Lfont Tea Mountain

Existen pocas personas en Madrid con la valentía de lanzarse a un comercio de té de calidad. Sólo un visionario o un loco es capaz de montar un negocio teniendo en cuenta las arraigadas malas costumbres que predominan en la ciudad, habituados a comprar bolsitas industriales (el té a granel está oficialmente desterrado en los supermercados) y a consumir en las cafeterías bebercios intragables.
Sin embargo, gracias a estos locos visionarios las cosas van cambiando. Tiendas en Madrid como Spicy Yulli, La Tetera o la que aquí reseñamos, Lfont Tea Mountain, nos invitan a descubrir y disfrutar de un bebida deliciosa y llena de matices.
El nexo común es el té, pero cada una de estas tiendas ha desarrollado otras especialidades personales: Spicy Yulli, las especias, La Tetera, las mermeladas y Lfont el chocolate y el café.
Esta última es sin embargo, mi preferida en cuanto al té y sus complementos. Por el momento, es el único lugar en Madrid que conozco en el que venden teteras de Yixing, hechas con una arcilla especial que se impregna del sabor del té. Van más allá de la comercialización del producto y organizan cursos de cata de té, con ceremonia japonesa incluida. Y por si fuera poco para acompañar el té o el café, su responsable tiene una conversación extraordinaria, es más que recomendable dejarse aconsejar por él.
En resumen todos conocemos el té Pompadour o el Twinings, el distribuidor oficial de la Reina de Inglaterra, pero con Lfont tenemos la ocasión de subir el nivel e ir mucho más allá. El que de el paso, va a descubrir un mundo del que no va a querer volver.

Poco más se puede añadir al comentario anterior.
Yo que soy pro-​tes me encuentro con un universo infinito de variedades y todos de excelente calidad.
Además solo hay que girar la cabeza para encontrar el complemento adecuado para disfrutar de ese té perfecto (difusores, relojes de arena o digitales para que esté en su punto, tazas, teteras…)
En la trastienda siempre puedes degustar sus productos sin prisas y en buena compañía.
En la sección cafés siempre encuentro el regalo perfecto aconsejada de conocimiento en la materia de Manuel (no os privéis de preguntarle que siempre os dirigirá en el camino adecuado para acertar)
Y en los chocolates… bueno, todavía no le he visto traer uno «malo». Y es que no solo podéis contar con las marcas más reconocidas, sino que también va trayendo de proveedores españoles de excelente calidad, italianos exquisitos… en fin, delicias al paladar para disfrutar sin fin.
Si tenéis que hacer un regalo no tengáis ninguna duda, os hace cestas adecuadas a todos los presupuestos y de éxito garantizado (comprobado más de una y más de dos ;-))
Como os dice Alberto… muchas cosas se pueden decir de la tienda, pero lo mejor es descubrirlo por uno mismo.

Un lugar ideal tanto para comprar productos como té, café o chocolates de calidad como para simplemente sentarte en su trastienda a saborearlos. Una atención insuperable por el dueño que te guía por sus productos para que encuentres lo que más te gusta.
Cada vez más va añadiendo actividades como catas o meriendas donde pasas un rato genial y aprendes a descubrir nuevos sabores y curiosidades de estos mundos tan sabrosos.

Uno de los mejores lugares de Madrid para descubrir la cultura de tres mundos que creemos conocer, pero en los que la mayoría somos unos grandes ignorantes: El té, el café y el chocolate.
Quizás sepamos chapurrear algo en el idioma del té. A través de la salud y los viajes la gente va conociendo tés y su público se muestra más abierto a la experimentación. Pero en el territorio del café somos unos reaccionarios e inmovilistas. Que nadie nos diga cómo tomar un café para disfrutarlo en plenitud, ni mucho menos si debemos tomarlo en émbolo o en cafetera, molido en grano grueso o en fino.
Es una suerte que al frente de un negocio como éste, mejor dicho, un ocio, se encuentre una persona como Manuel. En una conversación de veinte minutos me hizo entender que el té y el café eran como el vino. Tan ligados a la tierra y al clima como aquél. Hay amantes del café que buscan una añada de una variedad en especial porque la cosecha fue excelente.
Es Un universo gastronómico que no tiene fin. Si entras en él sólo cabe progresar. Y hay que acceder abierto de mente, animándose a descubrir. ¿Por qué no mezclar los tres tipos de tés que tienes en casa y añadirles un poco de pimienta? ¿Intenta tomar el café de siempre sin azúcar, a ver qué pasa? La clave es experimentar, me cuenta Manuel.
La gama de cafés y tés de Lfont es enorme. Los tienes de todas la variedades y procedencias que imagines. Desde alta calidad a alta gama. Podría enumerarte veinte, pero lo mejor es que te acerques a descubrirlos.
Los sábados por la tarde hace catas. ¿Sabías que hay cata brasileña de café? En esta cata el café se muele grueso, se forma una costra en la superficie y se infusiona en el interior. Con cuchara rompes la costra, sale el humo y pruebas el líquido.
¿Y del chocolate qué? Sólo te diré que la marca Michel Cluziel, chocolate de gama superior, viene en un formado de tabaco de liar. Que Puyet, de Huesca, produce un bombón trufado sin mantequilla, con aceite de oliva. Va a ser mejor que te acerques, de veras.

A mi me encanta el te, pero el te de calidad, no las porquerías que suelen poner en los bares o restaurantes que no le dan ni color ni olor al agua y que al final lo único que consiguen es ponerte de mal genio.
Es por eso que navegando por la web llegué al blog de esta tienda y se notaba que eran bastante entendidos en el tema. Un día que fuimos con mi marido a hacer un trámite por ahí cerca y pasamos de vuelta, él es mi GPS.
La atención es insuperable, el señor sabe muy bien sobre cada uno de sus productos y venden de lo mejor. No lo encontré para nada caro.
También tienen café de distintos países y chocolates a granel. La verdad es que me fui muy contenta.

El otro día venía de la biblioteca y bajé por la calle Martín de los Heros por que quería ver que ponían en los los Cines Renoir y me apetecía andar, llegando a la altura del colegio Fray Luis de León, en la otra cera mas o menos en el 37 me encontré para gran sorpresa que hay una tienda de té, cafés y chocolate, absolutamente genuina, gente que sabe de los productos que venden, para variar, y que lo hacen con un entusiasmo que a mi me contagia, me invitaron a un té riquísimooooo, estuve viendo unas teteras estupendas de yixing, en fin no me hubiera ido nunca, estaba como en casa, la verdad un verdadero descubrimiento para mi puesto que soy mas o menos del barrio, lo aconsejo a todo en que le guste las cosas de buena calidad a un precio razonable.