Cote Sushi

Très étonnée de voir autant de commentaires negatives. Je commande des sushis régulièrement depuis plus d’un an, et je n’ai jamais été déçue ! Jamais d’erreurs, toujours frais et délicieux et livreurs relativement à l’heure ! c’est sans hésitation que je recommanderai chez côté sushi à nouveau, rien à voir avec les sushi secs de sushi shop !

Suite à une commande passée à 14h29 (le site assurant un service de livraison jusqu’à 15h), je reçois un coup de téléphone 5 minutes plus tard où un employé du restaurant m’annonce que «le chef est parti et que dès lors il né sera pas possible de me livrer ma commande».
Soit, je demande alors un remboursement mais cette même personne m’annonce que «nous [Coté Sushi] né pratiquons pas de remboursement et que dès lors ma commande sera livrée à partir de 18h».
J’écris alors une réclamation par l’outil de contact, prévu par le site, claire mais cordiale au service après vente afin de leur faire part de mon mécontentement vis-​à-​vis du service annoncé, de leur non-​respect de leurs propres conditions générales de vente et de leur impossibilité de me proposer une autre solution que d’être livré à 18h (suis-​je donc sensé les attendre?).
Suite à quoi je reçois quelques heures plus tard un coup de téléphone d’un «manageur» souhaitant visiblement me «régler mon compte» et m’insultant (je suis un «connard», manquant totalement d’ «humanité») pour avoir osé écrire une telle réclamation; celle-​ci ayant «unanimement choqué les employés» qui sont «au bord des larmes». Celui-​ci me propose pourtant –enfin– un remboursement.
Après avoir signifié mon intention de lui communiquer mes coordonnées bancaires et mon désir de mettre fin à l’appel, celui-​ci insiste et continue à vociférer ses insultes allant même jusqu’à me rappeler après que je lui ai raccroché au nez pour en finir.
Je reçois encore un email quelques temps plus tard me menaçant de porter plainte pour diffamation si je venais à partager cette expérience sur des réseaux sociaux (tels que celui-​ci).
Je né manquerai pourtant pas de communiquer également cette triste expérience sur des sites comme celui-​ci ainsi que par un courrier à l’attention de la direction. Ceci étant tout à fait mon droit.
Pas d’autres commentaires, j’attends mon remboursement.

J’ai enfin testé Coté Sushi et effectivement je né peux pas apporter d’éléments pour remonter la note. Je né vais pas répéter ce qui a été dit au sujet de la gentillesse et du service, ni au niveau de la fraîcheur. Mais effectivement les plats manquent de saveur. Les gyoza frits ont bien plu à l’incorrigible gourmande que je suis. Par contre j’ai ensuite pris un chirashi thon et saumon, et le riz avait plus de goût que le poisson. Le riz était d’ailleurs beaucoup trop sucré. Bref, il y a quelque chose qui né va pas au niveau de l’accord riz/​poisson. C’est fort dommage. J’hésite entre deux et trois étoiles, mais je vais laisser la cote à deux car l’établissement né résiste pas au test suivant: si on m’y invite, j’y retourne ou je choisis un autre endroit?

Côté sushi, j’y suis allé pas mal de fois, enfin j’ai beaucoup commandé chez eux parce que j’habite à côté!
C’est un établissement sympa, les serveuses sont aimables, le service et l’accueil est très bien
Mais le principal reste quand même la nourriture ! Les sushis et makis sont moyens, ça manqué de gouts, de saveurs, ça reste bon, mais c’est pas vraiment de la vraie cuisine japonaise
Il y a des makis aux fromages, au nutella, et pleins d’autres, c’est un peu de la cuisine pour occidentaux, y’a de bonnes idées, mais les plus traditionalistes né seront pas contents! C’est un peu le message que le resto veut faire passer, nous, on innove, on est des fous. Ils font souvent des innovations avec d’autres cuisines du monde. En ce moment, c’est des anticuchos qui font sensations, brochettes de coeur de boeufs venant du Pérou généralement vendus dans la rue sur un grill rustique, là j’ai des doutes sur le fait que ça soit du coeur de boeuf, c’était bon, mais c’était probablement pas du coeur de boeuf, qui a un gout très prononcé
Sinon, leurs teriyakis et yakitoris sont pas terribles…
Bref, c’est pas le meilleur restos pour manger des makis, mais le service est top, de belles boites, bien emballés et protégés, les chopsticks, les sauces, gingembres, wasabis fourni

Plusieurs fois je suis passée devant «Côté Sushi «et grande fan de sushis que je suis, je me suis dit il faut que je teste cet endroit. Chose faite ! Je me suis dirigée chez Côté Sushi à Vanderkindere. Petite déco sympa: verte/​respect/​nature/​bio et compagnie. Un petit coin «restaurant «est aménagé. La jeune fille très souriante et; surtout très enrhumée, nous propose de jeter un coup d’œil à la carte. Fans de Maki et de Gyoza, sans hésiter notre choix se porte sur les Makis chèvre et concombre et les raviolis gyoza. Nous décidons également de tester les Crispy Chicken. On nous annonce qu’il faut attendre une vingtaine de minutes mais en 10 minutes notre commande est prête.
Une fois à la maison bien au chaud, nous déballons le super emballage de Côté Sushi. Les makis sont bof, surtout ceux au chèvre. Ils n’ont pas vraiment de goût, les Crispy sont immenses qu’ils en deviennent écœurants et les Gyoza (s) … trop cuit/​frit, sans goût, tout petit. enfin sans plus ! Les Makis concombre sont pas mauvais en même temps c’est un classique, difficile de les rater !
En d’autres mots, Côté Sushi joue beaucoup sur son image «respect/​nature/​vert et compagnie «très beau packaging, c’est mignon tout plein mais le contenu n’y est pas et malheureusement comme souvent, c’est cher pour pas grand-​chose.
Je n’y retournerai pas, je reste fidèle à mon petit Mr Wei rue Lesbroussart. Les chaînes style «Côté Sushi ou encore Sushi Shop «sont rarement les meilleurs.

Afin de compléter un plateau makis de chez Makisu et histoire de tester 2 endroits à la fois hier soir, nous sommes passés chez Côté Sushi, quartier Vandekindere.
Façade verte et graphique, côté «grande enseigne» (même si ce n’est pas le cas) très présent, déco légèrement impersonnelle. Cependant, Côté sushis livre à domicile (pour 2 € en dessous de 35 €), propose des lunch intéressants le midi et met en avant certains points éthiques comme un engagmeent éco-​responsable.
Nous commandons, à emporter également, un pack de 6 makis saumon-​avocat et un autre au thon albacore. Cela revient à presque 5 €/​6 makis. Cela semble un peu cher mais j’attendais de goûter avant de juger.
Temps de préparation de 10 minutes, il fait tellement chaud dans le restaurant qu’on préfère attendre dehors sur le trottoir. La clim me semble pourtant être un indispensable dans un resto servant du poisson cru.
Arrivée de notre commande: le packaging est identique à Sushi Shop et la taille des makis l’est également: ils sont plutôt petits et moyennement bien garnis.
Bref, vient le moment de la dégustation.
Rien de fifou, pas d’extase: on sent fort le riz mais très peu les ingrédients.
Grosse déception lorsque je prends un deuxième maki et goûte que le riz est sucré. Je sais que cela se fait mais perso, je n’aime pas du tout. Surtout avec du thon rouge.
Alors voilà, on voulait tester, on l’a fait et on n’y retournera certainement plus: le rapport qualité/​prix n’est pas terrible (peut-​être que ceux-​ci sont augmenté par les labels et autres engagements éthiques ?) et plusieurs petits détails (riz sucré, livraison payante, etc.) font baisser la côte.
En résumé, il y a moyen de trouver bien meilleur ailleurs.

Côté sushi, c’est notre adresse quand on veut se faire un lunch un peu spécial au bureau. Grande fan des Makis de chez Makisu, je n’en n’ai jamais pris là de peur d’être déçue.
J’opte à chaque fois pour le lunch tartare: une sorte de salade de riz et avocat accompagné d’une soupe miso ou de chou ou d’une salade de concombre. Et je né suis jamais déçue. La salade est bien grande et cale les plus grandes faims. En plus, le saumon et l’avocat qu’elle contient sont tjs délicieux. Peut être un peu cher pour un lunch à emporter mais c’est mon seul bémol.

Carte variée et produits frais mais prix relativement cher et peut mieux faire niveau gout.
Niveau livraison service pas mal, dans les temps et sympathique… règlement peut se faire par carte bancaire au niveau du site, pratique quand on a pas de cash.

Such a shame. It used to be our go-​to place when getting sushi, as they deliver and used to have such high quality and fresh fish. But they recently had a renovation and perhaps changed owners? Either way, I ordered our normal sashimi set and deep-​fried rolls after the renovation and noticed quite a decline in the quality of the fish, mainly the tuna, which looked like grocery store sushi tuna and was very thinly sliced (about half of what it was before). I now have to find another good place to get my fix. Ideas anyone?