Cinnzeo

Echo muchísimo de menos el local que tenían en plena Estación Central, ahora solo se encuentran en el mini patio de comidas del piso donde llegan los buses. Los precios son muy accesibles y la comida deliciosa, siempre me rindo ante el Apple Mini Fest, que combina una masa tibia con trozos de manzana fríos; excelente contraste. Los rolls no son los mejores, ya que tienen mucho sabor a pan, pero el que destaco entre ellos es el de manjar con nuez.

Há alguns sabores que só entendemos e começamos a apreciar depois que crescemos. Para mim, foi assim com o sabor da canela. Se antes me recusava a comer qualquer coisa que levasse esta especiaria extremamente aromática, hoje somente o mínimo cheirinho de canela me deixa com água na boca. Então imaginem meu êxtase ao entrar no Café Cinzzeo, bem aí no hall de entrada da Estação Central. Uma brisa morna de canela te cumprimenta logo de entrada, e você só consegue sorrir.
Esta franquia francesa chegou ao Chile em 2005 e cinco e desde então é considerada o melhor lugar de Santiago para comer cinnamon rolls. Lá a oferta é ampla: oferecem diversos sabores e e formatos: chocolate, framboesa, maçã… palitos folheados de canela, mini rolls para viagem, rolls que vão acompanhados com dip do delicioso frosting que fazem lá. E tudo do dia, as fornadas saem frescas todas as manhãs.
Eu prefiro não misturar o sabor da canela com qualquer outro e sempre peço o tradicional. A massa é macia e o frosting realmente é o paraíso açucarado. Se tiver tempo, peça para servir e acompanhe-​o com um «cortadido» (café com leite daqui),

Hubo un tiempo en que existió una explosión de locales de esta cadena y de pura dejada nunca fuí, salvo que cuando daban muestras gratis en algún mall yo decía «oe que rico».
Hace un tiempo mientras esperábamos el bus para visitar una amiga, hicimos un alto y por curiosidad llamados por el olorcito rico entramos a este local que está estratégicamente ubicado cerca del terminal de trenes en estación central. cerca de San Borja y a unas cuadras de los terminales Alameda y Sur.
Nos llevamos una grata sorpresa, es un lugar limpio, agradable, con gente simpática que atiende y resuelve dudas, de verdad es hacer un alto pues dentro del local no se escucha para nada el ajetreo típico de la estación central. Los café, té (Dilmah) o jugos son baratos y en tazones grandes, nada de tazas dédalo.
Lo que hace característico a este local son sus exquisitos rolls de canela bañado con diferentes salsas o mermeladas, tanto en formato grande, pequeño o para llevar. Vaya y pruébelos, es el must del lugar y lo que da la fama. También puede pedir cajas de rolls para llevar a casa, o vasitos con minúsculos mini rolls para disfrutar en el camino.

Si quieres degustar un sabor diferente y descansar de un largo día, éste es el lugar indicado, porque sus pasteles de canela son deliciosos. Hay diferentes tamaños de rolls que puedes degustar con azúcar morena, azúcar flor, glaseado o una salsa a base de queso crema.
Además, el local ubicado justo a la salida del Metro Estación Central y del Metro Tren, es una cafetería que tiene mesas dentro y fuera, un espacio relajado para conversar y alejado del ruido del mall y del tránsito.
Lo mejor es que siempre hay promociones. Personalmente recomiendo la promo del café helado con un roll, que es bastante grande para tomar a la hora de once. Pero también hay más variedades de café, té y jugos naturales. Y si quieres llevar estos ricos pastelitos hay packs y cajas.
La sucursal ubicada en el Mall del Centro es nuevo y no tiene mesas, sólo puedes comprar para llevar.