Casacamu

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Calle de Juan de Olías, 39, Madrid, Spain, 28020
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Madrid
Si distinguiésemos los bares en los que son ‘de comer’ y los que son ‘de beber’ este sería un exponente de la primera categoría. No os asustéis cuando os pongan el mantelito de papel, porque la comida está por encima de la presentación del local. Son míticas en la zona sus tablas de carnes, auténticos pecados carnales servidos con patatitas por unos 8 euros. El líneas generales todo está muy bueno en Casacamu y es servido con abundancia. En el otro lado de la moneda está la típica caña, que es raquítica y muy cara.
El negocio está expandiéndose en franquicias, aunque de momento solo hay tres locales. Pese a lo que uno podría pensar, los platos no se cocinan de la misma manera en todos los locales y los sabores cambian. El cocinero del local de Juan de Olías es, sin oposición, el que más alegrías le ha dado a mi estómago.