Aachener Brauhaus

Brauhaus? Eigenes Bier?
Fehlanzeige!
Neben Bier aus Bayern (was ja nicht schlecht ist), wird nur ein lokales, aber nicht im Haus gebrautes Bier angeboten.
Beim Essen ist es ähnlich. Anleihen an bayerische/​österreichische Gerichte sind im Angebot. Mir persönlich fehlen die lokalen Speisen.
Der Services ist langsam und nicht freundlich.
Die Einrichtung ist alt und abgelebt.

We currently live in Aachen and are expecting family from the US in summer so we decided to check out this place to see if we can take our family there for a traditional german dinner… We won’t and here is why:
1. Upon entering the restaurant we were ignored by the waitress for a good 3 – 4 minutes. After we asked for a table we were seated right at the entry with a comment like «with a reservation this wouldnt have happened»
2. The menu was nothing special. In a touristy place like this I would have expected a proper english translation, but no. We ended up ordering Schnitzel and Salad. The prices seemed quite high but we thought that the portions would make up for it.
3. The order was dropped off at our table and the food looked okay, the Schnitzel was a good size, the salad came in a mini bowl, and we both got less than a handful of fries… Everything tasted just plain. No seasoning. Except for the fries, those were so salty I had to order another drink. All in all I expected WAY more for the price.
4. After dinner we tried to catch the attention of our waitress which was more difficult that it should be. While paying, our waitress left us to take another tables order which I found rude. After she received the money she just left — no thank you, no good night, nothing.
We will definitely not return to this place nor will we EVER take friends or family here. All this place is is a tourist trap with high prices and average food.

We were in the mood for some traditional German cooking – meat (or fish in my case), potatoes and vegetables and Aachener Brauhaus hit the spot perfectly. We each started with a German beer and my boyfriend had the Schweinhaxe with potatoes and I the fish with fries. For me, this was perfect! I’m usually more apt to go for Asian or Mediterranean foods but for some reason having a filling meal in winter did it for me. Each of our dishes was cooked to perfection. We also finished it up by sharing an Apfelstrudel – again, perfect.
What I love about this place is that it has a very traditional and homey feeling too it, with booths to sit at (I always opt for booths and prefer to sit in those over traditional table and chairs). It felt like sitting in my grandma’s kitchen with simple but good food and decorated a bit outdated but just right at the same time.
We visited on a Saturday evening and were in luck as we were able to snag a table just as people were leaving. Make sure to reserve ahead of time if you really want to eat there, otherwise you may have to eat elsewhere!

Allgemein
Zufällig landete ich am Abend in diesem Brauhaus — wirklich ein Zufall, da es ja in der Gegend sehr viele Angebote in Sachen Restaurants gibt.
Bedienung
Es gab eine leicht knurrige Begrüssung, nicht ohne Charme, aber auch passend hemdsärmelig für ein Brauhaus. Da die viele Tische reserviert waren, musste ich erstmal etwas nach einem Platz suchen.
Das Essen
Die Karte passt zu einem Brauhaus — witzigerweise heisst das Lokal «Brauhaus», braut aber nicht (ausser einer einen kleinen Manufaktur gibt es keine echte Brauerei mehr in Aachen).
Ich bestellte einen griechischen Salat (9,90 EUR), der unter Vorspeisen gelistet war, und als Hauptgericht ein Rumpsteak mit frischen Pilzen und Zwiebeln und Salat zugehörige (Pommes bestellte ich ab). In der Wartezeit konnte ich dem Nebentischgesprächen eine gewisse Unzufriedenheit mit den Pommes entnehmen («. total versalzen der Sch…» und lehnte mich entspannt zurück — Pommes hatte ich abbestellt…
Der Salat (Portion war ok) bestand aus viel Eisbergsalat, eisigen Tomatenvierteln, viel Krautsalat (frisch), ein paar Gurkenscheiben 4 Oliven und 5 schmalen Streifen Schafskäse sowie einigen Pepperoni. Das Ganze ertränkt in einer weissen ⁰⁸⁄₁₅ weissen Salatsauce ohne besondere Merkmale (natürlich schön eisig kalt und damit passend zu den Tomaten). Der Krautsalat war ok, der Rest einfach langweilig und uninspiriert zusammen auf einem Teller angehäuft und überschüttet mit dem «Dressing».
Das Rumpsteak war für den Preis (19,90 EUR) zu klein geraten, die frischen Pilze bestanden aus Champignons und waren schön mit Zwiebeln angebraten. Der Salat (gleiche Sauce) erwies sich als Ansammlung viel zu grosser Blätter von grünem und roten Blattsalat/​Frisee, abgelegt auf einem Bett aus — man ahnt es — Eisbergsalat. Die erbetene Pfeffermühle war vorhanden, frei und wurde gebracht und optimierte vor allem den Salat. Das Steak war wie bestellt medium gebraten, aber deutlich zu fest in der Konsistenz. Zwiebeln und Pilze hatten ansprechende Röstaromen und waren damit das Highlight des Gerichtes. Die Abbestellung der Pommes hat einwandfrei funktioniert.
Fazit: viel zu teuer für derart langweilig und nciht ansprechend gewürzt gereichte Speisen.
Das Ambiente
Sehr rustikale Einrichtung, unbequeme Holzbänke mit wenig Platz unter den Tischen. Kann man mögen, muss man aber nicht. Bei einem guten Essen fällt das nicht so auf, bei der schwachen Leistung aber um so mehr
Sauberkeit
Es war in Ordnung, aber nicht mehr.

Allgemein
Während eines Wochenendausflugs nach Aachen besuchten wir zu zweit das Aachener Brauhaus aufgrund der überwiegend positiven Kritik auf google. Leider wurden wir enttäuscht.
Bedienung
Eindeutig das größte Manko an diesem Abend. Obwohl das Lokal nicht sonderlich voll war, mussten wir sehr lange warten, bis abgeräumt wurde und wir uns die Rechnung geben lassen konnten. 2 Bedinungen waren im Einsatz, eine legte minutenlang die Speisekarte für den nächsten Tag zurecht anstatt die Gäste zu fragen, ob sie vielleicht noch einen Wunsch haben. Selbst ein «schönen Abend noch» war der Bedinung nicht abzuringen. Ca. 21.40Uhr wurden Gäste, die noch etwas trinken wollten abgewiesen (Wir schließen gleich) während ein anderer Tisch noch sein Essen bekam. Sowas hab ich echt selten erlebt.
Das Essen
Die Bratwurst mit Grünkohl war insgesamt geschmacklich und von der Menge her okay für ca. 9 €. Die Muscheln mit Pommes waren jedoch «unspektakulär», so heißen sie waren nur mit etwas Gemüsebrühe angemacht und schmeckten doch ziemlich fad. Ich bin nun wirklich kein Experte was Muscheln angeht, aber da müsste doch mehr draus zu machen sein. Majo kostet extra. Ocher Lager Bier war okay.
Das Ambiente
Urig, so wie man sich ein Brauhaus eben so vorstellt. Viel Holz und eine zweite Etage in dem langgezogenen Raum mit hoher Decke. Eine Brunnenzeichnung an der Wand konnten wir wiedererkennen — da waren wir heute Mittag!
Sauberkeit
Toiletten nicht besucht. Keine Tischdeko, daher auch alles insgesamt sauber. Anstatt sich um die Gäste zu kümmern, wischte die Bedienung lieber die Tische ab.

Great atmosphere and décor, good choices on the menu, well-​prepared food and rudely efficient service. The waiter was perfectly capable in English, but barked German – swiftly – at us and threw most of what he served on the table. We will try elsewhere next visit.

Grauenhaft: absolutes Don’t ! Aussen schmuddelig, innen ok. Gäste in der Zeit genauso hängengeblieben wie der Service. Uns wurde der mieseste Sauerbraten und die schlechteste Blutwurst vorgesetzt, die ich je als Westfale essen musste. Toiletten schmutzig, beschädigt. Grauenvoller Laden. Nie wieder !

Perfect example of a German Brewhouse, menu of a kinds of typical German food like schnitzel & knodels. It has a decent beer list, personally I recommend the Kolsch.

alte fritten, dosengemüse und fertigauflauf. das war eine reine katastrophe zu unverschämten preisen. und bauchschmerzen habe ich immer noch.
das einzige, was geschmeckt hat war meine cola light
sowas nach nichts leckerem habe ich leider noch nie gegessen. dabei war ich damals sehr sehr oft im degraa… und nach vier jahren pause das…

ich gehe in jedem fall mit meiner familie nicht mehr hin

Das Degraa gibt es schon seit ewigen Zeiten in Aachen. Es ist urig und gemütlich und für mich ein Stück Heimatgefühl. Das Essen ist lecker vorausgesetzt man mag deftiges Essen wie Eisbein und Haxe. Diese typischen Brauhaus Gerichte sind hier wirklich zu empfehlen und meiner Meinung nach den anderen Speisen auf der Karte vorzuziehen. Lecker Bierchen dazu. Perfekt!

Zu einem rustikalen Ambiente gehört auch rustikales Essen. Das gibt es hier. Meiner Meinung nach eben auch auf Touristen ausgelegt die mal in Aachen in einem Brauhaus essen gehen wollen. So ist das eben.

Sagt man nicht, dass man an den Toiletten die Qualität des Restaurants erkennen kann! Na dann gute Nacht.
Wir hatten Grillhaxe mit Sauerkraut und Schnitzel mit Bratkartoffeln. Grillhaxe war OK; Schnitzel leider nicht.
Das Ambiente ist nicht mein Ding fand ich vor 30 Jahren mal gut! Kann ich leider nicht empfehlen.

Though the German cusine is in many sense quite limited, we had hopes of some extra ordinary German food here. As it turned out, the food was moderate. I wouldn’t give this more credit than the food at the Mensa at any generic University in Germany. The portions were not that satisfying to its pricing

Wir wollten uns eigentlich mit Freunden hier zum Kartenspielen treffen, da die Atmosphäre recht urig ist und die kleinen Tische sehr gemütlich sind.
Das Essen war OK, man kann hier keine Sterne Küche erwarten. Salate waren nichts besonderes, halt ein Beilagensalat. Schnitzel hatten zuviel Panade, sonst aber OK.
Nachdem wir gegessen hatten, holten wir die Karten raus und fingen an zu spielen, bis man uns darauf hingewiesen hat, dass das hier nicht gewünscht ist. Was soll das? Kartenspielverbot ?
Demnach war ich das letzte Mal hier

Also schön Rustikal eingerichtet, nette Bedienung und schnell sind sie auch.
und das Essen war Klasse, ich hatte Grillhaxe mit Sauerkraut.
es lohnt sich dort einzukehrern, ein Gaumenschmaus

Ich war vor kurzem das erste Mal im Degraa und ich muss sagen, dass ich wirklich enttäuscht war. Die Bedienung war sehr unfreundlich und ließ uns herumirren, bis wir einen Platz gefunden hatten, um uns dann die Speisekarten vor die Nase zu knallen. Wir bestellten dann zwei Gerichte: einen Sauerbraten mit Klößen, Rotkohl und Printensoße und einen Brauhausburger. Was wir bekamen waren drei kleine Fertigklöße und drei Scheibchen Sauerbraten. Das einzige was gut war, war die Soße (Für 12 Euro also alles andere als lohnenswert). Der Brauhausburger bestand aus zwei Scheiben graubrot mit Tomate, Zwiebel, Frikadelle und Senf (Und das für 6,50 Euro.). Fazit: Überteuert und das war noch nicht einmal mit der Qualität des Essens zu rechtfertigen.

Wenn ich in Aachen bin, gehe ich hier immer hin. Ur-​gemütlich und Top-​Bedienung. Das essen ist deftig und schmeckt gut. Preis-​Leistung auch top. Aber: Lieber reservieren, wenn man einen grösseren Tisch braucht, es ist eigentlich immer voll, wenn ich da bin.

Wirklich schade, was aus diesem alten, «öcher» Traditionshaus geworden ist…
Zunächst das Positive:
Die Bedienung war freundlich und vollkommen in Ordnung. Ich habe zwar einen ordentlichen «Schluck», mag es aber nicht, Kölsch aus großen Gläsern zu trinken. Natürlich ist dann die Bedienung erstaunt, wenn man ein «kleines Kölsch» bestellt — und dann ein Glas nach dem andern. Nachdem ich aber kurz erklärt hatte, wieso und warum, war das dann auch kein Thema.
Die Auswahl der Biere ist groß, auch der Faßbiere.
Die Atmosphäre ist schön, es ist ein wirklich schönes, altes Brauhaus.
Das war es dann aber auch mit dem Positiven:
Das Essen war wirklich unterirdisch. Ein Formschnitzel mit Fertigsoße und der Salat bestand zu 80% aus sauer eingelegtem Dosenkram. Das geht gar nicht! Das macht jede Frittenbude in Aachen dreimal besser.
Das Kölsch kam zwar schnell, war aber «im Kran abgestanden», so dass eigentlich erst das dritte oder vierte Kölsch schmeckte. Gehört sich auch nicht. Wenn nichts los ist, muss man eben die ersten Biere abschütten!
Leider würde ich meinen Freunden nur empfehlen, um das Degraa einen Bogen zu machen. Da gibt es in Aachen bessere Adressen…

Vom Degraa war ich beim letzten Mal sehr enttäuscht,
sehr unsauber alles gewesen.
Der Kaffee ging zurück, Tasse schmutzig, Kaffee lau,
die Colagöäser waren auch nicht sauber
und wenn man mit der Hand unter den Teller ging
und da mal gefühlt hat … sauber ist was anders.
Besteck haben wir selber abgeputzt.
Wer also nicht so pingelig ist
und vom Service nichts erwartet,
ist da bestens aufgehoben,
denn es schmeckt dort eigentlich ganz gut.
Sehr preiswerter Mittagstisch wird immer angeboten,
das seh ich schon mal im Vorbeigehen.
Trotzdem sehr enttäuschend, was draus geworden ist.

Hallo
unsere Besuch in Aachen auf dem Weihnachtsmarkt sollte mit einem schönen Abendessen im Aachener bRaughaus enden. (14 Personen)
Leider trafen wir auf total genervtes Personal. Vor allem die Inhaberin machte einen total überlasteten Eindruck. Von Freundlichkeit keine Spur.
Dem Kellner gelang es nicht den Salat zu servieren ohne mit seinen Fingern in der Schüssel anzufassen.
Da unsere Gruppe nicht ganz so leise war wie von der Chefin gewpünschte wurde gleich mit den Worten gedroht «hier ist kein Brauhaus? sondern ein Restarant».

Das Brauhaus-​Essen kam dann nach ca. 1,5 Stunden aber es war auch sehr voll da kann man drüber weg sehen.

das Lokal ist ganz gemütlich, extra Rauchertheke mit Bierausschank, Bier sehr gut auch Kölsch, Bedienung freundlich, nur der Sauerbraten war der schrecklichste den wir je gegessen haben, das Fleisch war alt, die Knödel geschmacklos ohne Salz und das Rotkraut verkocht. Als der ältere Kellner beim tellerabräumen fragte ob es geschmeckt hätte und wir verneinten, meinte er daß hätte er auch noch nicht gehört und ging, also nein, können wir uns aber nicht verstellen.
Wir würden das Lokal wieder besuchen um ein Bier zu trinken und vielleicht ein Wurst essen, da kann man nichts falsch machen.

Wir waren nach 20 Jahren noch mal im Aachener Brauhaus Essen.
Die Bedienung war sehr freundschlich und schnell.
Wir hatten ein Steak was sehr gut war.
Das Schnitzel war leider sehr zäh und das Püree schmeckte wie ein billiges Tütengericht.
Salat und Pommes sind OK.

Am Samstag Nachmittag um kurz vor 3 kehre ich ziemlich hungrig hier ein. Erst will ich schon wieder gehn, weil mir der Laden doch etwas billig vorkommt — aber der Hunger nagt und es ist ziemlich voll, also denke ich es kann so schlecht nicht sein und bestelle ein Schnitzel.
Großer Fehler.
Das Schnitzel ist ein Fertigfleisch und geht höchstens noch für eine Kantine, die Kartoffeln im Salat sind irgendwie nicht ganz durch. Da hätte ich mal besser auf meine Intuition gehört.
Die Bedienung war schnell genug aber mäßig motiviert. Ambiente fand ich auch nicht besonders.
Fazit: es gibt in Aachen genug schönere und bessere Restaurants und eigentlich keinen Grund hier einzukehren — so gut können die Muscheln gar nicht sein, das Schnitzel und der Kartoffelsalat waren es sicher nicht.

Alle Jahre wieder schneie ich hier rein und esse Muscheln auf rheinischer Art. Schade das so nicht wieder mehr Leute die Degraa Lokale besuchen, dies ist nämlich nen ächtes öscher Original!

Na ja, was soll man als in Aachen geborener zum Degraa noch sagen. Es ist kein Top Restaurant aber eben Kult. Wir sind schon in der Jugend jeden Freitag Abend dort gewesen und haben das damals (vor ca. 20 Jahren) noch eigene gebraute Degraa Lager in 0,5 Liter Krügen «getrunken».
Ich kann jedem Tourist der nach Aachen kommt das Lokal empfehlen. Erwarten Sie aber keine Sterne Kreationen. Es ist eine gut bürgerliche Küche, teilweise schon in Richtung Pommes Restaurant abdriftend. Publikum ist komplett gemischt. Es kommt das ältere Ehepaar mit Freunden nach dem Theaterbesuch (gleich gegenüber) sowie die jungen Leute vor dem Discobesuch.