La Superior

Las Hamburguesas y los crudos muy buenos nada que decir de la comida, sin embargo, la atención de la cocina es muy muy muy lenta tienes q venir con tiempo no es una buena opcion para la semana en hora de almuerzo.

Siguiendo con mis reseñas de sándwiches, de las sandwicherías que he probado hasta el momento (que no son muchas) este lugar es de los que más me ha gustado.
Tiene una amplia variedad de sándwiches que se pueden ir combinándolos con diferentes ingredientes (estilos), por lo tanto las posibilidades son de 1 sándwich por día para probar todo el menú.
La materia prima me pareció muy buena, el pernil creo que pocas veces falla y el que pedí yo estaba rico aunque vuelvo a insistir con el queso. ¿¿¿¿Por qué los quesos acá saben todos iguales y saben a tan poco???
La cerveza buena y la atención excelente, casi personalizada.
Si bien el sándwich que probé no me dejó loco como para decir «vuelvo mañana», sí volvería en otra ocasión para probar otros sándwiches que a lo mejor sean la estrella del lugar.

Espectaculares sándwiches, excelente atención, deliciosos jugos naturales, ubicación agradable, servicio rápido y buenos precios… que mas se puede pedir?

Solo he ido una vez a La Superior. La atención es súper amable, la decoración es linda y la música buena.
En cuanto a los sanguches, hay muchas opciones: pollo, hamburguesa, quesillo, churrasco y más, con distintas combinaciones de acompañamiento.
Cuando fui, probé la plateada italiana en maraqueta. Se veía absolutamente perfecta. Y estaba rica, con suficiente relleno y carne blanda, pero como que le faltó algo más, algo que sorprendiera o fanatizara. Sin duda, cumplió y probablemente volvería al local, pero aún me falta encontrar ese sanguche estrella que haga que me den antojos de ir para allá.

Puro nombre. He venido varias veces. La primera estaban muy nuevos, la segunda, muy llenos, así siempre había una excusa, pero definitivamente no son buenos. Los sándwich son modestos, con buenas ideas pero mal logrados. Ya decidí no volver más. De verdad no vale la pena pagar los precios que tienen por lo que entregan. No lo recomiendo.

¿Superior en cuanto a opciones? Puede ser, ya que aquí existen distintas opciones de sándwiches, como pollo, lomo, churrasco y unos cuantos tipos más de carne, los que se pueden combinar con distintos tipos de panes y con una amplia variedad de acompañamientos, según la carta básica: Lo quiere ¿italiano, dinámico y completo? Hay otras opciones más rebuscadas, como el sevillano, por ejemplo. Entre esos, mi favorito es el napolitano.
Ahora bien, este lugar llegó a rescatar la fuente de soda tradicional del centro, ubicándola en pleno centro de Provi, lo cual igual es raro. Y como no se podía quedar atrás — en cuanto al rescate — llegó con jugos naturales, jugo de huesillo, bebidas y la tan necesaria e infaltable cerveza artesanal.
El local en sí es súper simple, pero eso le entrega todo el encanto. Tiene unos mesones largos tipo barra al centro del local, por lo que es perfecto para ir con amigos en grupos grandes. Sólo espero que encuentren asiento, porque esta picada, nadie se la quiere perder.

Llegué con un grupo de catalanes residentes en Chile, donde me prometían que iba a degustar de un rico plato en la mejor sandwichería de Santiago.
En la entrada del lugar se imponen mesas altas de madera, esas donde los pies te quedan colgado, por lo que cómodo no es para sentarse. El servicio es muy bueno, pero un poco lento, ya que no estaba con gran demanda en ese día y esperamos durante varios minutos para disfrutar del pedido. Pero vale la pena esperar ya que el sándwich de lomo que pedí, ¡estaba de maravilla! son generosos con los ingredientes y se agradece.
Respecto al precio, son muy asequibles y en el caso de los sándwich van desde los $ 6.000 aproximadamente, pero claramente no estamos hablando de un «picá».

OMG!!!
Sé que estoy con sobrepeso y que debo comenzar a cerrar la boca, pero me es imposible no babear cuando pienso en un buen sánguche de La Superior, son preparaciones de alta calidad, con muy buenos ingredientes, por lo que se destaca de sobre manera de otros locales del mismo estilo, ya que el sabor, el tamaño y el lugar hacen que esto sea una total maravilla.
Acá puedes escoger todo, desde el tipo de pan, ya sea fricandela, molde o una crujiente marraqueta, se puede regodear con la carne así que puede escoger entre churrasco, lengua, pulpa de cerdo, plateada y más. Los acompañamientos para qué decir, existe una gran variedad de ingredientes o de sánguches ya predeterminados como uno a lo pobre, vegetariano, alemán etc, y para darle el toque perfecto una mayonesa de la casa estupenda.
Es imposible comerse uno de estos con la garganta seca, por lo que acá tiene una amplia variedad en cervezas, jugos y bebidas.
Los precios claramente no son los de un carrito al paso, acá el gasto promedio entre un sánguche y una buena chelita bordea los $ 8.000, pero definitivamente vale el gasto, su paladar y su estómago se lo agradecerán.

La sanguchería de Hogs. Con este local tengo un gran cariño, ya que por Redes Sociales, me enteré cuando sería su inauguración y llegué muy tarde (tipo 16:00 hrs.) a probar que tal la mano… Todo estaba delicioso, pero se demoraron en atenderme y, sin saberlo, me puse a conversar con la diseñadora del local y uno de los dueños… Fueron encantadores y, más encima, me invitaron el almuerzo… Así que todo fue fantástico y maravilloso!!!
Por supuesto, que se lo recomendé a todo el mundo, pero como era novedad, seguían con una atención lenta, aunque cordial (este punto ha mejorado con el tiempo).
El sistema es el mismo de Hogs (ver mi reseña). Usted escoge el tipo de carne, los agregados (totalmente recomendado el «Completo» y el «Del Carrito», los que tienen mayo la llevan) y el pan (yo le hago a la marraqueta). Siempre acompañando mi sánguche, un brebaje llamado «Frutilla Triste» (jugo de frutilla con toque de limón).
Siempre están sacando promos y ahora tienen una mundialera que implica chelas para los grupos de hinchas. Más info en su Facebook, porque no tienen página.