Gâteau Au Beurre

Il faut savoir que Knecht n’est plus et que seul le gâteau au beurre y est encore fait sur place. À ma connaissance, les pains et pâtisseries viennent de Colombier où ils produisent pour bientôt la majorité des boulangeries du littoral. En bref, la Jowa (Migros) va tout aussi bien et c’est moins cher et meilleur.
De plus, la qualité du dit Gâteau au beurre est devenu franchement Beurk! C’est bien dommage de perdre un savoir UNIQUE dans la région. Il y a certe Valangin, mais c’est différant.
Et remarque de taille, ça doit faire 10 ans que le personnel né sait pas sourire!

Nouveau tea-​room /​café apparemment lié à la boulangerie-​pâtisserie Knecht juste à côté.
On est obligé de ressortir pour aller chercher à la boulangerie ce que l’on veut grignoter. Voilà qui n’est pas très pratique!
Mais pour un endroit qui s’appelle le gâteau au beurre, il manqué une sacré dose de douceur dans les desserts et boissons. La tarte à la crème est bien meilleure achetée en grande surface, tant pour la pâte que pour la garniture (mais où sont donc passés le beurre et la crème?)! Le lait du chocolat chaud est aigre! A-​t-​il tourné? Impossible de le savoir et surtout inutile! Vite fuyons!!!