Pub Blue

Desde que inauguraron la parte inferior de la plaza Ñuñoa, conjuntamente con el estacionamiento adyacente, todo el sector reorientó su oferta de locales y consolidó a varios ya existentes, principalmente los ubicados en 19 de abril con Jorge Washington. Blue es uno de estos casos.
En toda la esquina de la intersección entre ambas calles se ubica este bar, que cuenta con esta privilegiada ubicación, a pasos del estacionamiento, y de la locomoción colectiva en caso de venir desde Irarrázaval. La carta de bebidas es variada y correcta, y tienen una oferta de platos que combinan muy bien. Hemos pedido un cosmopolitan y un campari con naranja. Al campari le faltó un poco mas de hielo, pero la situación se soluciono rápido con la atención del Garzón.
Para comer pedimos unas quesadillas de filete, un plato que si se trata de un apetito moderado puede compartir con otra persona. Si no, no le pare y dese el gusto. Puntos extras: si se sienta en la terraza puede fumar, no tiene que pararse y salir del local y el ambiente es bastante apropiado para conversar, sin estridencias musicales ni gente muy entusiasmada gritando. Mi única acotación fue que demoraron un poco en traer la cuenta. Pero en el global blue es una excelente opción en caso de que el patio de la plaza este abarrotado o no quiera caminar mucho desde el estacionamiento en temporada de invierno

Pub Blue is a relaxed, yet fun bar — great for a slightly more mature crowd (30+). They have an awesome staff with attentive servers, talented barmen and cooks. Pub Blue is characterized by its lively ambiance, filled with young professionals and good music. Depending on the night, you will find different bands and styles of music but you can always count on there being live music and/​or karaōke.
They offer a great happy hour (some nights, they even offer an all-​night happy hour) where you can get 2×1 on various cocktails.
They have delicious bar platters (everyone always raves about the meat and french fry platter) although I recommend their delicious veggie quesadillas.
My favorite drink they make are their margaritas — they are a perfect mix of lemon, tequila and triple sec. They also have a pretty good selection of both international and national beers.
Tip: For a great ladies night I recommend coming on Wednesdays Karaōke night, where happy hour is available until 12am for women.