Les Fils à Maman

Nice restaurant concept and friendly staff. The menu is like a school notebook, with some reference to the daily special on the board.
I had the oeuf cocotte with salmon, spinach and camembert while my wife took the foie gras. Both dishes were delicious. I really enjoyed my oeuf cocotte.
The main courses were good as well but not as the starters. The tagliata of my wife was tasty but in my opinion too many ingredients around (like olives, tomatoes, normal salad) while my entrecôte was not the best piece of meat I ever had.
The portion are enough big, so maybe you could consider to share a starter if you would like to go for a dessert. We had no space for it but we were anyway pampered by the candies you will get by paying the bill.
Overall a nice experience and we will be back also for trying the Sunday brunch.
A big compliment to the staff for their friendliness.
P. S.: Go to the toilette to enjoy some Japanese cartoons ;)

Rendez-​vous 19h30 chez «Les Fils à Maman». Et voilà, c’est décidé, c’est là qu’on se retrouve entre amis pour manger. J’ai été agréablement surprise par ce restaurant.
Tout d’abord, la déco: originale et fun. Les murs sont couverts d’images/photos des années 80. Un petit cahier d’écolier en guise de menu. On retrouve des photos d’enfance des fils à maman un peu partout sur le menu, ce qui ajoute une touché charmante à ce petit carnet.
On a gouté le cheeseburger, le mi cuit de thon au sésame et le cordon bleu des fils (poulet farci au magret et comté, foie gras, sauce bleu — outch, que de bonnes choses ensemble. Un vrai régal!) et surtout… les frites maisons (super bonnes) pour reprendre les mots écrits sur la carte. Et je confirme, elles étaient très bonnes !
Aux amateurs de friandises, on termine le repas avec un gros bol rempli de bonbons en tout genre pour repartir avec le sourire aux lèvres :-)
Ce restaurant est une (belle) histoire de famille et on s’y sent comme chez soi.
Petit conseil, n’oubliez pas de passer aux toilettes qui sont… comment dire… amusantes ;-)

Sur-​kiffage total chez les Fils à maman!
C’est fin de semaine, on se dit avec l’Homme qu’on se mangerait bien un petit bout dehors ce soir et qu’on enchaînera avec un cinoch. On veut faire simple et confort comme soirée. Du coup je sens bien que c’est l’occasion de tester les Fils à maman.
En effet, c’est exactement comme ça que je décrirais ce petit resto du Châtelain: confortable, cosy, sympa, que ce soit l’endroit lui même, la nourriture qui y est proposée ou le service très décontracté et en même temps vraiment top et attentionné.
Nous avons commandé le Megacheeseburger de papa (pour lui) et le cordon bleu de maman… je né reviens toujours pas du cordon bleu! C’était juste WAOUW! Le poulet est parfaitement cuit, fourré avec du super jambon d’Ardennes et du Comté, une petite tranche de foie gras surplombe le tout, accompagné d’une sauce au bleu (d’habitude je n’aime pas le bleu mais cette sauce est délice!) et d’une ratatouille de légumes encore croquants… une tuerie!
Le burger est pas mal du tout non plus :-)
Et les assiettes sont (très!) copieuses.
On se laisse également tenté par le café gourmand, rebelote: crème brûlée maison, moelleux au chocolat parfaitement fondant, et petit choux à la crème glacée et VRAI chocolat chaud. On a adoré évidemment!
La touché finale: les petits détails qui font plaisir, du style la déco (80’s revival jusqu’aux toilettes), le bocal de bonbons qu’on vous amèné avec l’addition, et le doggy bag qu’on vous propose pcq clairement c’est difficile de terminer son assiette… les petites attentions dont je vous parlais un peu plus haut donc.
Un sans faute, on a aimé et donc d’office on reviendra goûter le reste de la carte :-)

Un endroit très sympa avec une deco 90s et des plats très sympas (les burgers sont excellents) et une équipe très conviviale. Le brunch est très bon également, et la terrasse agréable en été.

Really good, nice place. Recommended to us (two Americans) by a Belgian friend. Wish I had saved the pdf of the menu in English that they had online because their menus were only in French — kind waitress was helpful enough to translate for us. Other not-​so-​nice server made us move from the front-​of-​the house to the back even though our server had told us we could sit anywhere because it was a four-​top; yet didn’t complain when another couple, not American, came and sat in the same spot. Oh well. Food was excellent (especially the steak) and the atmosphere was trendy but cozy. We really enjoyed a foray outside of Brussels center to Ixelles.

Ça y est, j’ai réussi !
Après notre passage chez Les Fils à maman, ma copine a cédé ! Elle m’a autorisé à fouiller le grenier de mes parents pour retrouver mon Optimus Prime afin qu’il trôné sur notre bureau (pour les demoiselles qui lisent ceci, Optimus Prime est un truc en plastic rouge et bleu qui passé du camion au robot et qui a marqué l’enfance du ptit gars qui écrit ces quelques lignes).
Là, cher lecteur, tu te dis que je n’ai pas pris que de l’eau ce midi. Tu comprendras ce premier paragraphe en passant la porte du resto où la déco te fera voyager à l’époque de tes 10 ans. Et là, toi aussi, tu auras envie de ressortir tes jouets d’antan.
Soit, parlons un peu cuisine. La carte fait son travail: créative et pleine de fraîcheur. Après quelques minutes de réflexion, j’ai opté pour les Saint Jacques rôties accompagnés de linguines à l’encre de seiche et de sa sauce crème ciboulette.
Bref, j’ai aimé: l’atmosphère, la cuisine créative, le service et surtout la déco.
Un conseil: réserve à l’avance car l’espace est petit et prisé.
Conseil bis: on m’a aussi recommandé la cassolette du Chef. Si tu as l’occasion de la goûter avant moi, tu né seras sans doute pas déçu.
Sur ce, je te laisse, je remonte dans le grenier…

Très bon brunch… Bön rapport qualité prix, décor sympa et terrasse par bon temps, chouette carte !

Difficile de me faire un avis après mon passage là bas. D’un côté je suis satisfait de mon repas mais d’un autre côté le repas de certains de mes compagnons de tablée était très moyen voire médiocre.
Lorsque nous sommes arrivés, nous avons été rapidement installés à une table en terrasse (nous avions réservés).
Nous avons pris l’apéro, accompagné d’une assiette de babybels panés et d’une assiette des fils (charcuterie et nugets de poulets maison). C’était déjà bon, les babybels panés sont étonnants, assez sympas comme apéro et les nugets maisons savoureux.
Coté boisson c’était moins ça. On retrouve notre amie, l’immonde Bel pils. Pour ma part j’ai pris un porto, très classique. Je vais pinailler en disant qu’il était servi dans un verre à cognac et non à porto, un détail.
Ensuite le repas, j’ai pris un cordon bleu. C’est un cordon bleu farci au magret et fromage à raclette, une fine tranche de foie gras, sauce au bleu et servi avec une ratatouille et des grenailles. Le cordon bleu en lui même est délicieux. La viande était tendre et pas sèche. La sauce accompagnait bien et n’était pas trop salée. Les pommes de terre sont cuites à point. Le foie gras est très (trop?) discret et je né suis pas convaincu par la ratatouille qui manqué de cuisson (les légumes sont encore croquants).
En revanche, ceux qui avaient pris les burgers cheese et gourmet ont été déçu. Apparemment ils sont fades. De plus, je trouve limite d’appeler mega cheese burger un burger de cette taille (taille d’un burger classique en fait). Le chicken semble meilleur. (je précise que je n’en ai goûté aucun)
J’arrive à la pire partie: les frites! Elles accompagnent les burgers (j’y ai échappé, heureusement). Je né comprends pas comment on ose appeler ça des frites. Même celles des grosses chaînés de fast-​food sont meilleures. Elles sont trop fines, très grasses (on voit limite à travers) et sans goût (le goût de la graisse, végétale je dirais).
A la fin, on n’étaient pas motivés pour le dessert (pourtant le fondant au chocolat — caramel beurre salé me faisait envie).
Châtelain oblige, c’est quand même cher. Mais le quartier né fait pas tout, je pense que certains plats doivent être sérieusement mieux exécutés et en priorité les frites.
Pour le reste, la déco est spéciale, orientée dessins animés des années ⁸⁰⁄₉₀. La télé à la toilette qui diffuse des génériques de dessins animés est perturbante. Je né suis pas fan mais chacun ses goûts ;)
L’accueil est sympathique, sans plus.
Au final: apéro/​entrée et le cordon bleu: réussi malgré l’une ou l’autre amélioration à apporter. Certains burgers et surtout les frites: gros échec. Deux étoiles auraient été un poil trop rude, ça sera 3.
Je né sais pas encore si je vais y retourner mais je né ferai pas le détour en tout cas.

Tout d’abord il faut préciser quelque chose, même si «Les fils à maman» me donnent des hésitations en fin de repas, j’y retourne toujours…
Pq? Car premièrement c’est facile! Parfaitement situé, j’y trouve souvent une table libre. Et puis la carte est bien foutue, un intitulé attire toujours mon attention et me donne envie de commander…
Le petit moins se trouve dans la constance. J’aime leur burger mais bien souvent il est moins bon, ou moins bien servi.
Et puis le service est souvent très limite…
Tenez le cap les garçons, je vous aime, mais l’amour n’est pas éternel!

Ça c’était du brunch !
Dimanche, quelques rayons de soleil qui passent à travers les nuages, directions les Fils à Maman pour un brunch digne de ce nom.
Bön ça s’est vite couvert, donc après le café et les mini-​couques en terrasse, direction l’intérieur, j’adore la déco et surtout le mur du fond plein d’affiches etc, qui sentent bon le passé.
J’apprécie particulièrement la formule all-​in avec boissons, et la possibilité pour ceux qui sont pressés ou qui ont une petite faim de prendre les éléments séparément.
Donc pour 24 € on a un café (ou cappuccino) au choix, un smoothie ou un verre de jus pressé, des mini-​couques, un plat au choix (et ils sont bien sympas :)), et un dessert. Que demande le peuple ! J’étais rassasié.
Si on rajoute à ça une musique d’ambiance bien choisie et des serveuses sympa, c’est la formule gagnante !
Bön alors je né peux pas donner mon avis sur autre chose que le brunch, mais j’ai vu la carte de suggestions des viandes et ça donne envie, c’est pas donné mais franchement c’est très correct pour ce qui est proposé. Je né sais pas non plus exactement quel est le concept à la française dont tout le monde a l’air de parler… mais bon l’ambiance et ce qu’on m’a servi m’a plu, c’est le principal !

La Mum est de passage à la capitale, où aller? J’avais repéré Les Fils à Maman depuis la terrasse de chez Gusto il y a quelque temps, j’avais envie de tester, profitons de l’occasion!
Réservation faite à 19h, le resto est calme quand nous arrivons, pas surprenant, nous sommes mardi. La première impression est déjà très bonne car la décoration est atypique (souvenirs d’enfance des années 80 partout partout). A fond dans leur concept jusqu’au moindre détail (du menu aux toilettes), les jeunes derrière cette idée me plaisent déjà. Le service est relax mais professionnel, on se sent vraiment bien dans leur univers.
On commence par prendre l’apéro avec une planche, pas super raffinée mais très bonne et avec des quantités généreuses. Les plats qui suivent sont succulents, des classiques parfaitement maîtrisés. L’endroit entre-​temps s’est complètement rempli, plus une table de disponible, même un mardi! Plus assez d’appétit pour craquer sur un dessert mais une boisson rafraîchissante nous ferait plaisir. Ils né proposent pas de thés glacés sur la carte mais la serveuse nous promet d’essayer d’arranger ça. 10 min plus tard, le thé était là et bien réussi. Belle attention!
Les prix sont un peu élevés mais pour le concept et la qualité, ça reste acceptable.
Bien joué les Fils à maman ;)

Un énième restaurant qui sert des burgers. Ok. Maiiis, difficile d’arriver au niveau de l’Amour Fou selon moi. Du coup, j’ai essayé d’autre plats la dernière fois que j’y suis allée: une salade (… Et des frites). Mais, sans plus.
Je trouve l’endroit petit, on n’y est pas très confortablement installé et lorsque c’est rempli c’est un peu bruyant. Serte, le personnel y est souriant, serviable et disponible. Ce qu’on y mange aussi n’est pas mal. Mais, rien de transcendant. Après mon deuxième essaies, je né suis toujours pas séduite… Hélas.
Il manqué un petit quelque chose qui aurait fait la différence, mais là, on parle de la subjectivité propre à chacun évidement.

Fan du concept
Fan de la déco
Fan de la carte
Un peu moins fan de l’assiette, mais ça passé (surtout quand c’est recouvert de smarties ou de carambar).
Par contre pour le service, c’est la catastrophe.
Les fils à Maman, c’est le resto qui regroupe 60% de mes expériences négatives à Bruxelles (et c’est pas comme si j’allais jamais au resto).
3 expériences réparties sur 3 ans et la dernière en date au mois de mai font que ce resto pourtant bien situé au Châtelain retombe tout en bas de ma liste, juste avant raconte-​moi des salades. Ah non il est fermé celui-​là. bon, bin … en tout dernier alors).
1. Les fils à Maman vient d’ouvrir, on est emballés par le concept (avant de capter que c’est une chaîné) et on teste le brunch: qualité vraiment pas dingue et surtout des frites pour accompagner mes oeufs. Euh !!! ce n’était pas mentionné à la carte. Je fais la remarque au serveur qui me dit en ricanant «ah bin ouais, c’est comme ça».
première impression: tiède
2. Dïner entre copines un soir en semaine. On réserve, on arrive à 5, on déguste d’excellents plats et cocottes. MAis à peine a-​t-​on terminé nos desserts que la serveuse vient nous demander si on peut libérer la table car elle attend une table de 5 et toutes les autres tables sont toujours en train de manger. Euh … ahuries, on lui demande si on a qdm le temps de finir notre coupe dame blanche au carambar. HEureusement que oui, car entre temps, une autre table est spontanement partie, nous laissant la possibilité de terminer à notre aise.
deuxième impression: vraiment limite
3. EVJF: on réserve pour 15 nanas enthousiastes par un beau dimanche de mai. A la réservation, on nous demande si c’est possible de venir pour le deuxième service, à 14h. Pas de souci, on adapte notre planning et on arrive bien à l’heure.
Par facilité pour le service, on prend le menu brunch (jus de fruit, café, salade, viennoiseries et dessert). A la fin de ma salade, je découvre une arraignée au fond de mon assiette. J’apostrophe gentiment un serveur qui vient voir de quoi il s’agit puis qui me lance «ah non, pour les réclamations c’est chez ma collègue».
La collègue en question me dit que ça né vient surement pas de la cuisine. Et me propose remplacer la salade en question. C’est gentil, mais je viens de la terminer et mon but était simplement de leur faire prendre conscience de ce qui se balade dans leurs assiette. soit.
Et puis le pompon: après être débarassées et avoir attendu 30 minute pour les desserts … on nous annonce qu’ils ont été oublié mais qu’on né saura nous les servir car le restaurant ferme à … 15h (les fils à maman et leurs copains sont toujours en terrasse). «Mais si vous voulez, je vous les faits à emporter» (super pratique, la dame blanche à emporter). Parcontre la formule brunch, ca reste 23 € parce qu’on né sait pas déduire le dessert dans l’ordinateur.
Finalement, c’est la future mariée qui propose qu’on né paye pas l’eau.
Arrangement accepté de part et d’autre.
mais troisième et dernière impression: mauvaise.
Pour résumer, un chouette concept mais un amateurisme qui persiste au niveau du service, pourtant sympa au demeurant. L’ambiance «comme à la maison» a ses limites.

Ca faisait un petit temps que je voulais aller aux Fils à Maman et récemment, j’ai été vernie: j’ai eu l’occasion d’aller manger là-​bas pour le souper & pour le brunch à 10 jours d’intervalle!
Première fois donc, pour le souper, j’ai sonné 15min avant de débarquer pour savoir s’il leur restait une table pour deux, après vérification mon interlocutrice me confirme qu’elle peut arranger un truc rapidement.
Du coup on débarque là 15min plus tard, et on n’est pas déçus! Le personnel très sympa, on s’occupe de nous rapidement, la déco est vraiment chouette & pensée dans les moindres détails, bref on s’y sent bien aux Fils à Maman :) Nos deux plats étaient délicieux, rien à redire là dessus non plus.
Lors de ma seconde visite, j’ai pu tester le fameux brunch des fils, eh bien là j’ai été un chouia déçue par contre. Brunch en terrasse, le pied, mais malgré l’offre variée, tout est fort lourd & assez gras. Or par 27° j’ai envie de trucs frais & légers, bref pas de ça. Mes oeufs Bénédicte étaient bons mais j’ai été très vite écoeurée, et le reste du brunch était «ok».
Mention spéciale cela dit, ils n’offrent pas de café glacé sur leur carte (pas bien) mais m’en ont confectionné un comme ils ont pu quand j’en ai demandé un malgré tout (bien).
Je recommande donc cet endroit sans hésiter, mais plutôt pour un souper en terrasse un soir d’été ou pour le brunch en hiver bien au chaud (et sans avoir mangé la veille)! :)

Je sors des fils à maman et franchement c’était délicieux ! Ambiance très décontractée mais aussi avec des plats travaillés! Mention particulière pour les babybels panés. Il y a des plats qui rappellent l’enfance ou qui ont des notes subtils amusantes. Rapport qualité-​prix reglo. J’y retournerai!

J’ai découvert Les Fils à maman parce que je cherchais un petit restaurant chalereux et où il est possible de manger de la bonne bouffe belge/​francaise (type brasserie). Le cadre est très sympathique, avec une déco fun et décontracté (des souvenirs d’enfance un peu partou) et les serveurs sont très sympathiques.
Je n’ai pas eu l’occasion de gouter le brunch, assez réputé et qui parraissait très complet au vue de la carte, mais les plats choisis (une entrecôte et un filet de thon) étaient très correctes. Rien d’incroyable tout de même, ici tout va vite et on a quand même un peu l’impression d’être dans un fast food à certains moments.
Petit plus du restaurant: un énorme bol de bonbons qui vient «sucré» l’addition qui finalement n’est pas très salé.

L’endroit pour déguster un burger TERRIBLE!
L’histoire de cet endroit aiguise déjà notre curiosité et notre envie de déguster.
L’ambiance est adorable et même la carte est originale.
The Burger place pour moi ou ils vous servent du fun à toute allure. Jonglez avec les saveurs et prenez un moelleux au chocolat tout simplement exquis.
Un vrai retour en enfance qui fait du bien.

Goldorak Go ! Rétro-​laser en action…
Des quatre coins de l’univeeers, quand triomphe le mal…
Si immédiatement tes neurones se sont mis à frétiller et qu’instinctivement, une petite voix interne s’est mise à chantonner, tu dois filer aux Fils à maman.
Que tu en sois un ou pas, Actarus, Seiya, Candy et Albator t’accueilleront à bras ouverts dans ce resto à l’ambiance chaleureuse et au cadre régréssif, qui te feront redevenir le fils indigne ou la fifille gâtée que tu étais il n’y a pas si longtemps (ahem…).
Déclinaison bruxelloise d’un premier établissement parisien (qui a depuis lors fait des petits outré-​quiévrain), «les Fils» proposent une carte de petite bistronomie gentille et bien maîtrisée, tout est bon, frais et maison, avec mention spéciale pour l’immense côte de boeuf, le tartare à l’italienne ou le Cheeseburger du Petit Nicolas.
Mais t’aurais tort de né pas tester les oeufs cocotte du jour ou les chicken nuggets homemade, idéal à partager avec Clémentine, Georgie, Nono et Tom, tes potes de toujours.
Si tu as le même appétit que Son Goku, les desserts invoquant les produits de l’enfance feront l’affaire comme le sablé Petit Lu, fraises et Nutella (ahouuuu!) ou le moelleux au coeur de Galak…
Et en mood «Martine va bruncher», la formule proposée fait mouche: mini-​viennoiseries, Nutella (again and of course), smoothie ou jus, café ou thé, une assiette au choix et un dessert au choix, parfait pour comater gustativement parlant en terrasse.
Le sale gosse qui est en toi vient de se réveiller, je le sens, alors go go go, va satisfaire tes pulsions nostalgiques et gourmandes aussi rapidement que filent les météores de Pégase et garde de la place pour le pot de bonbons à la fin…

Top adresse à de courir dans le quartier du châtelain.
Laissez-​vous tenter par la formule lunch.
Ou allez-​y le soir entre amis.
2ème visite, 0 critique!
Reste plus qu’à essayer le brunch.
A suivre.

Chickenburger pas mal du tout, servi d’une manière originale, mais malheureusement le burger viande hachée n’avait pas bon goût et la viande n’était vraiment pas appétissante. De plus, le service était non professionnel.

Endroit super sympa et décalé pour un repas entre amis ou en couple pour une soirée décontractée mais tout en mangeant de bonnes choses!
Recettes originales (Babybels panés) tout comme des recettes traditionnelles (Risotto aux Saint Jacques et champignons SUCCULENT!) !
Pour les amateurs de viande, 1kg de viande de boeuf pour deux personnes accompagné de sauces, gratin dauphinois et salade !
Par contre, réserver bien à l’avance pour s’y rendre le week-​end! Budget moyen

Une adresse à conseiller !
L’expression «comme à la maison» est pour une fois bien utilisée.
Les prix sont raisonnables, les plats du jour y sont une valeur sûre ! Et le midi ils tournent autour des 10 € …
L’ambiance y est incomparable (sauf avec le clan des belges).
A partir du mercredi soir et jusqu’en fin de semaine les soirées y sont très dynamiques.
Idéal pour un dîner entre amis, mais tout autant pour un dîner en amoureux :-p
Et le dimanche, brunch à 23 €
Petit conseil: RÉSERVEZ avant !

If you are looking for a nice restaurant with good food, young and trendy atmosphere and friendly waiters, this is the place to go. Located near the Place du Chatelain (which is a hot spot on summer evenings full of bars), makes Les Fils à Maman a good place to have dinner with friends before hitting the bars.
Enjoy the childhood memorabilia inside the restaurant or have a seat outside in front of the restaurant if the sun is shining.
Parking spots nearby in the streets, but are with a meter so sometimes you’ll have to drive around a bit to find a free spot since, like I said, the quartier can be really popular in the evening.

Les fils à Maman is not to be confused with les fils à Papa which is in Uccle :-) At first I found all these restaurant names in Brussels really cool, but sometimes it gets confusing.
Now back to the review. Les fils à Maman, is a fun place to grab a bite. The environement is definetly relaxed, the walls are covered with ‘80s memorabilia, which brought back many fun memories of cartoons and music from those days. I even put my hands on a Texas Instrument Speak & Spell, really cool! As for the bathroom walls are covered with pictures of young people having fun on trips or nights out. It’s like a yearbook. And when the sun breaks through the Brussels cloudcover, the terrace is fairly large, but if you know the weather will be nice and you want to have dinner outside on a wednesay evening (Place du Chatelain market), you absolutly need to make a reservation.
The waiting staff, is just like the place, fresh, fun, firendly and efficient.
Last but not least the food. Salads, burgers etc… Nothing exotic but simply well executed. As for the burgers this place has quality beef… My better half who NEVER has a burger because he doesn’t like beef burgers, actually enjoys them there and has ordered one twice already ;-)