Shoo Gun in Santiago, RM

Contacts

QR code, vCard

Telephone:	+56 2 2231 1604
Website:	www.shoogun.cl
Address:	Enrique Foster Norte 172, Santiago, RM, 7550000 Las Condes, Barrio El Golf
Nearby public transportation stops & stations:	890 ftEl Alcalde / Avenida Apoquindo 960 ft(M) El Golf 0.2 miEl Golf
Categories:	Japanese Sushi Bars

Download QR Image Download vCard

Map

Streetview

Activate map

Bussiness info

Takes Reservations	Yes
Delivery	No
Take-out	No
Accepted Cards	Credit, Debit
Bike Parking	Yes
Good for Kids	No
Good for Groups	Yes

Attire	Casual
Ambience	Classy
Noise Level	Quiet
Alcohol	Full Bar
Outdoor Seating	No
Has TV	No
Waiter Service	Yes

Today

Today	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm Closed now
Local time (Santiago)	01:18 Friday, 23 May 2025

Business hours

Monday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Tuesday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Wednesday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Thursday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Friday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Saturday	12:30 pm – 3:00 pm 7:30 pm – 11:00 pm
Sunday	–

Related places

You might also consider:

Too Much

Providencia 2571 (Providencia)

Susai Factory

Av. Vitacura 2671 (Las Condes, Sanhattan)

Senz Nikkei Restaurant

Costanera Center Av. Andrés Bello 2447 Piso 5 (Sanhattan, Providencia)

Niu Sushi

Apoquindo 4830 (Vitacura)

Nanatsu

Encomenderos 106 (Las Condes, Sanhattan)

Fish House

Avenida Vitacura 3324 (Vitacura)

Nearby

Browse nearby places:

130

SOLEX - Soluciones Expertas

Enrique Foster 203

400

Tasty Beat

Magdalena 181, Las Condes

410

El Toldo Azul

Isidora Goyenechea 3226

420

Starbucks

Magdalena 140

480

ComiDomi

Av. Presidente Riesco 3192, Las Condes

530

Fuddruckers

Isidora Goyenechea 3275

8 reviews of Shoo Gun

No registration required

Sayuri I.

Place rating: 2
Santiago de Chile, Chile

Oh… cruel decepción me llevé en este lugar!
Empecemos por la carta: en ninguna parte del menú figura la lista de bebestibles, por ende, tendrás que preguntar qué opciones tienen. Incómodo, y encima te vas a encontrar con una gran sorpresa cuando te traigan la cuenta, especialmente cuando elijas bebidas alcohólicas. Yo te avisé…
Segundo y tanto más importante: la comida. Pedimos «teishoku», que se trata de un plato principal servido en una bandeja, generalmente acompañado de una sopa miso, gohan y algún pickle japonés. Los platos estaban demasiado salados y los pickles parecían añejos.
Una observación que no puedo evitar dejar pasar: el gohan (arroz blanco). Para mí el arroz estaba mal lavado, porque estaba demasiado opaco y apelmazado. Por mis venas corre sangre japonesa, y esto para mí es IMPERDONABLE en un restaurante japonés, cachai???
La atención y el ambiente están buenos, uno puede conversar tranquilamente sin tener que estar a los gritos.
Si volvería, sería para probar el sushi nada más. Pero esto condicionado a lo anterior: si el arroz que usan para el sushi es el mismo que probé, mejor me voy al Dominó por un completo italiano.
Como indican las 2 estrellitas: «Bueno… he tenido experiencias mejores.»

Agustín K.

Place rating: 2
Santiago de Chile, Chile

Había escuchado opiniones dispares de este lugar y lo único que puedo rescatar es su ambientación.
En su carta no incluyen la bebida así que uno tiene que preguntar qué es lo que tienen.
Ahí ya me empezó a saltar la térmica.
Conversación de locos:
— ¿tenés tal bebida?
— no
— ¿y tal cosa?
— no
— ¿entonces qué tenés?
La considero una práctica desleal porque uno no sabe el precio de lo que pide y eso se ve reflejado en la cuenta. 4000 CLP por una cerveza Sapporo, que si bien entiendo que es importada, una lata de esa cerveza no vale eso.
Los teishoku que pedimos estaban arriba de 10.000 CLP y no lo valían. Extremadamente salado todo, el arroz apelmazado y los pickles no estaban buenos.
Para peor, vinieron a destiempo así que mientras uno comía, el otro miraba.
Me fui decepcionado.

Xiaolei Y.

Place rating: 4
Las Condes, Santiago, Chile

Before going there I checked comments of evey nearby Japanese restaurant. When it came to two important fatigues:1 not only westernized sushi 2 true original flavor, we decided to come and take each one’s favorite dish. I especially liked Japanese onion type of curry. Thi curry really suprised me: very thick and juicy, with beef sauce. I think this hsould be bery good and recommended

Satoshi B.

Place rating: 3
Santiago, Chile

More like 3.5 Stars, but not 4-Stars.
Being a native Japanese, I’ve tried several Japanese restaurants and local sushi places in Santiago. And ShooGun is probably the most authentic Japanese food you can find in Chile besides Kintaro near Centro.
Unlike the new joints in more contemporary mood, such as Temple Lounge (@ Intercontinental) or Osaka (@ W Hotel), atmosphere is pretty straight forward, old-school Japanese sushi bar or Izakaya. So this place is more suitable for more corporate/business dinner. *Not recommended for those looking for a romantic dinner.
Food quality is good. Santiago has a decent seafood, and this place does serve good sashimis. As for drinks, they have pretty limited selection of Japanese beer/sake. You can still enjoy the domestic brands of beers/wines.
Price setting is quite high probably due to its location, target, and hard-to-get ingredients. Because of the high price, the restaurant is usually not too busy. Most likely no need to make reservation.

Alfie G.

Place rating: 5
Santiago de Chile, Chile

Vivimos en una cultura la cual tiene a occidentalizar o mas bien Chilenizar la mayor parte de los bienes y servicios que son ofrecidos, pero Shoo Gun no cae en ese pecado, este restaurante no te lleva de la mano a lo que casi siempre es una estandarizada comida Japonesa.
La idea es ir mas allá de lo común y pedir algo que no sea sushi, aun cuando este es de la mejor calidad, siempre pueden pedir a quien les atienda que les explique que es cada cosa, no tienen problema con ello.
El espacio esta perfectamente caracterizado, es pequeño y acogedor, no hay mas de 8 mesas y la barra.
Hay estacionamiento y los precios por plato varían entre los $ 7.000 y $ 15.000.
Si quieren autentica comida Japonesa este es el lugar indicado.

Guillermo C.

Place rating: 5
Las Condes, Chile

Sólo probé hosomakis, nigiris y sashimi pero todo estaba muy bueno y los otros platos (no sushi) también se veian deliciosos. La decoración impecable. Ojo, es caro.

Felipe R.

Place rating: 5
Santiago de Chile, Chile

Comida y restaurant 100 por ciento japonés, hay muchos japoneses siempre, buen augurio. Arriésguense con comidas japonesas, no solo sushi. Muy recomendable, tienen unos tatamis privados muy buenos.

Mónica D.

Place rating: 4
Santiago de Chile, Chile

La primera vez que fui al Shoo-gun fue a la hora de almuerzo, me senté en la barra y pedí un salmón de la carta que no resultó ser muy típicamente japonés pero sí muy sabroso. La segunda vez fui de noche, pedimos un sukiyaki y esta vez sí fue más parecido a una experiencia japonesa.
La carta de platos desconocidos es tan atractiva que ni siquiera quisimos pasearnos por la sección de sushis. La tercera vez que fui, lo pasé muy bien con una cajita con porciones de distintos platos (cortes de sushi, camaroncitos, pescado, pollo rebosado) pero mi acompañante se frustró bastante con un arroz con camarones y salsa tonkatsu. Me dijo que para comer arroz con ketchup mejor se quedaba en casa. Igual depende del gusto de cada uno.
Para mí, tan atractivo como los platos es la decoración del restaurant, es muy discreto y elegante y sobre todo, muy japonés. Las meseras y el chico de la barra son muy agradables y conocer muy bien la carta, así que cada vez que vas, sales sabiendo un poco más de la cocina japonesa.