L’ Auberg’in

Petit restaurant typique et très cosy dans la banlieue chic de Bruxelles. Le menu était très bon et servi de manière sympathique.
A la fin du repas, nous avons reçu un petit verre de champagne (probablement une fin de bouteille, mais c’était offert gratuitement et apporté de manière très sympathique !)
Je recommande ce restaurant pour de petites occasions !

Old fashioned, cosy and very tasty food. The perfect place for special occasions in winter !

Very cozy typical Belgian restaurant that I would really recommend! They serve fantastic meat cooked in the fire place. Because the fire is always on there is a nice smell of burning wood. I would particularly recommend that place in the winter.

L’Auberg’In fait partie de ces restaurants qui sont rassurants. C’est ici que nous venons manger en famille, lorsque nous avons un heureux évènement à fêter: un anniversaire, une fin d’examen (à l’époque), ou juste le fait d’être tous ensemble tiens !
Niveau déco on trouve ici un bon équilibre. C’est classique, chaleureux, sans jamais tomber dans le pompeux. Vous savez ce que j’aime avec le classique? C’est que c’est intemporel ! Trop d’adresses tentent d’être «contemporaines» en oubliant que le contemporain, par définition, correspond à un temps T, et né dure donc pas… bref, je m’évade :) La classique disais-​je, le feu de bois, avec les grillades qui grésillent lentement…
En cuisine, Hervé assure comme un chef (…). Allez-​y gaiement, choisissez ce qu’il vous plaira à la carte. En plusieurs années, nous né sommes jamais mal tombé ici (je vous jure, si mon père insiste pour revenir ici, c’est qu’on y mange bien !). Chouette idée aussi ce menu à 39EUR pour 4 services, 2 petites entrées, le plat et le choix entre 2 dessert !
Le service est à la hauteur de l’endroit, avec la touché d’humour en plus, on aime.
Les viandes, grillées au feu de bois, sont délicieuses ! Quant à la sauce aux morilles, je l’ai dégusté comme une soupe tiens ;)
à découvrir sans hésiter !