Alberti

À éviter
La choucroute n’est pas bonne avec des saucisses immangeable, et tout le reste dans le même esprit. Une pauvre tête de veau, la margarine remplace le beurre dans la sauce estragon et le feuilleté du millefeuille. Les clients né sont pas que des pigeons, et les notes sur les différents sites portent à suspicion !

Agréable et très bon
Que du bien sûr ce restaurant ancien rénové sans son ancienneté cadre cocounant, service parfait et sympathique avec le sourire et au petit soin. La cuisine suit parfaitement bien dans tous les compartiments une recommandation «le filet tonkinoise» succulent. Je recommande !

Rénové et contemporain
Brasserie ancienne transformée qui a réussi son coup je me suis contenté de la Tradition qui est restée au top (choucroute et jarret) ma femme a pris un émincé de boeuf à l’estragon tout aussi bien si on ajoute un décor nouveau vraiment réussi et un service souriant et impeccable la soirée a été très réussie. Je recommande.

Très bon et très chaleureux
J’ai trouvé le nouveau cadre très agréable. Le décor est très réussi. J’ai aussi trouvé que le service était soigné. J’y suis allée à plusieurs reprises, je n’ai jamais eu de mauvaises surprises. C’était toujours très bon. J’y déjeune aussi très régulièrement le midi. Les suggestions du chef sont délicieuses. Je recommande vivement ce restaurant.

Une excellente adresse
Voilà une soirée que je né suis pas prêt d’oublier. Recherchant un endroit pour passer une bonne soirée «épicurienne» je n’aurais pas pu mieux tomber. Un accueil parfait et une ambiance classe et design comme peuvent être les bonnes tables parisiennes. Au niveau de la carte, il a été difficile de faire un choix: la choucroute maison, un plateau de fruits de mer (l’écailler a fini 3ème des derniers championnats du monde), du poisson aux saveurs méditerranéennes ou du bœuf aux senteurs asiatiques et je né parle pas des suggestions du jour ! La carte des vins est à la fois de qualité et très accessible. En plus de vins connus, vous aurez tout le loisir de faire des découvertes. Cerise sur le gâteau nous avons terminé notre soirée en dégustant un irish coffee en discutant avec la Chef, Sabrina Alberti qui est sorti de sa cuisine pour faire le tour des tables: la classe ! Habitués des bonnes tables, nous somme repartis conquis ! Merci pour ce bon moment.

Un régal
C’est la 4ème fois que j’y dîné, attiré d’abord par la spécialité (choucroute), j’ai été agréablement surpris par les autres plats de la carte, notamment le délicieux hamburger au fois gras… un régal. L’accueil est agréable et le patron très sympathique. Je recommande sans hésitation.

Très bon !
Une soirée entre amis, nous avons eu des plats généreux et très bons. Les patrons sont accueillants, la patronne a même pris le temps de sortir de cuisine pour venir nous voir. Une salle très grande mais néanmoins agréable.

Une vraie brasserie, service et cuisine de qualité, très pro.
Une excellente adresse en plein coeur de Nice, la nouvelle déco est vraiment réussie, salle très propre et bien tenu, quelques tables en terrasse un service impeccable et une cuisine française irréprochable.
Une vraie brasserie tout simplement ! allez-​y on n’y mange pas que de la choucroute, des formules midi intéressantes et un bon choix de vins, des conseils de pro

Super adresse
Cuisine délicieuse, ambiance chaleureux avec cette nouvelle déco ! C’est une un adresse incontournable avec une cette nouvelle carte. Je me suis régalée… Le service très pro et très accueillant. Que du bon !

Nouveau cadre, toujours bonne cuisine
La carte a été revue, on y retrouve encore la choucroute, la tête de veau et bien sûr de nouveaux plats plus recherchés. Le cadre nous paru très réussi. Service irréprochable, vin, mets excellents. Sabrina Alberti est bien sympathique et nous a donné envie de revenir dans cet établissement, ses propos sur la fraîcheur, la recette des saveurs… Et tant de choses ! Vraiment pas déçu ! La Taverne Alsacienne est morte, Vive Alberti !

Une très bonne adresse
J’y suis allé avant travaux et après travaux et il faut dire que le décor est déjà une belle réussite. Côté carte, contrairement à ce que j’ai pu lire sur les commentaire, la choucroute est toujours à l’honneurs même si elle est aujourd’hui servie à côté d’une cuisine inventive, créative et contemporaine. Définitivement, Alberti reste une adresse à connaître. A noter aussi, un banc d’écailler d’une qualité irréprochable.

Pas 1er… mais pas dernier loin de là !
Au regards des precedents avis, bcp de personnes deçus mais pour ma part, je suis allé manger au mois de novembre dans ce resto et tout etait convenable, même l’attente est satisfaisante malgré le resto quasi complet. Le tarif serait la seul chose à redire, encore que vu la qualité, on peut oublier ce parametre…

Un lieu agréable avec des ingrédients de qualité, un service et un accueil souriant et professionnel… La carte suffisamment large pour avoir le choix mais pas trop ce qui permet de savourer des produits toujours frais…
Je pense qu’après les travaux cette adresse trouvera ses lettres de noblesses…

Classement injustifé
J’ai été un bon client de ce restaurant pendant de longues années. Récemment, j’ai découvert un nouveau patron. J’avais invité un couple d’étrangers: ils avaient commandé chacun une pièce de boeuf. Elles étaient immangeables. Le patron né me les a pas facturées. Mais le mal était fait. Je né retournerais jamais là.

Idem, pourquoi premier ?!
Tout a fait d’accord avec lea_​antoine₀₆ et toto151fr ! On y est allé parce qu’il était premier mais on a plutot était déçu ! Sans pour autant être mauvais il n’est pas du tout exceptionelle, et plutot cher question qualité /​prix.

Accueil digne d’un fast food
Ce n’est pas dans mon habitude d’avoir une démarche pareil. Mais je n’ai jamais aussi mal mangé avec un accueil aussi hautin (je parle du patron, encore les serveurs sont agréables). Plats servis froid, sec voulant, ils ont voulu innover des pâtes aux pistou sardine qui dit mieux? Les dessert, j’en parle même pas un moelleux au chocolat très moyen et né parlons pas de l’espèce de feuilleté crème pâtissière avec des morceaux de fruits. Pour ce fait je né vous recommande pas du tout ce restaurant.

Même avis que tôt
Tout est très moyen… C’est l’usine. Une Institution qui né survit que de sa vieille réputation. Une adresse qui fait regretter la disparition d’un autre lieu anciennement sur la place Garibaldi. La bonne choucroute va nous manquer.

Pourquoi est-​il classé premier ?
Une brasserie qui n’a vraiment rien à mettre en avant: le service n’est pas très sympa, la choucroute est moyenne sans plus, les prix dans la moyenne niçoise. Je né comprends pas du tout la position de ce restaurant sur ce site, alors qu’il y en a beaucoup d’autres qui la mériteraient !

Très bonne brasserie plats diverses et varies les prix sont corrects et le service excellent très sympatiques et accueillants un plaisir

Une vraie brasserie dans le coeur de Nice. Et on n’y mange pas que de la choucroute. Une valeur sûre.