Färm

Je né peux que saluer l’initiative et me réjouir de découvrir cette enseigne d’alimentation durable à proximité de chez moi.
Plus qu’une épicerie, ce magasin est une supermarché complet où l’on peut trouver tout ce qu’il faut pour faire ses courses: autant pour les produits alimentaires (produits frais, produits secs, conserves, boissons, fromages, boucherie, boulangerie, pâtisserie et même un service traiteur) que pour les produits d’usage courant (cosmétique, hygièné domestique, produits pour bébés…).
Le cadre est très agréable, épuré, soigné, on a envie de s’y attarder et de flâner à la découverte des produits.
Comme attendu, les prix sont plus élevés que dans grandes surfaces habituelles. Personnellement, je né pourrais pas me permettre d’y faire entièrement toutes mes courses au risqué de manger des pâtes toute la deuxième moitié du moins.
Mais pourquoi pas de temps à autre quand on veut (se) faire plaisir.

Rien à faire je suis et serais toujours contre les chaînes de magasins comme cette surface froide et sans âme.

Un magasin bio comme un autre sauf qu’ici, l’offre est vaste donc, techniquement, on pourrait faire toutes nos courses au même endroit mais ça risqué de douiller blindé ! Par contre, ce qui me plait particulièrement c’est l’achat de pâtes ou de céréales en vra (très grand choix!) mais visiblement (si je me trompe, merci de me corriger), ce n’est pas possible de venir avec ses propres bocaux/​tupperware, histoire de réduire ses déchets. Dommage…

Allez hop un avis sur la 3ème adresse de ce merveilleux supermarché totalement bio!
Celui-​ci est immense, mais je né suis pas sûr qu’il soit vraiment plus grand que celui du centre-​ville…
Toujours est-​il que, encore une fois, je m’étonne de l’assortiment, qui n’est pas le même que dans les autres adresses. Je prends pour exemple le miel, il y a moins de choix que dans les 2 autres adresses dans la marque que je prends… Par contre, l’assortiment de boissons me semble plus fourni et celui de confitures identiques que celui du centre-​ville…
Le personnel est charmantissime.
Et sincèrement, oui c’est un rien plus cher qu’ailleurs pour certains articles, mais on peut aussi y faire des économies comme avec le bois de Panama, qui permet de tout nettoyer et de faire la vaisselle.

Cette supérette s’inscrit dans l’esprit du slow-​food, des producteurs belges, circuit court entre le producteur et le consommateur,…
Au menu: pain, fruits, légumes, fromages, viandes de chez Coprosain (Hainaut), produits ménager,… A noter, un large choix de vins bio
Ce n’est pas donné, mais si vous souhaitez bien manger, faites vous plaisir !

Mouai moi et le bio bobo j ai toujours eu du mal. Et ici cela né m a pas aidé à changer d avis, car la population est clairement huppée. On comprend vite pourquoi, les prix sont exorbitants.
Par rapport à d autres magasins et pour des produits équivalents C est en moyenne 30% plus cher.
J ai pris comme exemple des produits style un pain bio un mélange de noix et un poulet bio.
Et sérieux 5 € le mini pain bio,… faut arrêter de déconner à un moment.
Car bon pas de packaging, pas de marketing, pas de pub ou autres dépenses inutiles devrait aider à ce que
les prix n explosent pas.
Puis super il y a plein de distributeurs de produits divers, bonne idée mais quand on demande si on peut venir avec nos bocaux ou autre,… ha heuuuuu non c est pas prévu.
Donc voilà je né suis pas encore convaincu ou je n ai pas encore trouvé un bio ou local qui serait à la portée de tout le monde et non réservé à une élite au salaire mirobolant.

le troisième magasin de FARM, après St Catherine, et The Peas, rue des Tongres qui
est devenu FARM.
Et le premier grand grand magasin FARM ‚
* avec bientôt sa propre boulangerie, en cooperation avec Agribio, qui produira sur place tout les pains pour les 3 magasins.
* 500m carré
* 4000 references
* il y a tout, du sachet de thé au produits de nettoyage, le frais, boucherie, legumes etc
Comme coopérateur j’ai eu le bonheur de découvrir le magasin en avant-​première.
Et c’est beau, du bois partout, une belle selection de produits ‚
— du local avec les marques Bruxelloises
— des coopérations avec des producteurs, comme Coprosain pour la viande
— ou meme des cooperations plus proches encore comme le Quinoa belge ou ils
ont acheté les produits avant récolte pour aider le lancement de produit
— dans le futur un espace extérieur pour déguster les produits
(et avec un lapin, comme rue des Tongres, la mascotte)
Enfin, des belles personnes, comme j’aime le dire, qui veulent pas juste faire un magasin bio pour les sous, mais qui veulent créer une communauté, favoriser les coopérateurs,
travailler main dans la main avec ces producteurs et fournisseurs pour que tout le monde y gagne. Le producteur, le vendeur, mais surtout le client.
Surement l’avis le moins objectif, vu que je suis convaincu a 110% :-) mais avec raison :-)