Que los helados en el Levante son buenos lo sabíamos, pero que eran tan bueno como éstos, eso sí que no. Propiedad de una familia(Sirvent), las desavenencias entre hermanos hicieron que los negocios y sus vidas tomaran derroteros dispares y hasta cierto punto«enfrentados», pues las heladerías se hacen la competencia, literalmente, puerta con puerta. Si bien el otro«hermano» de la competencia tiene un local con una decoración más elegante y cuidada, éste, Sirvent Cruz Francisco, parece más bien un dinner americano, con unos grandes ventanales que cubren todo el esquinado en que está alojado el establecimiento. Lo mejor: la terraza, desde donde saborear cualquiera de sus helados artesanales en sus(según ellos) hasta 200 variedades… No tienen ningún desperdicio: helado de yogur con mango, mandarina, plátano, kiwi, donut, nube de golosina,… Pocas coss hay mejores que comerse un helado paseando por la playa, en cualquier época del año. Pero si es un helado de este sitio, ya roza la perfección.