Le Mistralou

Au Mistralou c’est ce petit kiosque de coquillages qui est posé sur la place du 4 septembre.
Ça paie pas de mine les petits kiosques à coquillages de quartier mais ça vaut le coup d’aller chercher ses coquillages la-​bas.
Certes, il n’y a pas trop de choix par rapport à un Toinou ou un Pierrot mais il y a l’essentiel pour moi et en bien moins cher: huitres, moules, oursins quand c’est la saison, tellines (un régal) et même des violets — si vous n’avez jamais tenté l’expérience des violets, faites le, vous n’en ressortirez pas indifférents ;)
En plus l’écailler est adorable, sourires, plaisanteries et services au top !

Mon écailler de quartier préféré (j’ai de la chance, on né peut pas en dire autant dans tous les quartiers de Marseille).
Un large choix de coquillages et d’huitres ultra frais (jamais aucun manquement à cette règle d’hygièné numéro 1), qui m’ont l’air plus grosses que Chez Toinou, mais c’est surement psychologique parce qu’elle sont moins chères chez mon écailler Au Mistralou.
Et il est gentil comme tout mon écailler, toujours prêt à rendre service, à prêter un couteau à huîtres, et il né se ferme jamais comme une huitre à mes exigences de bourgeoise; il assure mon stock d’Isigny pour que je profite jusqu’à la fin annoncée de cette époque bénie où les bébés huitres naissaient au Japon (tout ca c’était avant Fukushima), traversaient les mers pour grandir en Atlantique et développer leur caractère normand ou breton puis atterrissaient dans mon assiette quand je veux, où je veux.