Madam Tusan

Este si q está bueno.
De vez en cuando, nos sentimos con ganas de un escalón más de sofisticación. Sacamos a nuestra vieja a comer, les queremos mostrar a los niños un poco de rica gastronomía buena para el alma y no sólo para rellenar los intestinos, o queremos ganar bonos con el probable amor de tu vida.
No es poco decir q este restorán tiene el sello del chef peruano Gastón Acurio, a estas alturas un verdadero género culinario en si mismo.
Ahorrando palabras, excelente experiencia. Los tallariones salteados, perfectos, todo bien. El sour, maravilloso. Tal vez el único detalle es q pedimos una especie de gyosas para picar, y venían sin ningún tipo de salsa. Obviamente, en su coccíon perfecta, suaves y delicadas. pero una buena salsa hubiera estado bien.
El resto, música para el paladar. A ojos cerrados. Caro, pero vale cada peso.

Muy malo si lo que buscan es comida china. Los wantanes son de masa gruesa como empanada, los arrollados primavera ni cerca de los típicos.
Después un pollo que lo recomendaron como el hit pero nada especial.

Lo nuevo de gastos acuario, en el shopping del parque arauco.
He probado un sushi caliente de primero y de segundo una trucha asada con arroz verde (alcaparras y ajos)
Todo estupendo y de gran calidad
Repetire

El lugar es un poco ruidoso, pero los alimentos son excelentes y la atención de los meseros aun mejor. Recomendado completamente para probar las delicias de Gastón. Si les gusta el picante, no dejen de probar la pasta de rocoto: exquisita!!!

Parque Arauco es uno de los Mall que más me gustan en Santiago, y cuando hace buen tiempo me gusta comer en la terraza de alguno de los restaurantes que están en el patio.
Esta vez fui a probar el Madam Tusan, ya que me atraía mucho lo que podían ofrecer de cocina fusión china-​peruana, ya que eso indicaba el cartel de la entrada.
Pedimos un entrante con wantanes fritos que estaba muy bueno, pero no sabíamos que los platos eran bastante grandes, por lo que una entrada para compartir y 2 fondos es mucho para 2 personas, salvo que tengas un hambre voraz. De fondo intentamos probar el pato, pero ya no les quedaba, por lo que si queréis probarlo debéis ir a almorzar temprano. Al final yo pedí lomo sobre plancha caliente que estaba muy bueno.
El servicio no está mal, aunque he de avisar que si tienes actitud cariñosa con alguien de tu mismo sexo te invitarán a cambiarte de mesa a una en el interior, para que ninguna familia pueda sentirse dañada. Algo sin duda nada tolerante e increíble que aún ocurra en el siglo XXI, siendo que nadie estaba montando un escándalo público.