Ciao Vino e Birra

Restaurante que merece aplausos de pé. Cardápio EXCELENTE, tudo no ponto, saboroso, criativo, preços justos. Carta de cervejas fez ganhar um cliente assíduo! Recomendo spaghetti funghi com Steak!

Sabe aquele lugar do lado da sua casa que você vê sempre, quis sempre visitar, mas nunca pôde? Era o Ciao. Mas depois do alinhamento planetário de ontem, consegui!
Numa sexta às 10:30, havia 3 mesas de espera na nossa frente, mas conseguimos nos sentar rápido. Ambiente bem decorado e aconchegante, com garrafas e bandeiras penduradas. Serviço bom.
Começamos com os funghi trifolati. Estavam gostosos, o queijo de cabra combinou bastante com os cogumelos. Mas, pelo preço salgado, poderia ter vindo mais. Seguimos com a caponata — decepcionante, fuja. Só não entendi por que o pão que eles servem é tão murcho e deprimido. Para um restobar italiano, o pão deveria ser uma das coisas mais importantes a serem pensadas.
Sei lá por qual razão, pedi a salada caprese, que estava boa — queijo e tomate excelentes, a rúcula poderia ser melhor (D’eus, nunca fui tão mala num post :). Provei a vitela crocante — incrível, o ravioli al limone (não lembro se era ravioli mesmo, mas estava bem bom!) e o gnocchi com molho de funghi, também ótimo.
O lado «bar» do «restobar» me deixou mais feliz. A carta de vinhos tem ótimo custo-​benefício, e a carta de cervejas é respeitável. Adorei. Foram R$ 100 para 2 vinhos divididos em 4 pessoas, 2 entradas e 4 pratos principais. Quero muito voltar para passar uma tarde preguiçosa tomando vinho. E cerveja. E depois vinho. Ainda bem que eu moro perto mesmo.

Já fui ao Ciao duas vezes, a última há duas semanas. Gosto do ambiente descontraido e informal, mas ao mesmo tempo charmoso, com as garrafas vazias de cerveja e as mesas rústicas usadas na decoração. Gosto as mesas na ampla varanda, lugar excelente para uma comer sem pressa em um sábado à tarde.
A comida tem inspiração italiana, com massas e carnes muito saborosas e bem preparadas. Na última vez optei pelo Tortelli di Limone (recheado de emmenthal e limão siciliano ao molho alho poró, abobrinha e amêndoas). Os sabores do emmenthal, limão e alho poró estavam muito bem equilibrados, mas faltou um pouco mais de abobrinha para meu gosto. No geral, um prato muito bom.
A carta de vinhos é boa, mas não extraordinária. A estrela da casa é a carta de cervejas, com quase 200 rótulos nacionais e importados. Ela é bem mais vasta que a carta de vinhos e os preços são bem justos quando comparados ao que se paga no mercado e nas importadoras (menor que o de outros bares).
Não me parece ser o lugar ideal para um primeiro encontro, e nem creio que seja a ideia deles. Para fazer uma refeição sem pressa e passar um tempo agradável com amigos, é o lugar perfeito.

Adorei tudo neste lugar!
A decoração é original e aconchegante. Boa variedade de cervejas internacionais a preços justos. A comida é deliciosa. Para a entrada, recomendo o Funghi Trifolati, que leva cogumelos shimeji e shitake, mais queijo de cabra bem cremoso e molho pesto. Acompanha uma certinha de pães e serve duas pessoas tranquilamente.
Dos pratos que experimentei não mudaria absolutamente nada, estavam deliciosos. Vitelo a milanesa com nhoque ao sugo e capeletti com recheio de brie e framboesas, ao molho branco com presunto crú.
brigadeiro de Nutella com cookies e sorvete de crème pra fechar com chave de ouro.