Bar El Ombligo

Tarifa, Spain

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Calle San Francisco Andalucia, Tarifa, Cádiz, 11380
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Casual
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1 review of Bar El Ombligo

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Place rating: 5
Köln, Nordrhein-Westfalen
Die Bar El Ombligo ist eine der besten Tapa-​Bars in Tarifa.
Sie befindet sich in der Calle San Francisco gegenüber von Casa Juan-​Luis.
Mit dieser Bar haben Juan-​Luis und seine Frau Elena einmal angefangen,
bevor sie das Casa Juan-​Luis eröffnet haben.
Die Bar ist sehr klein, und man sollte rechtzeitig dort sein, falls man noch einen Platz an der Theke haben möchte. (Siehe Foto unten) Alle Speisen werden frisch zubereitet und sind wirklich ausgezeichnet.
Alle Gerichte und Tapas sind wirklich empfehlenswert, besonders die Pinchitos morunos, der Jamon iberico, die Montaitos, El Roque und einiges mehr. (Siehe Foto unten) Schon die Einrichtung ist einen Besuch wert, es gibt einige Fotos von Juan-​Luis (El Calvo de Oro) aus der Vergangenheit (er hat einmal Theologie studiert), aus seinem Leben und mit einigen sehr prominenten Personen aus Politik, Wirtschaft, Sport und Fernsehen.
Juan-​Luis ist durch seine Bar, sein Restaurant und seinen selbst produzierten Schinken in Spanien sehr bekannt.
Die Bar ist so klein, das sich der Kochbereich schon im Nachbarhaus befindet. Die kleine Nische in der Wand, rechts vom Eingang, war bis in die 90er Jahre noch mit einer Türe versehen und damals ein Herren-​WC.
Geöffnet wird ca. gegen 20 Uhr und geschlossen zwischen 24 und 1 Uhr.