Makao

En Parque Araucano se encuentran varios bares y restaurantes muy buenos y en este proceso de conocer y ampliar mi espectro culinario, me encontre con Makao.
Es un restaurante bastante grande de decoración minimalista y y de gran altura.
mi decision de ese día fue el Sushi y los mojitos. partiendo por la comida déjenme decirles que el Sushi que tiene esta bastante bien es una fusión buenísima que esta ideal para descubrir nuevas mezclas poco comunes en el mundo japo.
en el punto de los licores quiero decir que los mojitos están ideales, los puedes pedir con vodka, Ron y tambien hay algunas alternativas para beberlos también con Whisky.
El lugar es de atención rápida sin embargo se debe tener atención en la ventilación ya que puede hacer de una linda jornada una no muy buena experiencia.

Había pasado en numerosas ocasiones por medio de Parque Araucano y había visto los diversos locales que se encuentran, pero nunca me había dado el tiempo de probar uno de ellos, hasta que hace unos días, a la salida de una reunión, me di el tiempo de sentarme y almorzar en Makao.
De los restaurantes que hay, como no podía ser de otra manera en mí, decidí que el primero fuese uno de Sushi. El restaurante tiene varias mesas en el exterior, pero en un día de los de invierno invierno como hacía, preferí sentarme dentro. El local es bastante grande y tiene estufas alrededor para calefactar, por lo que no se pasa frío.
Empecé a revisar la carta y obviamente me sumergí en los diferentes rolls que tenían, sorprendiéndome muy positivamente, ya que no eran los típicos sino que muchos de ellos tenían toppings; con esto me refiero a que venían coronados con alguna salsa especial o incluso con algún ingrediente extra.
Después de revisar la carta un tiempo me pude decidir. Tomé el Tempura Roll, que no era tempurizado completamente como se puede pensar, sino que se destacaba porque venía con un pedazo de camarón tempura encima de cada pieza y salsa Unagui. También tomé el Tako Roll, que era de pulpo, pero que traía una salsa por encima muy rica e hilos de pulpo.
El precio no es de los más económicos, entre 4 y 5 lucas cada roll, pero la calidad lo merece.