Gibson

Eine meiner Lieblingsbars in Palma.
Das erste Mal war ich hier vor über 12 Jahren. Seit dem hat sich nichts verändert und das ist auch gut so.
Direkt an der Placa del Mercat gelegen und somit «mittedrin». Hier verzichtet man darauf, hipp oder angesagt zu sein oder mehr durch sein Interior als durch seine Drinks zu beeindrucken.
Klassische Bar mit klassischen Getränken. Hier bekommt man einen guten GinTonic genauso wie alle anderen klassischen Longdrinks. Natürlich gibt es ein gezapftes Bier ebenso wie ein Glas Wein oder Cava. Café und Softdrinks verstehen sich von selbst.
Am Meisten mag ich jedoch, dass man hier von Touristen aller Länder weitesgehend verschont bleibt. Hier trifft sich der Mallorquiner bzw. Städter zum Feierabendgetränk, läutet das Wochenende ein oder kommt einfach nur auf einen Absacker vorbei.
Natürlich kann man auch draußen sitzen, was den Rauchern unter uns entgegen kommt. Ab Donnerstag ist es meistens sehr voll, allerdings erst zu späterer Stunde.
Das Publikum ist angenehm. Was unter anderem daran liegt, dass das Durchschnittsalter eher ab Mitte 30 aufwärts ist.
Fazit: Klassische Bar mit guten Getränken zu guten Preisen für erwachsene Leute, die gern einen Drink nehmen und dabei ins Gespräch kommen (wollen), ohne gleich den Aufrissgedanken im Hinterkopf zu haben.