Taberna Los Vitorinos

En un callejón escondido de la calle Don Jaime, podrás degustar los que probablemente sean los mejores pinchos de Zaragoza.
No te puedes ir sin probar:
Codorniz
Sinfonía de setas con foie.
Boletus con trufa.
Algo caro para ir y hartarse, pero es que está todo tan bueno…
Y por cierto, la atención, buenísima tirando pa excelente.
Volveré mil veces más.

Best tapas we had in Zaragoza. The people who work here are so sweet and nice, even with my terrible Spanish. Basically every dish I had here was excellent. We tried the migas, morcilla (blood sausage), lamb, and two croquets (one with pasta, another with risotto), and they were all really good.
The interior is also very cool, with lots of bull themed kitch to look at.

Una maravilla, déjate llevar y disfruta de la variedad de delicatessen que te ofrecen. Tapicas para chuparse los dedos en este clásico. Los precios quizá no son baratos pero es que lo que te metes entre los carrillos vale su precio. Me habían hablado de este sitio pero no fue hasta recientemente cuando me acerqué y bendita la hora. Date el capricho de vez en cuando, no te arrepentirás, en pocos sitios de Zaragoza se come tan bien como aquí y eso hoy en día es mucho decir ¿no crees?

Everything you expect and hope for a quick and easy Spanish tapas counter/​bar. No tables, or formality, just stand up bar style eating. Get the duck a la orange, the foie gras, the jamon with goats cheese and ham, and the spinach cheese and ham. Very reasonably priced with beers and wines ta’boot. Worth the hunt to find too.

Fantastico delicioso! This tiny place packs in the culinary prowess… From a soup of mushrooms blended with shallots and buarre blanc and reduced to a dreamy cloud of earthy goodness topped with a lick of foie to a duck so tender it melts with a black truffle finish. Devour as much as you can hold as these tiny tapas are only a few euro each!

Los Vitorinos destaca por sus montados. Nada más poner un pie en el bar, ves la barra llena de delicias listas para degustar, y la dificultad estriba en tomar la decisión de qué pedir. A partir de ahí, todo es comer y cantar.
Entre las croquetas, me llamaron la atención el croquetón de boletus y trufa negra, y el de arroz con hongos, que viene a ser como una croqueta de risotto.
Entre los montados, el especial de la casa es una maravilla. Es una cama de boletus relleno de foie sobre jamón de cerda y salseado al Oporto. Ganó un premio en 1998, y después de probarlo doy fe de que fue un premio muy merecido.
También está riquísimo el rollo mudéjar, que tiene carne de cordero con verduras y ciruela. Y el canelón de bacalao con trufa blanca es una maravilla.
Resumiendo, todo lo que probé está buenísimo y a muy buen precio. Cada montado cuesta 2,80 €. Y la copa de vino de la casa, 1,70 €.
La única pega que le puedo poner es que calientan las tapas en el microondas. Es decir, lo tienen todo listo y simplemente lo calientan un poco cuando lo pides. Aún así, estaba todo riquísimo, así que no me puedo ni imaginar lo bueno que estaría recién hecho.
En cuanto a decoración, todo muy taurino. Cabezas de toro y carteles de corridas por doquier. Quizá demasiado España cañí para mi gusto, pero con lo rica que está la comida, no tengo problema en hacer la vista gorda.

Estuve una vez hace años y nos pedimos casi todas las tapas (iba a medias con un amigo, ambos tenemos buen saque jaja), acompañando de numerosos vinos muy adecuados y por poco menos de 50 € comimos ambos quedando saciados incluso extenuados de tal festín.
Parece dinero pero no es tanto dada la calidad y elaboración del producto. Es muy divertido ir probando nuevas combinaciones de sabores.
Son cuidadosos a la hora de recalentar/​o mejor, dar el toque caliente, a sus tapas, como sabéis el microondas estropea el pan del montadito pero aquí no pasan de 10segundos. Esto parece una tontería pero la de montaditos que he tomado pasados por un mal control en la parte final de la elaboración/​presentación: no cuesta nada y la tapa queda de 10.

Excelente, atención correcta, que no buena. tapas elaboradas y una tapaestrella que como alguna vez: huevos con trufa blanca, increiblemente sabrosos, un mundo de placer. Caro? no, simplemente costoso, unos 13 €

bonito restaurante que es muy barato y el personal es amable.
La comido sabor bien y el ambiente es ok.
Bien. Bonito. Barato

¿Que ruido es este que tengo? ¿Que oigo dentro de mí? Será mi alma que se queja, será el hambre que tengo ya.
Los victorinos destacan por se un restaurante — bar donde sus tapas tienen seña de buen hacer. Famosas y especiales, te hacen ganas de no parar de probar su variedad. Esa, y Esa, y también esa… mmmmm
La zona está repleta de bares de tapas y en la tarde-​noche tiene un éxito considerable. por eso siempre estará lleno. Sobre todo por que su precio no es elevado y que la decoración es agradable a la par de diferente.
De obligada parada.

This is the place for Tapas in Zaragoza. The real fine dining tapas. Start there your picoteo and then move on to platters in other tapas places in the city.
It’s located in a tiny callejon which adds to its charm. The bar is absolutely tiny, high ceiling with bulls heads hanging from the wall and a long bar with plates after plates of inventive tapas.
Personal tip: finish off with the classic tapas of foie gras and raspberry jam. Delicious.

El que mejor representa el tapeo de Zaragoza en la parte histórica. El nombre hace honor a los toros que tiene colgados en la pared, en la cual podrás ver la famosa foto de Ava Gadner en la plaza de toros de Zaragoza. El boletus con foie, los huevos rotos con trufa blanca es lo que más me gusta, pero lo mejor es dejarse llevar por el ‘gordito’. Entre la calle Don Jaime y la Plaza Santa Marta, la calle más oscura.

Buenas tapas algo caras. Sitio bonito tipico un poco pequeño de espacio.
Los toros disecados gustan a los turistas extranjeros, asi como los carteles de corridas.

Es uno de los mejores lugares de Zaragoza para tapear, sino es el mejor, díficil de encontrar en una estrecha calle del Casco sino fuera porque conduce a la Plaza Santa Marta, la plaza más conocida en nuestra ciudad para las tapas.
El lugar es chiquito pero merece la pena a veces escasear de espacio por degustar la variedad y exquisitez de las tapas que allí se preparan, son de lata cocina con unos ingredientes excelentes, tambien reseñar que en los vinos no se quedan cortos son de muy buena calidad.
Destacar que la buena calidad se paga, por lo que su precio es algo elevado.

Situado en la Plaza Santa Marta, la plaza más conocida de Zaragoza para tapear y sobre todo disfrutar de sus terrazas para el verano.
Es uno de los mejores lugares que hay para tapear porque tienen una increíble variedad de tapas y raciones y además porque son todas con ingredientes de muy buena calidad y siempre puedes probar cosas nuevas.
Merece la pena, eso sí es algo más caro que los demás.

Pequeñas obras de arte, con varios premios avalan dicha afirmación. Dos inconvenientes, el precio (no son baratas, oscilando entre los 2,4 € y los 3, cada una) y que en fin de semana es imposible disfrutarlo debido a lo concurrido del local. Creo que deben tener algún tipo de ración, pero los montaditos que visten la barra, te impiden hacer caso de nada más.
Decoración taurina (que si no), servicio correcto, en cuanto a vinos, no muchas referencias, aunque suficientes para el estilo de bar, precio de 1,5 € a 2 €, normal.
Entre sus ‘creaciones’: Venado con ciruelas, jamón de cerda foie y boletus, boletus y trufa negra, croqueta de cocido completo (con sus garbanzos y sus fideos), pasta con chipirones en su tinta, tapa árabe (cordero y especias)… no acabaría nunca.
Toda una institución en Zaragoza.

El mejor sitio de tapas de zaragoza.‘posiblemente el mejor del mundo’.Exquesiteces de todos los tipos, eso si la calidad se paga los precios son altos, pero merece la pena, los vinos tampoco dejan de desear .es un local pequeño y casi siempre esta lleno sobretodo los fines de semana.