Via Graça

If you love stuffed fish roles, curry foam, foie gras in Portwine in a rather rotten building this is the right place. Sure it’s a pretentious place: you will be appreciated by a noble steward with linen napkin and sparkling wine and a seat at the window with sunset over Lisboa. But the meals are an indistinct mix between British and Novelle cuisine only.

Nice view. Food decent, but not great. The view and nice environment is what gets the 1 star.
Ordered 2 entrees, an appetizer, and a bottle of wine. This was all fine, but we were charged for the bread/​olives we refused upfront because of the habit of Portuguese restauranteurs to force a purchase upon people (not legal in Portugal).
Anyway after amending the bill for 10 EUROs for some bread and olives we refused up front I received 5 EUROs in change for a 100 EURO note I had. The other 40 EUROs weren’t returned. That is two screw ups at the very end within minutes, which just set an extremely sour note for the overall experience.
Tourists — buyer beware! Check your itemized receipts, and don’t get defrauded. Some tourists do – that is why they keep trying to screw you especially if you’ve had some wine or alcohol consumption. Stay alert, review your bills! They take tourists as DUMB money bags.
P.I.G.S.

Este é daqueles restaurantes difíceis onde não sabemos de olhamos para a mesa, se para a paisagem. Uma vista fabulosa da cidade é a imagem de marca deste restaurante «em cima» da encosta da Graça, com o castelo à nossa frente. Mas como não vamos a um restaurante para ver a vista importa saber que a comida é muito bem confeccionada e o serviço, um dos melhores da cidade. A carta de vinhos acompanha a qualidade da comida.

Em finais dos anos 80, o João Machado deu uma nova alma ao emblemático bairro da Graça, com um restaurante para o segmento alto, com uma cozinha exemplar, uma vista deslumbrante e um serviço irrepreensível, que pude experimentar, a conselho de amigos que também frequentavam o bar Cerca Moura, do mesmo empreededor. Há cerca de 2 anos, o Via Graça foi completamente remodelado, ganhando competitividade no segmento de reuniões de negócios, aproveitando a sala privativa, além da sala do primeiro piso, emoldurada pelo Castelo de S. Jorge.
Á noite, a chama acende, com uma Lisboa encantada pelas luzes, devidamente acompanhadas pelas velas singelas em cada uma das mesas.

O Via Graça é um restaurante que infelizmente não é para todos os bolsos, isto porque iria agradar a todos pela qualidade, simpatia, vista e requinte do espaço.
Já foi visitado por diversos chefes de Estado que infelizmente têm de disputar os lugares com outros moradores da rua (tais como eu).
Não tremi na altura em que ocupei o lugar do carro que transportava o Primeiro Ministro Tony Blair.
Os proprietários são extremamente simpáticos, ao ponto de numa passagem de ano me verem chegar com um grupo de 7 amigos e nos terem convidado (e oferecido) 2 garrafas de champagne que bebemos com eles a apreciar a vista sobre a baixa pombalina, Ponte 25 de Abril e Castelo de São Jorge.

Ein derart gestyltes Restaurant hätten wir in der Straße nicht erwartet, die Umgebung sah schon etwas heruntergekommen aus, aber das trifft man in Lissabon sehr häufig. Wir sind mit der Tram 28 hingefahren und die letzten Meter gelaufen. Es machte den Eindruck einer reinen Wohnstraße bis talseitige plötzlich das unauffällige Schild des Restaurants auftauchte. Und dann sind wir in der Tat getauchtnämlich in eine andere Welt. Total gestylt!
Von allen Tischen aus hat man einen grandiosen Blick über Lissabon. Das ganze wäre nur noch zu toppen, wenn das REstaurant eine Terrasse hätte So haben uns die Scheiben vom schönen Sonnenuntergang getrennt.
Die Karte ist recht edel, die Preise hoch, aber das Geschmackserlebnis ist göttlich!!! Unbedingt probieren sollte man den Ziegenkäse in Teigmantel, eine kleine aber sehr geschmacksintensive Vorspeise. Mein Hauptgericht war sehr zum Leidwesen meines Göttergattens, der etwas anderes bestellt hat, das absolute Meisterwerk: Ein Sandwich aus Entrecôte gefüllt mit Ziegenkäse und Pata Negra (!!!), dazu wurde Milchreis serviert, der entweder mit Ziegenmilch gekocht wurde oder dem Ziegenkäse beigemengt wurde. Klingt gruselig, schmeckte aber sehr lecker. Aber auch das Fleisch meines Mannes war sehr lecker, dazu gab es bei ihm Apfelpureewirklich Geschmacksexplosionen!
Warnen muß man hingegen vor den Nachspeisen. Nicht, daß sie nicht schmecken würde. Née, im Gegenteil sie sind super leckernur es sind RIESEN Portionen!
Der Service war unaufdringlich aber sehr aufmerksam. Fließendes Englisch, Karte gab es ebenfalls auf Englisch. Wie in sehr vielen Restaurants üblich, beginnt das Essen mit Brot und Butter bzw in diesem Fall mit sehr leckeren Aufstrichen u.a. Krabbenpaste. Hierfür werden aber auch schon die ersten 5 EUR pro Person berechnet. Das Restaurant hat eine sehr große Weinauswahl hauptsächlich portugiesische Weine.
Wir haben uns prächtig dort amüsiert, selten so geschmacksintensiv lecker gegessen und würden das wieder tun bei unserem nächsten Lissabonbesuch!