachschub zu besorgen.
Im Außenbereich der Weinstube Bacchus sind bei gutem Wetter fast immer nahezu alle Tische besetzt, daher überlegte ich auch lange, ob ich noch mehr potenzielle Gäste auf dieses Ladenlokal aufmerksam machen möchte. Aber Bacchus hat es nun mal verdient.

Weinlokal mit guter Küche, direkt am Rathenauplatz gelegen. Im Sommer schöné Aussengastronomie unter weinberankter Pergola.

Absoluter Tipp für Liebhaber von Weinen mit deutschem Schwerpunkt kombiniert mit französisch angehauchter Landküche. Besonders im Sommer sitzt mann geradezu malerisch auf der Außenterrasse unter den Bäumen.
Dazu ein passionierter Weinkenner als Inhaber, der einen immer freundlich berät auch beim außerhauskauf seiner Weine.

Tja, da sieht man mal, wie Perspektiven auseinanderdriften können. walterthefirst und BoinBoing scheinen keine guten Erfahrungen gemacht zu haben.
Das kann ich leider oder Gott sei Dank überhaupt nicht bestätigen. Ich besuche die Weinstube seit mehr als 5 Jahren und bin noch nie enttäuscht worden. Service zuvorkommend, Essen überdurchschnittlich gut und die Getränkeauswahl ist super.
Insofern selber ausprobieren und überzeugen lassen.

Uns ging es ähnlich wie boing boing irgendwie kamen wir uns auch irgendwie fehl am platze vor. Den wein fand ich nicht so toll den wir tranken, ein weißer aus der pfalz hatte für mich zu viel säure, aber das mag ja meine persönliche Meinung sein.
Der Laden war ziemlich gut besucht wir bekamen einen Tisch aber irgendwie waren wir wohl nicht so gerne hier gesehen???
(War unser eindruck)
Nur für Stammgäste???
Aber wie wird man Stammgast???
Das Essen fand ich auch zu teuer, das Rumpsteak war zwar gut gebraten aber die Beilagen, Bratkartoffeln und gemüse war lieblos zubereitet und geschmacklich nicht gut .
Der kleine salat war wirklich klein und das dressing musste man auch suchen. Bei dem Preis kann und muß man einfach mehr erwarten können.
Der vorspeisenteller für 9,80 EUR war auch recht wenig und eindeutig zu teuer.