West End

C’est définitif, je boycotte les resto qui né font même pas l’effort d’investir 12 € dans une chaise haute ! Je comprend quand on est un étoilé qu’on ait pas envie mais dans les crêperies, les resto à burgers et les bars proposant des goûters, c’est non. Surtout que finalement, quand on vient avec un petit, c’est souvent en tout début de service, quand il n’y a personne. Et bien West End, on a été prendre 3 crêpes salées + 3 crêpes sucrées autre part. C’est autant de sous qui né finisse pas dans votre poche. Pourtant ça avait l’air bon !

Delicious crepes! A perfect blend of local hospitality and conversation with exquisite cuisine. Highly recommended.

Crêperie absolument délicieuse. Les galettes salées et sucrées sont divines. Les produits sont frais, bios, locaux et le savoir-​faire directement importé de Bretagne. Je vous recommande de goûter le pommeau, il est top.
L’addition est cependant assez chère, mais cela vaut le coup.

Petite mise à jour après avoir goûté les crêpes salées: re-​miam et confirmation des 5 étoiles!
J’ai pris une crêpe oeufs brouillés, cheddar, épinard délicieuse, et refais un mix en crêpe dessert: moitié pâte à tartiner noisettes maison, moitié caramel beurre salé, ma mémoiré né m’avait pas menti, c’est vraiment une tuerie!
Mes amies ont aussi été ravies de leur choix, le tout arrosé par du très bon cidre (le 1er sur la liste des cidres étant, je trouve, meilleur que le 2e qui a un goût «fermier»).
L’accueil étant toujours aussi chaleureux, je confirme que l’adresse va rester sur ma liste de restos préférés de Bruxelles!

Miam une crêperie et petit plus ouverte le soir!
D’abord ce qui est sympa c’est les prix (variant de 6 – 12 € la crêpe). En bonus c’est la cuisine ouverte, du coups se mettre à côté c’est pouvoir papoter avec la maîtresse de maison et limite avoir une crêpe personnalisée. Sinon la pâte des crêpes est fine donc c’est jamais trop et juste assez :)
Voilà ça reste des crêpes salés donc rien de novateur mais pour le reste c’était top. J’y retournerais!

Ce dimanche, Puces Nautiques dans le quartier du Chatelain. Après s’être promenés à travers les nombreux stands, on a faim! Et là, on passé devant cette belle devanture, attirés par une bonne odeur de crêpes. Ni une, ni deux, nous voilà en train de commander à emporter une crêpe salée (jambon, fromage) pour moi, une crêpe sucrée (nutella fait maison) pour l’Homme.
Les deux crêpes étaient excellentes, croustillantes à souhait, très bien fournies avec de bons ingrédients!
Prochaine fois, on prendra la peine de manger assis dans cet établissement joliment décoré dans un style épuré et, pourquoi pas, profiter de la petite terrasse à l’arrière!

Retour à ma Bretagne natale le temps d’un dîner! À croire que la rue Américaine s’habille en blanc et noir, puisque West End est à côté du Pti Breton.
Tout d’abord, un cadre très agréable: le plafond est haut, on n’est pas collé aux tables voisines, on respire!
Vendredi soir, dîner entre filles, donc on prend le temps de découvrir la carte. Je le lance sur une galette œuf, jambon de pays, emmental et poireau. La galette arrive vite, fraîchement préparée, bien fine. Première bouchée et je suis conquise! Le bol de salade verte est super pour apporter un peu de verdure. Accompagné d’un bon cidre brut, c’est parfait!
En dessert, crêpe caramel au beurre salé, vraiment réussie: idem, fine et goûtée avec un caramel maison délicieux. Miam!
Je vous recommande donc à tous ce restau — avant d’aller manger vos galettes et crêpes en Bretagne bien sûr!

J’en avais déjà entendu parlé, maintenant je peux dire que j’y suis allé!
West End Bruxelles a posé ses valises dans le quartier du Châtelain. Pourquoi ‘Bruxelles’? Parce qu’apparemment une autre adresse existe à Paris (West End Country Girl). Autant dire que j’y retournerai davantage pour ce qu’il y a dans l’assiette que pour ce qu’il y a sur les murs, puisqu’il n’y a rien (ou pas grand chose), dommage quand même un peu.
Mais les crêpes, alors là maman… j’ai bien la crêpe (kraz) au blé noir, oeuf fermier, emmenthal et saucisse de Bretagne (était-​ce bien cela? j’ai un doute maintenant) mais ce n’était pas assez pour mon appétit. Une crêpe dite ‘douce’ au caramel beurre salé maison viendra me satisfaire. Les codes de la bienséance et du savoir-​vivre m’ont retenus de me taper le derrière par-​terre tant c’était incroyable.
Du reste, je vous invite à lire mon article sur mon blog: