Fleisch Am Chnoche

Specialties

Treffpunkt für einzigartige Gastroerlebnisse in unmittelbarer Stadtnähe, quer durch die Jahreszeiten: Im Sommer im lauschigen, waldnahen Garten, in freier Natur, am rauschenden Werenbach. Bei kühler Witterung, in entspannendem Ambiente in unserer gemütlichen weissgedeckten Gaststube oder im rustikal-​modernen Wintergarten. Dine & Wine zu fairen Preisen, mit aufmerksamer, persönlicher und freundlicher Bedienung.

Einfach Gast sein, sich verwöhnen lassen, geniessen!

History

Established in 2014.

Viele Jahrzehnte lang wirtete die Familie Lips bis dann Frieda Lüchinger-​Lips die letzte Wirtin aus der Familie sein sollte. Das Pächterpaar José und Maria Schürmann prägte während über zwei Jahrzenten das Geschehen am Werenbach und manch prominenter Gast wurde mit einfachen Gerichten, Grilladen und gutem Wein von ihnen verwöhnt. Für einige Zeit wurde dann im Lips koreanische und japanische Küche angeboten. Die jetzigen Pächter Jacqueline & Patrick Liechti wecken seit Februar 2014 mit ihrem ‘Fleisch am Chnoche’-Konzept Erinnerungen an die gute alte Zeit und bieten wieder bestes Fleisch vom Grill und erlesene Weine aus dem Keller an.