Planète Poutine

L’aventure de Planète Poutine & Cie se poursuit, après une éclosion rapide de plusieurs restaurants (plus de 15 d’ici mars 2015) à la grandeur du Québec, et prochainement au Nouveau-​Brunswick. Le passage de l’instigateur du projet à l’émission Dans l’œil du dragon y est-​il pour quelque chose? en tout cas, ils ont de la poutine… servie à toutes les sauces!
C’est le deuxième restaurant de la chaîné à ouvrir ses portes à Québec, l’autre est à Charlesbourg.
L’espace est restreint, mais on a suffisamment de place pour s’asseoir et manger confortablement. Il n’y a pas beaucoup de place assises (40 places tout au plus), mais nous n’avons pas eu de difficulté à nous trouver une place un mardi vers 18 h.
On peut se laisser tenter par le kit de base — la traditionnelle poutine sauce brune — ou y aller pour les 18 autres garnitures: canard confit, fajitas, côtes levées, général tao… ou encore pour les hot-​dogs saucisse européenne (d’où le cie dans le nom!).
J’étais attiré par la curiosité d’essayer du nouveau. Ashton propose des garnitures à ses poutines depuis des lunes, et je voulais voir quel mariage, heureux ou malheureux, pouvait se faire avec des produits plus classe que des bouts de saucisse fumée.
Naturellement, on né peut pas tomber des nues en mangeant une poutine, et ça né m’est pas arrivé. La poutine au canard confit a fait le travail, c’était bon, et la poutine fajitas aussi (oui, je fais le piqué-​assiette quand on m’accompagne!). La sauce originale avait un goût… original, différent de la sauce-à-mottons-de-la-cantine-su’l-bord-dla-20, et les frites étaient parfaites. Je retournerai probablement essayer la poutine piquante le mois prochain, lors de ma sortie mensuelle où je me permets de m’empiffrer sans compter les calories! :-)

La poutine était bonne, mais né deviendra pas une de mes favorites. Les frites et la sauce originale étaient un peu trop sucrées à mon goût, mais les préférences en poutine de chacun diffèrent donc à vous de juger! Ils ont beaucoup de variétés intéressantes, à ma table nous avons essayé l’Italienne, la Canard confit et la Côtes levées qui ont toutes été appréciées. Sur l’heure du midi ils ont un spécial «Choisis ta mini» qui offre une mini poutine de notre choix, breuvage et beigne en dessert pour 10 $. Comme plusieurs des mini poutines coûtent déjà autour de 10 $ c’est avantageux. D’ailleurs, les portions sont très généreuses, le format mini était plus que suffisant.
Cette succursale vient tout just d’ouvrir et est située à côté d’une université et plusieurs cégeps donc pour l’instant il y a beaucoup de monde. Le service est quand même rapide et amical.